烤鴨控怒吃一波!7間人氣「台北烤鴨名店」互拚CP值,霸氣重量級「5斤肥鴨」、卡滋酥脆「蟬翼鴨皮」,免去飯店就能吃到星級烤鴨。

2022-07-04 新聞訊息由 編輯 林奕如 / 綜合報導 圖片:各部落客提供人氣:19,529

烤鴨控趕緊約吃一波了!放眼全台各地,到處都有美味的烤鴨店,可見台灣人喜愛烤鴨的程度,但可別以為要吃到上好的烤鴨就一定要到高級飯店,許多餐館與街邊小店都能找到不輸星級美味的誘人烤鴨,這次編輯要帶你走訪「台北超人氣烤鴨名店」,讓你不用花大錢就能大啖肥美又酥脆的鴨肉與鴨皮。

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營業超過半世紀的「馬來亞餐廳」是不少人過往的聚餐首選,雖然主打粵菜料理,但烤鴨料理可是一點都不馬虎,上桌的烤鴨甚至重達5台斤,不僅價格實惠,且相當肥美又誘人!有著「台灣10大熱門烤鴨店第一名」之美稱的「龍都酒樓」,則是許多老饕至今回訪多次的烤鴨名店,除了最基本的烤鴨三吃以外,還可向服務生選擇皮肉分離或皮帶肉兩種片法,且鴨皮輕盈透亮薄如蟬翼,吃過一次絕對難以忘懷。

 

台北人氣烤鴨:馥記脆皮烤鴨

部落客 造訪 馥記脆皮烤鴨 說:
光是片鴨就有三位師傅,裡面也有好幾位師傅分工合作,速度算是蠻快的,不過還是要等很久,可見生意真的很好!片鴨的擺盤好誘人,鴨皮烤得油油亮亮,不過肉質略乾,帶鴨皮與油脂的部分不錯吃…<全文介紹>

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#馥記脆皮烤鴨
地址:台北市士林區中正路395號
電話:02-2881-5090

 

台北人氣烤鴨:龍都酒樓

部落客 軟西,遊記 造訪 龍都酒樓 說:
龍都烤鴨有著「台灣10大熱門烤鴨店第一名」的響叮噹名號,放眼望去桌桌都有這道烤鴨佳餚,服務生會先把整隻烤鴨端上桌讓大家拍照,再開始桌邊片鴨,可選擇皮肉分離或皮帶肉兩種片法,看那油亮亮烤鴨在服務人員巧手下,咻咻咻不出一會時間便變成片片薄脆烤鴨上桌,搭配一旁甜麵醬、饃饃餅,光是看到這就已經口水直流啦。<全文介紹>

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#龍都酒樓(內湖店)
地址:台北市內湖區舊宗路一段58號
電話:02-2796-3623

 

台北人氣烤鴨:馬來亞餐廳

部落客 Nancy將的生活筆計本 造訪 馬來亞餐廳 說:
問了一下服務的阿姨,這鴨來自宜蘭重達5台斤!很肥美的一隻烤鴨,顏色也烤得很誘人~看著阿姨手起刀落,將酥脆的鴨皮片下,鴨油、肉汁從旁邊一直溢出…<全文介紹>

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#馬來亞餐廳
地址:台北市大同區長安西路287-2號
電話:02-2552-6191

 

台北人氣烤鴨:北平萬珍樓

部落客 西北風日記 造訪 北平萬珍樓 說:
萬珍樓的烤鴨沒有桌邊片鴨秀,但是上桌時還是熱騰騰的,鴨皮修得整齊精緻,皮底下的油剃的很乾淨,另外有一半的肉蓋在皮下面,整盤份量頗大,我們每人至少都吃了兩捲還有剩。<全文介紹>

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#北平萬珍樓
地址:台北市松山區敦化北路120巷11號
電話:02-2716-7477

 

台北人氣烤鴨:北平同慶樓

部落客 Jeremy以食為天 造訪 北平同慶樓 說:
烤鴨肉質軟嫩,鴨皮脆脆的,加上甜麵醬整個很絕配,用捲餅包著吃真是經典美味。<全文介紹>

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#北平同慶樓
地址:台北市大安區敦化南路二段168號
電話:02-2739-6611

 

台北人氣烤鴨:真福記 脆皮烤鴨餐廳

部落客 Nancy將的生活筆計本 造訪 真福記 脆皮烤鴨餐廳 說:
記得烤鴨必需要提早預約,桌上已經先擺放好甜麵醬、蔥段,還有一道小菜-豆干小魚乾。烤鴨分為二吃與三吃,以烤鴨的價位來說真福記的烤鴨算是滿親民的~<全文介紹>

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#真福記 脆皮烤鴨餐廳
地址:台北市松山區健康路3巷2號
電話:02-2546-7103

 

台北人氣烤鴨:宋廚菜館

部落客 嘴角微揚的幸福 造訪 宋廚菜館 說:
老闆的刀工很棒,俐落地開始片鴨,不論是酥脆的鴨皮,還是鮮嫩多汁的鴨肉都很美味。<全文介紹>

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#宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號
電話:02-2764-4788

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資訊內容由 WalkerLand編輯 林奕如 / 整理提供

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