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菓子の幸福週記

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:屏東縣 >

造訪商家:巷子內十碗麵
phone08-8898363
place屏東縣恆南路2巷28弄12號
作者本次評價:
3.75
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

墾丁之旅第一站我們來到巷仔內十碗麵用餐

怕吃不到~前一天我們就有訂位囉

原本訂了5碗牛肉麵跟5碗炸醬麵

到了現場牛肉麵還有~就改成10碗牛肉麵囉

(應該2種都吃看看的)

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認真煮麵中的是老闆

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店小小一家~座位很少

沒有冷氣................

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店裡就只有老闆跟老闆娘~但動作很快不會等很久

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大家都點牛肉麵耶~

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小菜種類超級多的

都滷的好入味

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感覺恆春一帶都很喜歡用古箏做裝飾

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本店使用澳洲牛肉

口渴可以來杯菊花茶喔

哈太太沒有點~離開後好扼腕~好想喝飲料ㄚ= =

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冰箱上有彌勒佛坐陣

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我們人太多了~9大4小

所以被安排坐2樓~需要脫鞋

也比較涼爽一咪咪(只有一咪咪)

1樓在煮麵應該是熱氣四溢

我們訂12:30的位子~來的時候2樓也只有我們一夥人

慢慢的整間店都客滿了

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照片牆上一樣有古箏~哈哈

右上角的時間才是正確的~快下午1點囉

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老闆娘一邊端麵~一邊問~為什麼我們要點那麼多?

端上桌時我們也覺得好像點太多了...

但吃了以後~是剛剛好的

碗好大~湯好多~蔥更多

但麵不多

1個大人吃是ok的喔


麵條煮的恰到好處

是偏硬的口感

外熟中間一點點生

嚼起來特別香

老闆功夫真是了得

湯頭也不油膩~上面浮了一層辣油~以為會小辣

實際上是完全不辣的喔~喝起來稍微清淡了一點

哈太太還加了一小匙辣椒提味

牛肉好嫩好好吃

是哈太太喜歡的軟爛口感

不過湯真的太多了

最愛喝湯的哈太太也沒有喝完

小菜表現真是亮眼ㄚ!!!

每一樣都好好吃喔

只淋了一些香油~撒上蔥花

沒有加醬油膏就好好吃囉

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SEE~~來到十碗麵~真的點了十碗麵

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哈太太覺得十碗麵的小菜比牛肉麵表現還亮眼XDDDDD(那ㄟ安內)

牛肉麵吃過最好吃的是新竹的段純貞

可惜看到排隊人潮就不會想等了......

巷子口的董娘的店生意也是超級好的喔

建議來這裡用餐的膨油們2家都可以各吃一點試看看

我們用餐完有去參觀了一下董娘的店~一樣沒有冷氣~然後已經賣完了.....

2家店都是賣完就關門囉~要吃請早

 

【巷仔內十碗麵】
地址:屏東縣恆南路2巷28弄12號
電話:(08)889-8363


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