【普橘教你做】 麻油川七蝦#普橘島食譜教學 #gamaisland #普橘島 #員工餐廳 #員工餐 #私廚 #全台最狂員工餐廳 #美食 #料理 #food #eat #麻油川七 #草蝦 #冬天溫補
12:22
【普橘教你做】 麻油川七蝦 ◼️食材 草蝦8尾、川七500克、老薑1塊、米酒2大匙、麻油4大匙、枸杞少許、鹽巴少許、味精少許 ◼️作法 ① 將草蝦剝殼後去除腸泥，老薑切成細條備用 ② 將枸杞泡入米酒備用 ③ 取一熱鍋倒入麻油，放入草蝦煎上色後撈出備用 ④ 同鍋再次倒入麻油，放入老薑爆香再加入川七、米酒、鹽巴、味精翻炒 ⑤ 最後加入枸杞、草蝦拌炒均勻即完成 #普橘島食譜教學 #gamaisland #普橘島 #員工餐廳 #員工餐 #私廚 #全台最狂員工餐廳 #美食 #料理 #food #eat #麻油川七 #草蝦 #冬天溫補
