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小珊珊

發表篇數:1242篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

造訪商家:老兵曾王記牛肉麵
place新北市中和區員山路453號
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
1.00
CP值
4.00

  

➽ 更完整精彩圖文請至:http://juishanchang.pixnet.net/blog/post/444935018

不要懷疑你的眼睛。。。地表最瘋狂的「魔王級超巨無霸帶骨牛小排」真的存在!!!087抓
吃到這碗牛肉麵時整個驚為天人!而且吃完以後整個感冒都好了!(((哈哈,誇張吼068笑


其實說來奇妙,到處都有賣牛肉麵,但是要經營得讓客人願意專程來吃的?排隊也要來嚐一口,這是什麼道理?011想
說真的,這家牛肉麵真的很想藏私的台北好吃牛肉麵〜306搖晃
老兵曾王記牛肉麵位在中和員山路上,附近晚上也是挺熱鬧的,很多小吃攤
一進入店裡就讓人保有乾乾淨淨、清清爽爽的用餐環境 


座位牆上有不少名人到訪簽名 


還有最主要的還是這兒有位超親切、超Nice的老闆娘,讓人每次來都有賓至如歸的感覺唷〜
菜單選擇蠻多的,不吃牛肉也有其他餐點可以點

 


和許多麵食館相同,入口的左手邊有小菜區供客人選擇!
各式小菜NT.30
干絲/花生
都是開胃又解油膩的好吃小菜喔
由其是花生,吃起來鬆軟,滷得甘甜多汁,不禁讓人一口接一口啊! 


櫃檯旁邊有餐具及醬料請自取唷,加酸菜、辣椒等其他配料來提升味道 


牛小排麵(小/NT.150)

 


這哪是牛小排啊,帶骨的牛“大”排耶〜簡直是可以媲美王品牛排來著!!!014呀 


骨邊肉柔韌,美味富嚼感,識貨的老饕們可盡情享受筋肉的雙重口感! 


它的牛肉燉得非常軟嫩,多汁又入味,雖然有帶骨但是很好啃,輕輕一咬就骨肉分離118啊啊啊
而且量給得很大方,絕對讓你每一口都有滿滿的牛肉香! 128開心  


湯頭看似清澈的湯頭其實一點也不平凡,喝起來滋味很濃郁呦〜338太好啦
但又不像一般紅燒加了太多藥材或香料反而掩蓋了食材的原味,它整個就是把牛肉的精華都熬出來了,保證喝一口就絕對會上癮! 


麵條的部分有拉麵、寬、細、陽春、冬粉可以選,我個人是最愛拉麵啦,如果喜歡口感紮實的話建議選寬麵
麵條是屬於吃起來會很彈牙的那種,吃起來QQ有嚼勁
重點是麵條吸飽了滿滿的湯汁,所以單吃麵條也不會覺得單調喔,讓人不由自主的一口接一口。 


牛三寶麵(小/NT.150)

 


三寶是指由「牛肉、牛肚、牛腱」所拼湊而成的「牛三寶麵」
感覺不錯哩,一次可以吃到牛的多種部位
稀哩呼嚕地扒著湯汁一下就吃光啦~ 


小珊珊碎碎念:
喜歡吃牛肉麵的我,每每看到沒去過牛肉麵店的招牌,都會去試試。
老兵曾王記牛肉麵真的不是蓋的,真的讓 人會有「吃過會懷念、沒吃會想念」的美味說~113幸福
喜歡牛肉麵的人不妨去吃吃看,這一碗會讓您連湯都喝光光的牛肉麵,湯底超讚!133頂 

 

 

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【Info】
※老兵曾王記牛肉麵※
地址:新北市中和區員山路453號
訂位電話:(02)2226-8733
營業時間:平日11:00~14:30/17:00~22:00
例假日11:00~22:00
★臉書粉絲團:老兵曾王記牛肉麵 
官網:老兵曾王記牛肉麵 

 

 

 

【延伸閱讀請點我】

【新北美食】必吃超人氣早餐。早午餐懶人包總整理|終極分類含中永和、板橋、三重、蘆洲(2016/3/2更新中) 

 

 

老兵曾王記牛肉麵, 麵食點心, 中式料理, 老兵牛肉麵, 牛肉麵



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