上次到中和吃火鍋時就有經過這家默啡咖啡館，憑直覺很快地上網查了一下，果然是被推薦的好店一間，所以下次再有機會到中和來，我就打定主意一定要吃到這家店，而這次品嚐了早午餐跟沙拉都讓人很喜歡。
默啡咖啡館店面有好多乾燥花跟植物，頗為引人注意
餐具開水自助，有wifi跟插座
提供漢堡、帕尼尼、早午餐
經典大沙拉可以在四種主食當中擇一，也可以選喜歡的醬料
鬆餅也有多種口味，不過吃完早午餐就絕對吃不下了
甜點以現場供應為主
裡頭給人很沉靜舒服的感覺
也有不少小東西
跟現在很流行的乾燥花
我們選了舒服的沙發區坐
青醬雞腿早午餐，一大盤220元，cp值很不賴
雞腿比較乾柴，有點可惜，杏鮑菇具有彈性口感跟飽滿水分，反而表現更好
炒蛋有香料味，很好吃，麵包有葡萄乾香氣，烤得脆脆的，抹上奶油更美味，會讓人想買回家
沙拉除了有生菜還有附好幾片香蕉。優格偏水，不酸，有加一點藍莓醬
有附紅茶/綠茶/汽水，或替換折50元，我們改法芙娜咖啡，有濃郁的可可香氣，但是不會太甜
豬肉溫沙拉沒有附飲料，可是一整盤也非常豐盛了，幾乎要滿到盤子外頭，沙拉量多，可以吃得很有飽足感。豬肉很多塊，彈牙鮮甜，覺得比早午餐表現更好。
生菜裡頭有腰果、紫洋蔥、芝麻葉、小蕃茄、蘋果、香蕉、麵包丁...非常豐富，醬料可選柚子醬或者凱薩、胡麻醬，我選前者，香甜微酸
12/11前打卡送小布丁，我拖稿太久了，對不起大家>///<
口感紮實，介於布丁和布蕾之間，小而有存在感，甜而不膩，以贈品來講頗有誠意
本來想吃戚風，不過當天沒有這品項，所以改點店家自信推薦的老奶奶檸檬蛋糕
糖霜在甜味中帶有檸檬的酸和檸檬皮的苦，我不是很愛。蛋糕很實在，但以磅蛋糕來說略為偏濕，我喜歡口感更乾爽一些的
整體而言我會覺得早午餐與沙拉勝過甜點
如果你喜歡這篇文章，或覺得這篇文章提供你有用的訊息，就請幫我按個讚吧！
淺藍's美食旅遊地圖部落格：http://blog.xuite.net/lightblue33/living
淺藍的臉書粉絲團：https://www.facebook.com/lightblue33s/?ref=bookmarks
歡迎追蹤IG：lightblue33s
Moffee caf'e 默啡咖啡館
地址：新北市中和區中山路三段86號
電話：02 8221 1927
營業時間：週一、三～日11:30 - 20:30，二休
臉書粉絲團：https://www.facebook.com/Moffee-cafe-%E9%BB%98%E5%95%A1%E5%92%96%E5%95%A1%E9%A4%A8-581345248736766/
延伸閱讀：
[ 景安站美食 ] 淺藍 × 蒸霸天下中和景平店～中和蒸氣海鮮，新鮮海產原味最青
[ 中和美食 ] 淺藍 × 樂饗精緻鍋物～豐盛新鮮吃好飽的套餐式中和火鍋
[ 中和美食 ] 淺藍 × 米好你好～使用台灣在地農產的米漢堡&濃湯專賣店
[ 市府站美食 ] 淺藍 × We & Me Cafe～平價美味市政府早午餐，全天供應，聚餐好選擇
[ 仁愛路美食 ] 淺藍 × 悄悄好食早餐室～早餐就可以吃到抹茶法式吐司和抹茶卡式達司康
[ 板橋新埔站美食 ] 淺藍 × 稜角室～板橋熱門早午餐
[ 板橋站美食 ] 淺藍 × merci cafe～板橋鄉村工業雜貨風格早午餐
[ 西門站美食 ] 淺藍 ×金花碳烤吐司專賣～美味大份量高cp值台北熱門排隊早餐
[ 世貿101站 美食 ] 四四南村．好,丘信義店～限量每日一盤貝果早餐，暖肚美味又飽足（附菜單）
[ 板橋站美食 ] 好初Deˇli～板橋早午餐代表熱門店，讓人想常常來吃的好味道
[ 信義安和站美食 ] 用力做三明治有限公司～新型態早午餐，必點招牌開胃的土石流三明治
[ 忠孝敦化站sogo敦化館美食 ] sarabeth's Taiwan～紐約早午餐女王強勢登台（OpenRice新店快閃祕密客）
