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【中山站下午茶】考乍熋宝 三層盤泰式甜點 英式茶品 英泰結合的節奏

小芝
本次滿意度: 4.45
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2018/01/03 15:31:28
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中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

中山站經典創意的泰式料理考乍熋宝,第一次來訪的時候,小芝和阿宏就喜歡上他們家的綠咖哩和沙嗲雞

濃郁的南洋風情讓食慾高漲~考乍熋宝聘請的是當地泰式廚師,因此對口味有一定的堅持!

等了半年之久,終於三層盤結合泰式甜點的下午茶登場!

下午茶要先訂位喔!

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 考乍熋宝

 考乍熋宝地址:台北市中山北路一段57-2號

 考乍熋宝電話:02-25642153

 考乍熋宝營業時間:一~四11:30-17:00 五~六11:30-21:00 週日公休

考乍熋宝粉絲團:考乍熋宝

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中山站泰式料理推薦 考乍熊寶

中山區下午茶三層盤考乍熋宝 

 

餐廳空間雖然不大卻是感覺溫暖,這是小芝很喜歡的地方,有放置包包的籃子

很會利用空間~廚房在二樓,所以不會聞到油煙味!環境就像我們第一次來的一樣,維持的乾淨完整~

中山站泰式料理推薦 考乍熊寶

 

考乍熋宝的菜單在文末,再麻煩大家拉到底下看囉!緊接著就進入今日的重頭戲

下午茶雙人套餐,總共可以選擇兩份,就像下面這樣,一碟盤子算一份,小芝我們是搭配一甜一鹹(泰式甜點組&泰式軟法組)

也可以選擇兩甜或兩鹹唷(會不會像繞口令)

同時套餐配上兩壺茶or咖啡,小芝特別推薦就是考乍熋宝的茶,因為老闆在英國待了很長的時間

擁有幾百年歷史的英國fortnum&mason茶葉,把英國特別好的茶帶回來跟大家分享~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

餐盤和茶具組有特別挑過,顏色互相搭配,真的超可愛!

喜歡清爽的建議可以挑錫蘭、白毫和伯爵系列

如果喜歡茶味重,安妮女王皇家調和茶和我們選的早餐茶都不賴~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

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泰式甜點就是一個繽紛!前排從左到右分別是

泰式南瓜球、椰奶荸薺西谷糕、水果糯米球

本來小芝以為南瓜球是地瓜,吃了一口氣味清香才驚覺他偽裝的也太完美了(大笑XD)

其他兩款甜點小小賣個關子,往下繼續看~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

泰式軟法組有雞、豬、牛三種口味的肉,配上嚴選的軟法麵包製成,老實說真的吃不過癮~

因為泰式口味的東西就是會讓人想要接著再吃....

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

最喜歡的口味依舊是第一次來就愛上的沙嗲雞,上面還有一些高麗菜絲的陪襯,讓整個軟法口感很豐富~

旁邊的醬烤豬和醬烤牛,口味較重,所以配上一點嗆味的洋蔥絲,突然很想再配上一碗飯阿!!很香~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

三層盤下午茶,最上層和中間就是剛剛上面看到的雙人套餐的餐點,最大的不同多了底層蛋糕的部份

建議如果食量夠大可以直接升級選擇三層盤下午茶,IG打卡拍照更漂亮阿阿阿!!!

我想如果是女生來一定是直接上三層盤了啦!我們就是喜歡浮誇浮誇~~

 中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

水果糯米球,上面搭了木瓜,底層是有溫熱的糯米飯!所以可以趁熱吃~

通常夏天會搭配芒果!糯米飯有顆粒感,帶著黏度蠻香的!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

綠色的椰奶荸薺西谷糕,吃起來很像涼粿的口感,但是比較稠,而且不甜,不甜倒是令小芝蠻訝異的!

吃來清爽又有荸薺的脆,是男生容易接受的入門點心~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

三層盤的軟法組合,總共有四塊,而且老闆應該是聽到我一直說沙嗲雞好吃,所以第四塊也是沙嗲雞耶!!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

蛋糕有三款,分別是德國黑森林、義式提拉米蘇和波士頓派,這應該是小芝吃過的三層盤中,蛋糕給最大塊的店家XD

小芝對巧克力都有獨特的喜愛,黑森林帶著微潤和奶油結合,濃郁度剛剛好~

提拉米蘇微苦微甜的滋味,波士頓派口感綿密,風味十足~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

如果剛剛軟法吃的不過癮,你可以點

泰式定食系列熋堡系列~醬烤梅花牛(含薯條、炸雞、飲料和甜點)

這一個保證能滿足!拿在手上大嗑,牛肉有比較多的油脂,但是結合了高麗菜絲、美生菜和洋蔥,吃起來口感就剛剛好!

可以搭配旁邊的泰式特調醬使用!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

香檸炸雞,酥脆的外皮咬下去還有聲響!裡頭的肉汁真是太棒了~配上檸檬的清香,油膩感都不見了~

小芝自己還沾了泰式醬,味道更豐富~

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

泰式炸薯條,冷掉以後也還是脆的唷!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

甜湯,推出了四種全新的口味

下面這碗是水果青浦涼,聽起來就涼爽,感覺就超消暑對吧XD

冬天老闆當然不會這樣虐待大家,所以甜湯不會放冰塊,裡面有木瓜、芭蕉和椰汁混和,白色透明狀的是水涼粉~

濃郁的奶香口感豐富又不甜膩,重點是料給的很實在阿!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

泰式椰奶甜三寶湯,甜玉米 泰國綠西谷米和水涼粉

大家知道泰國只有一個溫度,所以他們的甜品理論上都會放冰塊,但到台灣當然可以改良成我們習慣的溫度

所以冬天老闆會做熱的唷!水涼粉不喜歡也可以改成亞達子,QQ的滋味,跟椰奶在一起就是很合!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

今天小芝我們品嚐兩碗,另外兩碗口味分別是亞達香芋甜湯和椰奶西米露,再留給大家來嚐鮮~

最後是經典款的泰式奶茶,沒想到現在除了原味的口味,就連綠色、粉紅色都來湊熱鬧啦~

如果喝不習慣泰式結合的英式下午茶品,就選擇傳統的泰奶~

從左到右分別是綠奶茶、玫瑰奶茶和泰式奶茶

泰式的味道比較強烈~開蓋還沒喝就有感受!綠奶茶還蠻特別的!不過小芝還是偏愛傳統的泰式奶茶口味~(死忠這樣XD)

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

焦糖拿鐵,現磨的咖啡,這裡也有多種選擇,可以把個人喜歡偏苦或是偏酸的口感告知店家,店家會介紹給你~

我們沒有特別喜好,所以選擇中性的哥倫比亞咖啡~杯子好有個性!

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

考乍熋宝菜單如下

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中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

中山區下午茶三層盤考乍熋宝

 

從來沒吃過以泰國甜點為主的下午茶,考乍熋宝在台北算是做了一個創新

英式和泰式的完美結合,竟然能融合的如此恰當!一點也不突兀~

還不快帶著你的另外一半來試試看!

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考乍熋宝

考乍熋宝地址:台北市中山北路一段57-2號

考乍熋宝電話:02-25642153

考乍熋宝營業時間:一~四11:30-17:00 五~六11:30-21:00 週日公休

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台北市中山區中山北路一段57-2號
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