小博士早午餐可說是中國醫附近很紅的早餐店，在大德街上，鄰近五權國中與英才路，中西式早午餐的選擇非常多種，用餐環境也挺舒適。

小博士早午餐 用餐環境

在外面點餐之後，走進用餐區，這邊非常舒適，座位不少而且有開冷氣。

餐具和醬料區在門口處，要什麼可以自己加。

小博士早午餐 菜單

賣的品項真的非常多，想吃中式的飯糰、湯包或者炒麵配豬血湯，這裡有；或這裡想吃鐵板麵，再更西式的捲餅、蛋餅、乳酪餅、鬆餅、吐司、漢堡這裡也有。

翻面菜單還有套餐的選擇，不知道吃什麼的話，套餐可以參考參考。

這天早上我跟老公點了豬排蛋餅、圓可頌配上卡拉雞腿、炒麵和兩杯豆漿。

炒麵 30元

炒麵是第一個送上桌的，麵條裡面有一些韭菜段、豆芽菜、肉燥等，麵條Q軟適中，加上東泉辣椒醬最對味。

整體份量不小，30元銅板價吃得飽。

豬排蛋餅 45元

店家的蛋餅是手工麵糊蛋餅，吃起來挺有口感的Q軟又香，裡頭夾著豬排，賣相看起來雖普通，但滋味是不錯的。

卡拉雞腿圓可頌 70元

我覺得小博士很厲害的地方，是選擇性超多，一般的店家除了賣漢堡以外選擇性有限，這邊除了漢堡，還能挑選圓可頌、方可頌、貝果等。

裡頭夾了生菜、番茄片等，厚實的卡拉雞腿外皮酥脆不油膩，一咬下可頌的酥皮與中間蔬菜的爽口感，再搭配卡拉雞腿，非常有層次感。讓這種堡類的西式早餐多了很多不一樣的新選擇。

還有，他們家的飲品有小中大杯的選擇，我點大杯豆漿，跟飲料依樣大杯、喝超爽。蠻喜歡小博士早午餐的，難怪他們店的客人一直都這麼多啊！

店名：小博士早午餐
地址：台中市北區大德街22號
電話：04-22072718
營業時間：05:360-13:00
公休日：禮拜日

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