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【台中南屯】有喜屋Ukiya日式煎餃,是居酒屋也是貓店..正妹出沒小心!

Papa 女王
平均消費:[晚上]350元/人
[招牌菜]叉燒拼盤滷,柚香松坂,秋葵豆腐,蟹肉山藥,有喜餃子,海味餃子,有喜餃子,起式餃子
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2015/04/21 14:33:50
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這家店跟'木庵"居酒屋 是同一個掛的,主推商品是貓..貓...貓,附加產品是日式煎餃+居酒屋!   

有喜屋 Ukiya。ぎょうざ

臉書

地址:408台中市南屯區公益路二段612-2號 (靠近干城街)

訂位電話:0922 - 881898 (就是手機無誤) 

營業時間:17:30~23:00 (週一公休)

限定晚間營業,黑黑的...不明顯的招牌...不過門口的兩隻" 紅白貓" 很好認 

吃煎餃..不想配酸辣湯 也不想點"玉米湯" 就是想亂吃 

根據大貓先生的說法..pa小姐的進食方式很詭異..但是有規則可循

就是"愛亂吃"  以下為本次pa小姐vs 好友們出現在 有喜屋日式煎餃店吃晚餐的真實記錄

有人說有喜屋不好找..所以提供這張"真實情境"照片( 目的:混淆大家)

右手邊 就會看到    有喜屋  (明明pa小姐就在這邊住了快10年了 還是不小心給他錯過 ,又多繞一圈)

入內...這家店的位子不多,吧台區 與 塌塌米四人一桌的方式   (細部裝潢 歡迎點有喜屋的臉書) 

為何沒細部介紹...因為他真的不大,一張照片就可以搞定..雖說我也拍了,但某仁兄硬要在鏡頭附近晃來晃去裝忙..避不開

(我想拍的是..長腿妹...啦...最後決定不放 不放!)

那papa 到這家店拍了什麼 ?答案是 "貓" 跟 "妹"(美食是順便這樣)

整家店裡裡外外都藏著貓....

這邊也有

通常美好的環境+有特色的餐點..就能引誘到妹... 所以點菜

有喜餃子  五款(有素食...野菜餃子純素) 8顆120元up

                                      起司vs. 海味餃子 150元 (價位來看就是......貴)

身兼 餃子店鋪與居酒屋 當然要有小菜跟酒 (我怎沒注意到有 無嘴貓的梅酒??)

   

 人都來了一群..四位 vs."怎麼了你...洪大一位"(木庵店頭家)

"怎麼了你"...詳見木庵居酒屋 ↓

木庵 居酒屋 !鬼太郎茶屋之 私人招待所(慎入低消300元/桌)

上菜吧(朋友說要通通上一輪再來決定,要不要續盤,其實我也不想這樣~ 都是洪大人決定的) 

▼小品 60元起跳

小品類,左下角的是珍珠鮑魚(其實就是九孔)口味很像台式下酒菜醃蛤仔

就算吃素的朋友來這邊也不用擔心沒東西可以點

餃子有素的,小菜類也很多是素可食! 如果蛋奶素~我會建議多點一個"腐皮玉子"

我個人偏愛的 小推推

蟹肉山藥"

山藥這種黏黏稠稠的食物 自己並不沒有很喜歡

因調味的關係,意外順口起來~清醬油搭配一點點芥末,還有細微的酸度 

拌勻入口~讓山藥這種食材不那麼黏稠了

▼腐皮玉子

豆皮壽司的外皮包裹著溫泉蛋的概念,帶著微甜的豆皮香,裡面的溫泉蛋也是有挑選過的

沒有蛋腥味,屬於爽口簡單的風味

野菜: 簡單的使用胡麻調味~ 如果你吃素!記得請店家提醒店家 你吃素!店家會調整

起司竹輪

這個端出來時 我就想到"花媽" 最愛竹輪!這竹輪是冷盤,有淡淡的柴魚味道,夾帶著起司 則比較偏奶味

夾小黃瓜的口感清爽,我單吃~沒沾醬!這個竹輪本身就好吃

▼牛筋豆腐煮 120元

紅燒口味,偏甜,豆腐很滑潤,當天我吃到的牛肉有入味,但口感偏柴了些

▼味噌湯(很有料) 

