星宇航空飛機餐7月大升級！首度把日本老字號「千房大阪燒」與超萌「手毬壽司」搬上高空，帶給旅客最頂級的夏日雲端美食饗宴。編輯 鄭雅之表示：決定下次出國就搭星宇航空！
星宇航空這次的夏季新菜單真的太有誠意，完全打破大家對飛機餐的刻板印象。自7月1日起，星宇航空全面升級機上餐點，首度引進日本老字號「千房大阪燒」，並端出福岡限定的超萌「手毬壽司」。長程線更有米其林三星主廚何順凱加持，搭配「蜷尾家」全新研發的高空冰品，這絕對是編輯近期最推薦、最值得親自登機體驗的雲端美食派對。
星宇航空Ｘ蜷尾家新口味
機上甜點天花板再度刷新紀錄，星宇航空這回與「蜷尾家」再度攜手引爆話題。只要是台北出發且飛行時間超過3.5小時的航線，無論是經濟艙還是商務艙，通通都能品嚐到限定款「黑芝麻白玉麻糬」冰淇淋，濃郁黑芝麻搭配Q彈麻糬真的太療癒。而飛美國的長程線商務艙與頭等艙，更有專屬的「水蜜桃、海鹽牛奶」義式冰淇淋，是盛夏高空中最讓人期待的冰品救贖。
視覺系打卡壽司機上就能吃
喜歡日本旅遊的吃貨們注意了，福岡飛往台北的商務艙這次準備了超夢幻的隱藏版美味。只要提前透過網路預選，就能在雲端享用到超可愛的「手毬壽司」。這款精緻料理源自於關西，當初是為了讓優雅的舞妓可以一口一個、不弄髒精緻妝容所設計。星宇航空特別準備六款色彩繽紛且造型精緻的壽司，把日本職人的細膩工藝發揮得淋漓盡致，絕對是相機先吃的最佳主角。
萬呎高空化身大阪燒職人
每次去關西玩必排隊的名店「千房大阪燒」，這回竟然被搬到萬呎高空，直接變成經濟艙旅客的美味福利。7月開始從大阪回台北的朋友，一開餐盒就能聞到濃濃的道地日本街頭香氣。好玩的是，星宇航空還貼心附上特製醬汁與美乃滋，讓妳可以在座位上變身主廚，自己親手擠醬、撒上海苔粉與柴魚片，這種滿滿互動感的趣味飛機餐，讓回程的飛行時光一點都不無聊。
顛覆想像的米其林台式西餐
除了日本線很精采，飛美國長程線的頭等艙這次也直接上演一場頂級的味覺外交。米其林三星名廚何順凱再度發揮創意，把台灣阿嬤級的街頭小吃「鹹豆漿」與「蚵仔煎」重新拆解，用頂級西餐的神級手法揉合出全新前菜。主菜還端出超台的「台塑牛小排」跟蔬食漢堡，最後用當代甜點手法詮釋「冰糖燉梨」，把最台的在地人情味直接拉高到國際級藝術層次。
星宇航空7月限定餐點
活動開跑日期：2026年7月1日起全面升級登場。
星宇航空飛機餐：
- 千房大阪燒供應航線：大阪出發前往台北航線，豪華經濟艙及經濟艙適用，未來預計陸續推出章魚燒及歐姆蛋炒麵。
- 限定手毬壽司供應航線：福岡出發前往台北航線，商務艙旅客專屬且須透過網路預選。
- 米其林三星美國線套餐：頭等艙專屬，內含「鹹豆漿、蚵仔煎」風味前菜、台塑牛小排主菜、蔬食蕈菇漢堡、冰糖燉梨風味甜點。
- 蜷尾家黑芝麻白玉麻糬冰淇淋：台北出發且航程達3.5小時以上航班，商務艙、豪華經濟艙、經濟艙皆能品嚐。
- 蜷尾家特製水蜜桃海鹽牛奶義式冰淇淋，美國等長程航線之頭等艙與商務艙旅客專屬。
星宇航空7月全新飛機餐亮點
- 萬呎高空手作互動體驗，首度引進日本52年老字號「千房大阪燒」，讓旅客在飛機上能親自淋上特製醬汁與美乃滋，享受邊吃邊玩的DIY樂趣。
- 網路預選限定超萌壽司，特別為福岡航線設計圓潤可愛的「手毬壽司」，重現日本關西傳統舞妓一口一個的優雅飲食文化，兼具視覺與味覺驚喜。
- 米其林三星台味大變身，由名廚何順凱再度操刀美國線頭等艙菜單，將台灣經典街頭小吃「鹹豆漿」與「蚵仔煎」巧妙解構，化身國際級精緻料理。
- 蜷尾家獨家高空新口味，針對不同航線推出「黑芝麻白玉麻糬」杯裝冰淇淋，以及長程線專屬的「水蜜桃、海鹽牛奶」義式冰淇淋，全面搶攻甜點控的胃。
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