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廢姐

發表篇數:50篇

文章類別:旅遊-國內旅遊

縣市地區:新北市 > 新莊區

造訪商家:廣達香
place新北市新莊區化成路382巷18號
作者本次評價:
3.25
美味度
3.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

小時候討厭吃水餃,一直覺得有其他東西吃幹嘛要吃水餃

近期對水餃改觀,煮一煮就可以當作一頓午晚餐了,簡單料理方便快速

廣達香成立於民國21年,走過八十年歲月的老字號產品

只有看過廣達香肉醬,沒想到這次竟然還推出肉醬、牛肉口味的水餃

從沒吃過肉醬口味的水餃,真的挺特別的,趕快來嘗試看看!

這次收到廣達香肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包

廣達香水餃除了在官網、Yahoo奇摩超級商城、廣達香LINE生活圈、

Pchome商店街、Momo商城販售外

也可在實體通路家樂福、大潤發、愛買 買到,容易買到這款產品

肉醬水餃 (625g 約25顆) 1包 $249

一顆差不多10元,在水餃界中其實有點小貴...

包裝背面烹煮方式寫得清清楚楚,可以煮蒸煎湯

成分、有效日期、營養標示也明確列出來

保存條件:未開封狀態下冷凍-18度C保存一年

原來廣達香是三兄弟一起創立的,同心不分家,感覺好溫暖

肉醬口味打開包裝約莫26顆水餃,比包裝上寫的多出一顆耶!

肉醬口味使用廣達香罐頭獨家配方而成

還包入豬肉、高麗菜、青蔥、大豆油、芝麻油...等

不單單只有肉醬罐頭呢!

牛肉水餃 (625g 約25顆) 1包 $249

也是約莫一顆10元

包裝背面一樣成分、營養標示寫得十分清楚

除了牛肉外,竟然還有豬肉耶!不知道牛肉+豬肉會迸出什麼口感?

也包入了高麗菜、洋蔥、青蔥、鹽、薑、糖等

真的好難想像一顆水餃裡包入這麼多東西~

這盒牛肉水餃竟然有27顆耶,比包裝上寫的多出兩顆

有賺到的感覺XD

接著就是最簡單也最方便的料理方式,煮水餃

直接將冷凍水餃放入鍋中,用湯勺順鍋邊慢慢滑動

再酌加冷水,以中小火煮5分鐘,水餃浮上來就可以上桌瞜~

我家人口比較多,所以一次煮了各一半肉醬和牛肉口味

簡單加上幾滴麻油,香噴噴的水餃就可以當作一頓晚餐了!

膨脹後的餃子白拋拋幼咪咪的樣子好可口

而且煮好後都沒破掉呢~不錯不錯

再買一點蔬菜配水餃,懶人一餐就完成XD

廣達香水餃不是走皮薄路線,帶點厚度有嚼勁

肉醬水餃咬上一口還會噴肉汁呢!

第一次吃到肉醬口味的水餃,我跟妹妹都覺得好像在吃迷你版肉包

裏頭的餡料組合起來竟然像肉包餡,嗜肉族應該會滿喜歡的~

輕輕一壓有微微滲出肉汁的感覺,滿真材實料的

個人比較喜歡牛肉口味的水餃,吃的到牛肉的香氣和蔬菜的甜度

跟肉醬一樣咬一口就爆出肉汁,滿滿湯汁快速流出快點吃掉它

隔天要改吃濃湯水餃,先把水餃煮好備好

拿幾顆水餃丟入濃湯中,混合濃湯的水餃又增添一股甜甜的香氣

因為最近買到的玉米都很甜,牛奶又香醇濃郁

搭配香甜的玉米濃湯一起吃水餃更加分了

家中有小寶貝的話也可以把水餃放入玉米濃湯試試,欲罷不能的好吃

爆漿的湯汁配上濃湯真的很不錯!

家裡隨時備有水餃,懶惰不想出門時真的是一頓午晚餐的好選擇

《食記屬個人真實心得,口感因人而異,僅供參考》

 

店家資訊

粉絲專頁:廣達香

官網:廣達香

Yahoo商城:廣達香手工水餃

 

 

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