 

 ▼炸物類 100元起跳

左上: 起司竹輪,右上:炸黃金豚

左下:蓮藕肉餅,右下:炸野菜(六種野菜 依季節性變換 )

    

 炸物專區 日式方式粿粉(細緻的酥炸粉) 表面的口味大致上雷同,屬於重口味,撒上 胡椒鹽 蠻適合用下酒菜的

如果就 起司竹輪 來說..我覺得 炸物版有吸引我

輕輕一壓...金黃色的起司就流出了,裹上一層薄粉酥炸 表皮鹹香帶脆 

遇上高溫的起司 反而濃郁了許多

   

 ▼蓮藕肉餅 

這個有推薦,有點脆硬的蓮藕 中間夾的是豬肉餡餅內餡口感,吃起來蠻有層次的 

如果不是當天走全梭的概念 大概會把這個跳過! (單純不偏愛蓮藕) 

炸物:  野菜炸物 ( 六種不同的野菜, 我分到玉米筍 還不錯~外鹹內部是原味) 

  

 吃這種小品 炸物的 當然要飲料  來來來 ..一人一瓶!! 

(多口味,氣泡飲料...就是汽水)

(回家後的隔天才敲朋友..那個 紅色富士山的 到底是什麼?還有哈密瓜 我也沒喝到)

玫瑰 倒出來就粉紅顏色 入口有著玫瑰的香氣(有把玫瑰淡香水當飲料喝的錯覺)

我個人不愛,但其他三位都說蠻好喝的

綠茶   這罐我比較喜歡 微微的日本茶香,微甜  

喜歡來點梅酒的朋友 ,推薦這罐 紅茶梅酒 

有紅茶的香氣 又可以品嘗到 梅酒的酸甜滋味,瓶子本身也很有特色,適合幾位女性朋友分享 

當天一起出現的女朋友 直呼這酒 好喝 ! 

苦瓜啤酒! 洪老大 拎出來的

比較濃的啤酒香氣! 沒有以為的苦瓜那種苦澀,一直到吞下啤酒後才回出甘苦味

(是男人喝的啤酒,就算是大嬸也不吃苦)

   

吃到這邊我都快忘了...這是 日式煎餃專門店 !!煎餃 煎餃才是重頭戲呀

說起餃子....偏愛這種有著薄透金黃羽翼的煎餃( 你要稱他是鍋貼也行)

     

就五種口味的內料不同~從外表上還真看不出來,敲開 帶著彈性的餃子皮 之後

這樣就容易分辨了

cats4.jpg

 野菜餃子 

野菜煎餃:不同於一般素食餃吃起來有點"素食"豆類的味道,有喜屋 則用"煙燻豆皮細末"清爽(特別是剛剛吃下這多東西之後)

     ▼起司餃子

竹輪起司中的起司如果有和你的胃口~這個起司口味煎餃 你應該也會喜歡,沾醬也很特別 是美乃滋

有喜屋的餃子每一種都有調味了,就算不沾醬也很好吃(需要趁熱吃,才能感受到那種剛出爐的焦香脆感) 

一盤8顆,顆顆飽滿

   其他口味嘿嘿嘿 賣各關子 自己去品嘗吧!

看到這邊應該不會有人把這家日式餃子館跟X花馬相比吧

三五朋友來此,點杯飲料,吃點小菜 來份餃子囉

papa邀約logo

 

                    關於『有喜屋』番外篇

我問: 怎會想到開日式餃子館?

老闆:因為我想吃到好吃的煎餃..所以決定自己開一家!

(露出一臉,我有沒有很聰明的表情) 

我問: 那這多貓又是怎樣?我是知道老闆你喜歡貓

老闆: 我多年累積下來的!目前還在增加中

(所以常跟老婆說..我買禮物給你,結果都是貓物,露出得意表情)

我問:所以店長這麼美麗...又是為何?

老闆:當然是為了大家好呀~你怎麼了你女王..你明明就很愛看美女!!

papa : 這種事情不用講出來啦! 喝酒 喝酒 你今天喝太少了(中止話題) 

 

 

 

  

   惡搞小劇場...想看

請點     PAPA女王 小劇場篇

 

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有喜屋日式煎餃。居酒屋

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