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【台北◍•ᴗ•◍大安】美食・星巴克龍門咖啡棧食記|甜點大師青木定治打造13款餐點|亞洲首間精品概念店Starbucks Coffee 龍門新概念店

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本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值3.00

星巴克龍門新概念店       

去日本朝聖了世界最美星巴克,號稱台灣最美星巴克的龍門新概念店開幕了,自然也要朝聖一下!

星巴克龍門咖啡棧

 星巴克龍門新概念店

龍門門市於10/6 11:00正式重新盛大開幕,如果在開幕期間購物滿888元可以獲得上圖的經典馬克杯

 

 

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完整原文網址:http://loveyuwa.pixnet.net/blog/post/204675754

更多圖文:槑槑散策記

 

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 星巴克龍門新概念店   

星巴克龍門咖啡棧引進美國西雅圖旗艦店Starbucks Reserve® Roastery and Tasting Room的概念,

在繁華都市、人來人往的街道上,忙得不可開交的人們,或許可以停下腳步,

在龍門咖啡棧享受頂級咖啡的美味饗宴。

親切、專業的服務與咖啡香氣的瀰漫,讓四處奔波的人們趁著歇息的時刻,品味一杯好咖啡,

享受療癒系的休閒時光。

  星巴克龍門新概念店

暖色系的燈架交織成格子狀,下垂的燈泡讓天花板上打著溫馨的光暈,彷彿夜空低垂的星辰。 

    透露出新潮咖啡廳的時尚氛圍。

   整個燈架一直延伸到全台首座的ㄇ字型的星巴克咖啡吧台,設計感十足的裝潢令人心曠神怡。

星巴克龍門新概念店

櫃上也展示許多各式種類的星巴克馬克杯與隨行杯

在整間星巴克龍門門市,可以見到處處都有不同的留心設計。

其中共分六大區塊:

咖啡精品區、咖啡吧檯、精品糕點體驗、星巴克典藏咖啡吧檯、咖啡藝術牆、咖啡舞台

另外還有門市設計體驗,以牆上的裝飾,打造三種咖啡產區的旅程

  星巴克龍門新概念店

▲01 Coffe At home 咖啡精品區

咖啡精品區位於入口處,擺放許多咖啡用具,還有龍門門市的獨賣商品

星巴克龍門新概念店

以玫瑰金為主的咖啡器具,都是龍門門市的獨家商品

星巴克龍門新概念店

▲02 Main Bar 咖啡吧檯

位於星巴克龍門門市正中央的咖啡吧檯,是最主要的吧檯

星巴克龍門新概念店

▲03 Food Experience 精品糕點體驗

位於咖啡吧檯右側的蛋糕冰櫃,是精品糕點體驗區,有日本甜點大師青木定治特別打造的13項餐點。

其中星巴克歐貝拉是龍門門市限定的甜點商品,其餘商品則是在龍門門市首賣,但未來也不一定會在其他門市販售。

  星巴克龍門新概念店  

▲04 Starbucks Reserve® Bar星巴克典藏咖啡吧檯

使用星巴克典藏咖啡來調製咖啡的ㄇ字型吧檯,點選典藏咖啡飲品的人,可以在這裡領取咖啡

星巴克龍門新概念店

客人若在典藏咖啡吧檯座位,可欣賞咖啡製作的流程

星巴克龍門新概念店

▲05 Coffee Wall 咖啡藝術牆

以世界各地的咖啡地圖呈現在牆上,前面的桌子不時會提供咖啡講座,可讓在場的咖啡愛好者一起聆聽、交流

星巴克龍門新概念店

▲06 Coffee Stage 咖啡舞台(香氣實驗室)

星巴克龍門新概念店

▲06 Coffee Stage 咖啡舞台(烘培實驗室)

星巴克龍門新概念店  

▲Coffee Origins 咖啡產區旅程 (亞洲/太平洋產區)

一進門的客人座位,就是亞洲/太平洋產區,透過各種裝潢詮釋咖啡旅程,並提供香料罐,可將香料添加入飲品,體驗不同風味。

  星巴克龍門新概念店  

▲咖啡產區旅程 (非洲產區)

