精品咖啡貴在哪 世界冠軍告訴你

2019-03-15 文字:WalkerCafe 採訪報導 人氣:2,399

精品咖啡為什麼被稱作「精品」?讓2017年WCE世界盃沖煮大賽冠軍、VWI by CHADWANG品牌創辦人王策告訴你,咖啡不只是風味而已。

 

「什麼是精品咖啡?」「為什麼就是比較貴?」這是許多第一次接觸精品咖啡的人會產生的疑問。對於這些問題,2017年WCE世界盃沖煮大賽冠軍王策認為,不只從專業的評鑑系統,也能從消費者的面向來觀察。到底精品咖啡價高背後的意義是什麼?一起聽聽王策怎麼說吧! 

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