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[台北文山美食] Schumanns Bistro No. 6 舒曼六號餐館 美味歐式餐點 工業風氣氛佳 政大對面

米小摳
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2016/11/28 21:09:38
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在政大門口附近的舒曼六號餐館,工業風的環境與裝潢不但氣氛佳,餐點也可口,是一家適合朋友聚會甚至是包場的小餐酒館,餐點主要提供歐式餐點,有義大利麵、燉飯、煎餅、土耳其堡、沙拉、早午餐、甜點、進口酒.......等等,雖然今年九月才開幕,生意上卻很不錯喔!!

 

大門口的布置有一種身在國外的感覺,再加上聖誕節快到了,整個布置上更有加分

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完全是一種小酒吧的感覺,昏黃的燈光更顯得浪漫情調

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店內有許多口味的進口啤酒與氣泡酒,可以三五好友相聚喝上一杯

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小角落都可以見到進口酒的瓶身作為點綴

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就連樓梯也是精心設計過的,禮物盒布置的牆面有種溫馨的美感

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店家很用心地在每個地方都有小小的裝飾

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工業風的燈光別有情調

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每個地方的桌椅都不太一樣

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每層樓的感覺也不太一樣,這層樓梯旁邊有個小小的用餐角落,不喜歡被打擾的可以選擇這種地方,十分安靜

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小角落裡也布置得很溫馨

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這是一樓的小角落,布置也又不太一樣,每層樓的有不一樣的格局喔,可以每次坐在不一樣的地方感受一下啊XDXD

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連廁所的洗手槽都很特別

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店家的FB粉絲團就有提菜單給大家參考:

https://www.facebook.com/pg/SchumannsBistroNo6/photos/?tab=album&album_id=1758753611041265

除了早午餐以外指餐的部分都可以加購成為套餐:

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菜單簡單大方,而餐具的擺設也和一般中規中矩的不太一樣,挺活潑的!!

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今天的豐富餐點XD

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湯與麵包

套餐附加的湯與麵包,也是有好好地擺盤讓人不是隨意的感覺

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今日的湯品是蘑菇湯,麵包則是法國麵包與雜糧麵包,再搭配香蒜奶油與藍莓起司醬

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法國麵包烤得酥脆,雜糧麵包則是鬆軟

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蒜味野菇溫沙拉NT 230

裏頭包含了清炒蒜味野菇、綜合生菜、季節蔬菜、雪莉油醋醬

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沙拉蠻大份的適合大家分食,野菇的部分上頭還有烙痕耶!!吃起來蠻有彈性的,很像鮑魚一樣QQ的

整體吃起來是很清爽的,生菜味也不會很重

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松露蘑菇烤蛋NT 280

這是早午餐的餐點,不過他是全日都有供應的,也是好大一份喔XD

裏頭有蘑菇烤蛋、香蒜麵包、沙拉,沙拉的部分可以選擇油醋醬或是蜂蜜芥末醬

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香蒜麵包的部分不會真的有非常濃郁的蒜味,而是有香醇的起司味,是有加起司一起去烤過的,所以帶有甜甜的奶香,麵包也帶有點韌性

他們的馬鈴薯泥也很特別,很多店家都只有單純的馬鈴薯打成泥或是另外加入了蛋或紅蘿蔔,他們的則是加入了酸黃瓜,所以讓整個馬鈴薯泥更有味道也不會吃起來這麼的膩

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蘑菇烤蛋的蛋一共有兩顆,是烤成八分熟的樣子,所以帶有點水水軟軟的感覺,挖開裏頭有不少的蘑菇,口味上算清淡

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香腸酸菜煎餅NT 230

裏頭有德式辣香腸、酸菜、特調雙醬

看到這個千萬不要誤會他是披薩喔!!他其實是煎餅,有點像韓式煎餅那樣但是西式的口味,我稱它為韓國與義大利的混血兒!!

