【普橘教你做】用微波爐做「起司馬鈴薯」?!新手也能輕鬆重現夜市必吃美食!起司+馬鈴薯美味大加乘|普橘島
19:41
夜市必吃的起司馬鈴薯竟然也能在家做出來!
超適合新手的低難度料裡~
大家快點學起來,真的好好吃?
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◼️起司醬食材
切達起司片5片、牛奶少許、無鹽奶油少許、紅椒粉少許、黑胡椒粉少許
◼️其他食材
馬鈴薯1顆、熱狗1條、花椰菜少許、玉米粒少許、鹽巴少許、沙拉油少許、水少許
◼️做法
① 將馬鈴薯洗淨後在表面戳洞,均勻抹上沙拉油、鹽巴
② 放入微波爐,以700W(中火)分次微波加熱約10分鐘
③ 將馬鈴薯取出後對半切開,並將中心搗碎備用
④ 將花椰菜分切後放入碗中,加入少許水再鋪上沾濕的紙巾,以700w(中火)微波加熱約5分鐘備用
⑤ 將德式香腸微波20秒後切塊備用
⑥ 將切達起司片加入牛奶、奶油、紅椒粉、黑胡椒粉,以900瓦(中高火)微波加熱約3分鐘後攪拌均勻
⑦ 馬鈴薯點綴花椰菜、德式香腸、玉米粒,淋上起司醬、灑上胡椒粉即完成
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