位在台中南屯區永春東路上的格林創義料理餐廳
店家開幕剛滿一年不久
不僅交通方便~鄰近豐樂公園及costco好事多賣場
更是堅持以親民的價格但用料膨派實在的義式料理帶給顧客美味的饗宴
一樓的用餐空間~雖然沒有到很寬敞
但是簡潔明亮又乾淨~倒也挺舒適的!!
但若人多的話滿坐就會讓人感覺桌距有點壓迫感
牆面上寫滿了主廚的私房菜
還有提供素食餐點喔~
格林創義餐廳提供義大利麵、燉飯、焗烤以及排餐
價位約250元~560元不等
推出的雙人套餐以及海陸雙拼套餐讓顧客可以有更優惠的價格吃到星級料理
而這次口碑券則是以格林雙人套餐為主
內容則是$480元的排餐(任選一)+義大利麵/焗烤/燉飯(三選一)+私房菜(任選一)
套餐均含濃湯、餐前麵包以及飲品雙人份!!
◎體驗內容
格林創義料理：重本用料的新鮮美味，經典雙人套餐免費體驗！
內容包含：
內容包含：
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 格林880元 經典雙人套餐 | 季節風味沙拉 (依當日現場提供為主) | 各2份 |
| 湯品 (依當日現場提供為主) | ||
| 麵包 | ||
| 蒙特婁風味香草雞腿排+鹽烤大蝦 | 8選1 | |
| 蒙特婁風味香草雞腿排+香煎干貝 | ||
| 蒙特婁風味香草雞腿排+焗烤鮭魚 | ||
| ||
| 阿勃瑞香煎小羊排 | ||
| 京都味噌風味烤鮭魚排 | ||
| 古非多香煎澳洲熟成沙朗牛 | ||
| 傑米波羅香煎櫻桃鴨胸 | ||
| 3選1 | |
| 焗烤(飯or麵) | ||
| 燉飯 | ||
| 格林創意私房菜 (依當日現場提供為主) | 各2份 | |
| 精緻甜點 (依當日現場提供為主) | ||
| 飲料 |
※貼心提醒
1.此次活動部分體驗餐點含牛肉、奶製品、海鮮、辣椒成分，若無法食用者，請自行斟酌兌換
2.以上內容體驗會員不可自行變更，且店家保留因現場食材準備情況，調整內容之權利
店家特製的韓氏沙拉醬超特別
嚐起來比千島醬多點微微的小辣度
加上生菜都是非常清脆新鮮~吃起來一點也不突兀
非常的爽口又開胃!!
而且還有吃到蝦子耶(亮點!)
雖然我不喜歡香菇(看到香菇會害怕)
但是這碗濃湯的香菇剁的超細碎!!!加上松露特有的香氣與味道
喝起來好濃郁香醇喔
把極怕香菇的我給征服了(不誇張~我整碗喝光光)
第一次碰到芝麻與培根的組合搭配~覺得好新鮮!!
嚐起來芝麻的味道比較沒有那麼重~而且培根的香氣有出來~
吃起來的口感會讓人為之一亮耶~頻頻點頭說讚
五分熟的厚切雪花牛排太誘人了~~
主廚堅持用一大塊原味送進烤箱裡高溫燒炙!!緊緊的鎖住牛排的香氣與肉汁
表面烤至微焦帶點酥香的口感~只灑上一點香草及巴薩米哥做點綴
讓人看了口水直流阿...
一切開來~櫻桃酒紅色又軟嫩的雪花牛流出滿滿的肉汁
而且油汁分佈均勻!!咬下去柔軟的肉質卻帶有嚼勁!!
有別於澳洲都大都以草飼牛為主~
穀物飼養的牛隻肉質吃起來也較沒有草腥味耶
建議可以搭配店家特別選用的柳橙鹽
沾上一點提味讓整個牛排的口感層次更提升!!
重口味的朋友也可以選擇店家自製熬煮的黑胡椒醬
嚐起來味道也很不錯!!
帶皮的馬鈴薯塊先蒸熟再下去烤過~吃起來很甜也不會太乾
配菜還有熱狗與烤番茄個人覺得就有點弱掉了...
(可換麵條:有細麵、筆管麵、螺旋麵、寬扁麵、蝴蝶麵)
這滿滿20顆的蛤蠣義大利麵太彭派了啦
每顆肉都跟10元差不多大~而且都好新鮮多汁喔(愛心)
蛤蠣控的千萬別錯過這道義大利麵!!
平常我較少會嚐試白酒與橄欖油一同清炒的義大利麵
大都以青醬或奶油口味的為主~沒想到這道意外的讓我覺得驚艷!!
多了明太子與起司及蘆筍的幫襯~
整體口感嚐起來很夠味又滿足!!
也因為多了拌炒動作~蒜香與醬汁可以更完整的緊附麵條
微微辣度加上蒜頭、辣椒、香草的提味
雖然沒有青醬來的濃郁卻令人感到清爽難忘的好味道
(依照店內季節限定推出的私房菜七選一)
將雞腿排表面擠上檸檬汁~
油油亮亮帶點金黃色澤的腿排真的好犯規
而且也不小塊耶~都可以當作一份主餐的主角了
咬下去肉質好啾西~~
鮮嫩又多汁的腿肉帶點檸檬的酸甜感
味道真的很不賴!!
喝的到柳橙果肉的水果茶很解膩~甜度很剛好!!
個人建議玄米茶的茶包不要直接暴露見光啦
這樣感覺會有點沒誠意~喝的時候也會碰倒茶包
用沖泡茶壺裝或許會多了一點美感也較有FU
巧克力蛋糕各人覺得味道上較普通
沒太大的驚喜感
格林創義料理餐廳的主餐表現得很夠水準
加上用料實在~價格也很親民
只可惜最後ENDDING的甜點有點小失望
但還是會讓人一訪再訪的高CP餐廳喔
很適合三五好友一同聚會的好地方~推薦給大家參考
預約電話:04-2473-6550
營業時間:周一~五 11:00~14:30;17:00~21:00
周六~日 10:30~14:30;17:00~21:30(每周二公休)
地址:台中市南屯區永春東路550號 
地粉絲團:格林創義料理
