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阿如的小格子

發表篇數:330篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家:阿石北平烤鴨店
phone07-8124456
place高雄市鳳山區五甲三路187號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

阿石 (0).jpg

位在五甲的阿石烤鴨是阿如上網搜詢超多人推薦的烤鴨店

阿如其實已經買很多次啦 

今天剛好要去五甲就特別繞過去買回家加菜囉!

阿石 (1).JPG

店面蠻大的

就在五甲三路上肯德基附近

還蠻好找的

阿石 (3).JPG

為了怕擔心影響交通及隔壁住家

還有專用停車場呢!!

阿石 (4).JPG

營業時間從11:00~20:00

營業時間頗長 要買還蠻方便的

而且要拜拜的日子營業時間還會提早

真是超貼心的!

阿石 (5).JPG

烤鴨價格

北平烤鴨 全套一隻460元  半隻240元

阿石 (6).JPG

外面放了兩個烤鴨的桶子

裡面還有四個烤爐

阿石 (7).JPG

天花板上掛著滿滿的雞鴨就知道生意有多好了

阿石 (8).JPG

這金黃色的外皮一看就令人垂涎三尺啊~~~

阿石 (9).JPG

阿如今天買半隻

有附荷葉餅 麵醬 大蔥

也可以另外加買喔!!!

阿石 (14).JPG

片下來的鴨肉

阿石 (16).JPG

 

 

哇~熱熱的

一上車整個車上都瀰漫著烤鴨的香味

在車上就忍不住開吃了

阿石 (22).JPG

金黃酥脆的外皮

每片都有皮帶些肉

阿石 (24).JPG

其實如果單吃沒有多餘的調味

但還是很好吃耶

阿如覺得肉很多汁 不會乾柴

在車上就吃掉了半分

連我家兩隻也喜歡吃哩!!!

阿石 (13).JPG

麵皮

聽店家的介紹說是用鴨油下去烤的

也可麵皮上放上烤鴨

塗上甜麵醬

再放整根的蔥又是另一種不同的吃法!!!

好吃的咧!!!

麵皮香 鴨肉甜

吃在口中就是滿足啊!

阿石 (25).jpg

再來是炒骨的部分

阿石 (26).jpg

 

 

 

 

鴨骨頭加上蔥薑蒜炒的超香的

因為肉已經片下來了

所以算是吃"氣味"的

炒得鹹香在加入九層塔 洋蔥

吃起來帶一點點甜味

超適合來上一碗白飯的啦!

阿石 (33).JPG

阿石北平烤鴨店

平時11:00~20:00

07-8124456 

高雄縣鳳山市五甲三路187號

 

 

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