在粉絲頁ＰＯ上誰與我們晚餐？結果引起大家的興趣，
寫食記很少露臉的我們也想跟老闆照相了，
你們覺得像誰呢？
二年前的不經意造訪 食不厭 是在九份老街上，
二年後的特地造訪，卻已搬遷到山下，
不過店家也變得更寬大些，
並且把咖啡店、民宿整合在一起，
讓旅客更方便有三重享受了。
在門口採用許多木頭設計，
讓我們覺得有種漂流日式風格，
這也說出老闆個性很隨興喔！
一夜干是日本北海道漁夫發明的保存魚的方式，
先將鮮魚剖開、清除內臟，在鹽水裡浸泡過，
經一夜風乾後，等到要吃的時候再烤一烤，
這樣就可以讓魚肉風味鮮香，肉質更緊實。
看到這五個字，老實說 Ivy 相當怕，
連 Anderson 送我貓卡片我都覺得討厭了，
所以深怕我的驚恐會嚇壞大家。
不過還好，迎接我們的是單車，不是一群貓，
因為老闆的休閒活動，正也是愛騎單車之一。
店內的座位數比以前多，老闆有種個人強烈風格，
不會刻意模仿，只是去做自己所想的裝潢，
這也讓許多人造訪都說很有深夜食堂的ＦＵ，
對了！有帶孩子來的家長，這邊並無提供兒童座椅，
所以可以請老闆安排靠牆區，至少可以讓孩子安份點。
由於一夜干是招牌，
所以除了內用，也可以外帶喔！
【食不厭】沒有印製菜單，
只有掛在牆上就是店內美味，
想吃什麼就跟櫃檯說即可。
由於食材大部份是現點現做，
會依照客人先後順序出菜，
所以等待是必然，這點請大家要有耐心ㄋㄟ～
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當晚我們捕獲了「野生宮崎駿」，
對照圖一比，你們猜得出誰是真誰是假嗎？
老闆寬哥是正港的台灣人，熟練的台語與我們對談，
直說人家是國際巨星，我是粗魯人啦！
貓飯 ＄30元
比以前多貴了5元了，不過份量沒變多，
很多人都會問貓飯是什麼？
寬哥都會說絕對不是給貓吃的飯啦！
就是撒柴魚片淋上醬油，加上受熱的關係，
讓 Anderson 一直說柴魚片會跳舞ㄋㄟ～
香料烤雞腿 ＄150元
其實想點番茄麵包，可是已經賣完了，
為了讓孩子吃飽，點了一份烤雞退，
想不到香氣四溢，吃上一口還保有肉汁香甜，
會讓人一口接一口吃。
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午魚一夜干 ＄280元
第一次造訪沒機會吃到，
這次造訪說什麼也要來上一條才行，
尾部酥脆配上魚肉，鹹度剛剛好，
魚皮與魚肉一起吃，會有軟中帶酥的嚼感喔！
馬祖直送淡菜 ＄150元
老實說份量與價格是有點無法取得平衡，
與其用烤的方式，我們比較愛吃炒的做法。
豬肉雄香腸 ＄120元
一上桌這份量有點嚇到我們，感覺是市面一支香腸量，
吃起來很鹹，但配上那紫色洋蔥相當對味，
帶點微嗆辣與清甜的口感，比起搭配蒜頭好吃多了。
蜂蜜檸檬汁 ＄120元
店內常見散落一地的檸檬，
這杯絕對是現打原汁原味的檸檬汁，
加入蜂蜜，更好喝。
提拉米蘇 ＄120元
我們家都是螞蟻人，當然不忘要來份甜點做為結尾，
吃起來軟綿帶點酒香，讓我們爭先恐嚇吃ㄋㄟ～
Anderson 最後還很生氣說，為什麼我只能吃一點點啊！
（ＯＳ：拜託～蛋糕就這麼點大，我們也只吃一點點啊！）
這深夜的小食堂【食不厭】，處處充滿驚喜感，
還有給旅人一種暖暖的親切感，
是一家咖啡館，也是一家餐廳，同時也是一間民宿，
擁有三個名稱的寬哥，總是很低調說謝謝大家的支持，
不過店小座位少，老闆又愛亂跑，
吃飯喝咖啡預約一下比較好，
所以前往時，別忘先打個電話比較保險喔！
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有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
店名：食不厭午仔魚一夜干專賣店
地址：新北市瑞芳區金光路221號
電話：0911-827-844
營業時間：請先打電話確認
消費方式：不提供刷卡服務，不收服務費
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