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媽媽我想嫁去台南!

發表篇數:125篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 北區

造訪商家:慶山日本料理
phone06-2237555
place台南市北區公園路385號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

 

上次來吃夏慕尼時,看到夏慕尼外有大大大的海報~

才發現原來這裡有一間慶山日本料理!!

這天,桑妮和阿文也來吃吃看這裡的簡午餐囉~~~~

這裡空間環境很大很寬敞!! 很有質感的室內空間~

覺得如果是想招待朋友來用餐,或是商務聚會,家庭聚會都很適合^^

這裡除了各種高級的日式料理以外,現在平日中午也有比較平價的簡午餐!!

 

裡面的空間好氣派~挑高的室內空間!!

看是想坐在吧台前~欣賞師傅的刀工技巧! 還是坐在窗邊~享受陽光灑落的感覺都可以~

如果人多的話!!這裡也有包廂的空間唷~

 

來分享簡午餐的menu,

這裡的簡午餐主要有四種口味,分別是地雞唐揚、鯖魚一夜干、日式燒肉、刺身!

 

簡午餐配套很豐富耶!  有沙拉、炸物、多種小菜、蒸蛋、味噌湯

好吃又滿足~

 

經濟簡午餐(生魚片)

桑妮超愛吃生魚片的!!!! 雖然是簡午餐~但這裡生魚片給的份量還ok唷!! 約有10片耶~

覺得份量還蠻足夠的~而且有桑妮很愛的鮭魚、鮪魚~~

 

這是簡午餐一整個套餐的樣子~覺得看起來蠻豐盛的!^^

 

新鮮的生魚片!!真的好美味味~ 最愛這種新鮮生魚的感覺!

 

經濟簡午餐(地雞唐揚)

這裡的唐揚雞吃起來不錯耶! 很夠外~外皮酥脆,肉質QQ嫩嫩的~

桑妮還蠻喜歡的!!

 

一口咬下~雞腿肉QQ的~也不乾柴! 覺得這道口味很夠~很下飯~

 

經濟簡午餐(鯖魚一夜干)

這裡的一夜干吃起來不會有可怕的腥味唷~ 覺得還不錯!!

會有越吃越香的感覺~很涮嘴

 

滴一點檸檬,吃起來更加清爽~

 

經濟簡午餐(日式燒肉)

豚五花吃起來帶點油花,醬汁很夠味!! 配飯吃剛剛好~

如果肉吃多了,也可以配點一旁的爽口的生菜~

 

好愛這夾雜著油花的感覺~ 口感很嫩!

 

接下來,就開始介紹慶山的其他菜色~

這裡的一品套餐一個月會更換一次菜單~而且每週三的慶山日,一品套餐只要420元唷(原價600元)

慶山套餐則是一季會更換一次菜色^^

香魚乾入煮 (慶山定食的菜)

這個香魚煮到連骨頭都可以輕鬆咬下!!口味很不錯~

如果是和長輩聚餐,感覺這道也很必點XD

 

胡麻豆腐 (慶山定食的菜)

這道胡麻豆腐看起來好特別!! 吃起來有點點像蘿蔔糕~

一口咬下有鮮蝦還有干貝~以及滿滿的豆腐!

覺得是不同層次的口感,吃起來特別又好吃!

 

湯 大和蜆

這是紅味噌去做的湯頭,第一口喝下比較鹹~第二口則是會有回甘的感覺!

裡面許多粒粒飽滿的大和蜆!! 料多豐富呀~

 

沙蟳 / 雪花牛鍋物

冬天就是要吃鍋! 看起來好澎湃呀~愛吃鍋物的朋友可以試試唷!

 

旬的刺身造刂

水針魚看起來超有氣勢!!! 重點是吃起來超新鮮~ 好喜歡呀!

這一道很適合先吃口味較淡的水針魚,在吃較有香氣的鮭魚~ 一片一片沾著山葵入口..

覺得很幸福耶!!XDD

 

御節年菜

這就像是台灣的「年夜飯」一樣,在日本則是稱為「御節料理(おせちりょうり)」,

國曆過年即將會推出的御節年菜,這是需要預先預定的!需在12/31當天取貨~

濃濃的日式風味! 裡面有超多樣的日式料理!

每一款料理都代表著不同的意義唷! 很有意思^^

 

喜歡這裡簡約懷石料理的氛圍,還有調高的空間很有氣勢!讓人覺得很適合在這裡聚餐~也感覺放鬆!

這裡的料理整體來說都很不錯! 重點是生魚片有新鮮~ 所以桑妮和阿文很愛!!!

也分享給各位朋友! 其中御節年菜的部分桑妮和阿文都覺得超特別的!!

有興趣的朋友記得提早預訂~

 

慶山日本料理

地址 :台南市北區公園南路385號(附設專用停車場)

電話:06-2237555

營業時間 :11:00~14:00、17:00~21:00

 

 

 

 

 

 

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