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煎餅的皮帶一點脆,有點像薄皮披薩,辣香腸有點鹹度在配上酸菜,吃起來有點微微的辣味,上頭濕軟下頭酥脆,蠻特別的一道菜

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綜合土耳其堡NT 280

裏頭有香料雞肉、香料小牛肉、土耳其麵包、薯條

土耳其堡是土耳其的街頭小吃,是有點像沙威瑪的概念將肉與生菜包覆在麵包裡,這道料理比較少在其他餐廳看到,所以讓我想要點來嘗嘗看XD

他的麵包表皮酥脆,裏頭有韌性是有點偏硬的麵包因此蠻有咬勁的

裏頭的餡料也是很爆炸的多,一次可以吃到兩種肉類,雞肉與牛肉都有醃製過,所以幾乎沒有本身的肉味,再搭配上酸甜的醬汁,很有異國風味

薯條的部分是粗的薯條且炸的也不油膩

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蘇黎世白酒燴小牛肉NT 340

這是一道瑞士的名菜,小牛肉切片後煎過再燴上白酒與蘑菇,相較於紅酒燴牛肉來的清爽

牛肉吃起完全沒有牛腥味帶有些微彈性與淡淡的奶香味

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這是一道比較清淡些的燴飯

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番茄海鮮義大利麵NT 200

裏頭有番茄醬汁、透抽、蛤蠣、蝦仁、時蔬

番茄醬汁濃稠,湯汁有收乾沒有水水的感覺,麵條是偏硬的,海鮮適量沒有腥味

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他們店裡的義大利麵價格都不高,所以CP值還挺高的呢!!!

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香蕉巧克力蛋糕與南瓜派

這次加了兩個套餐,套餐附餐蛋糕的部分依每日提供的蛋糕做選擇

香蕉巧克力蛋糕的蛋糕體吃起來有顆粒的感覺,南瓜派則是肉桂味蠻重的,比起附餐的蛋糕比較偏愛單點的蛋糕

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焦糖蘋果蜜滋吐司NT 160

底層的德國麵包加上蛋汁去烘烤,上頭加上蜜蘋果、核桃、葡萄乾與冰淇淋在淋上焦糖醬

原本普通的麵包就這樣變身為華麗的甜點,底層的蜜滋土司吃起來濕潤、鬆軟香甜,搭配冰淇淋吃更有一番風味

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吃膩了蜜糖吐司可以試試看這個蜜滋吐司,口感上與蜜糖吐司完全相反喔!!

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嘿!英雄NT 140(左)  草尼馬微氣泡飲NT 180(右)

嘿!英雄,這款飲品是洋梨加葡萄和天然香草的無酒精氣泡飲,喝起來有點像葡萄汽水

草尼馬微氣泡飲,混合了來自南美洲的瑪黛茶、德國的 Riesling 葡萄酒,以及接骨木花糖漿,喝起來像有氣泡的白葡萄酒,這個就真的有添加酒精了喔,不過酒味也很淡所以還蠻適合女生喝的!

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米小摳的感言

美味度:4.4分(滿分5分)

餐點都還蠻有創意口味上表現也不錯,份量上也算很OK,土耳其堡和香腸酸菜煎餅蠻特別的在外面比較少吃的到,所以建議大家可以點來嚐鮮看看

環境:4.6分(滿分5分)

帶有溫馨感的工業風環境,每個小角落都有用心佈置,讓你不管坐在哪邊都有不同的感受喔!!

服務:4.2分(滿分5分)

基本的服務

CP值:4.4分(滿分5分)

餐點種類與價錢範圍為早午餐約280元~340元,沙拉約200元~310元,義大利麵與燉飯約170元~230元,主廚精選約180元~580元,甜點約80元~180元,整體價格大約是一百到五百元左右,CP值上還算OK!!

 

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店家資訊

電話:02-2234-1088

地址:台北市文山區萬壽路6號

營業時間:11:00~22:00

FB粉絲團:https://www.facebook.com/SchumannsBistroNo6/

 

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