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149914216.gif龍門門市限定商品與價格:

星巴克龍門新概念店

▲龍門獨家-閃亮之星典藏紀念杯 $680

星巴克龍門新概念店  

▲龍門獨家-璀璨水晶典藏紀念杯 $1400

星巴克龍門新概念店  

▲龍門獨家-星光滿溢典藏紀念杯 $580

矽膠杯蓋除了可以當杯蓋,也可以同時當杯墊止滑。看似鋼杯般的設計其實是馬克杯

星巴克龍門新概念店  

▲龍門獨家-墨黑玻璃杯 280ml $500 360ml $650

星巴克龍門新概念店

▲龍門首賣-星光熠熠 $500

雖然不是獨家商品,但是是龍門的首賣商品,是首次設計附上吸管的冷水壺。  

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156078354.gif  龍門店內獨家、首賣餐點、飲品介紹:

龍門門市的13款糕點,是由名師青木定治打造,目前僅在龍門門市販售,未來也不一定會在其他門市推出。

星巴克龍門新概念店

▲榛果巧克力 $150

星巴克龍門新概念店

▲瓦倫西亞 $150

星巴克龍門新概念店  

▲馬卡龍也都是出自於青木定治大師

星巴克龍門新概念店  

▲蘑菇燻腸鹹派、可頌等鹹點也都是由青木大師設計

星巴克龍門新概念店  

▲還有其他多項甜點

星巴克龍門新概念店

當天點了兩種龍門門市限定的現煮典藏咖啡、星巴克歐貝拉、檸檬塔

現煮典藏咖啡品項-哥倫比亞托利馬、祕魯亞馬遜,使用黑色的星巴克典藏咖啡杯盛裝。

上面除了星巴克的英文字樣外,背面為星巴克典藏咖啡Starbucks Reserve®的星形、英文大寫R的字樣

星巴克龍門新概念店

哥倫比亞托利馬、祕魯亞馬遜的外觀類似,但是口味上卻大不相同。

哥倫比亞托利馬的咖啡較苦,口味較偏酸。

而祕魯亞馬遜的味道包含黑胡桃木與焦糖香氣,有回甘的味道。

兩種咖啡都和微酸的檸檬塔十分相配。

星巴克龍門新概念店

▲現場販售的哥倫比亞咖啡豆

星巴克龍門新概念店

▲星巴克歐貝拉

星巴克歐貝拉是僅在龍門門市獨家販售的甜點,是青木大師特製為星巴克打造的法式甜點 ,將成名作的產品利用嶄新的創意改造,

將傳統歐貝拉的咖啡慕斯基底改為星巴克典藏咖啡哥倫比亞咖啡豆萃取而成的材料再加上義大利巧克力,

共有八層,口感紮實綿密。 

星巴克龍門新概念店

歐貝拉上面的那顆有著金箔的咖啡豆  

星巴克龍門新概念店

▲檸檬塔 $150

個人覺得檸檬塔的口味讓人相當驚艷,比起歐貝拉,檸檬塔的味道更讓人讚不絕口。

除了檸檬的酸味調製的恰到好處外,那層檸檬餡料雖然濕滑容易脫落,但是濕軟酸甜的口感,讓人吃完有種幸福的滋味。

彷彿有如戀愛般酸酸甜甜的感覺,塔皮也是酥脆紮實,讓整體口感更上一層樓。

星巴克龍門新概念店

  ▲龍門門市獨家隨行卡 $250

龍門門市限定的隨行卡,使用高級盒裝與使用說明書,價格也不貴,值得星巴克粉絲珍藏。

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更多星巴克資訊請參考:星巴克龍門新概念店

 

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152158029.gif 延伸閱讀:

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店家資訊
星巴克咖啡 Starbucks Coffee (龍門新概念店)
3.88

美食>餐廳>咖啡、茶>咖啡館

台北市大安區忠孝東路四段134號
02-2740-6782
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