如果要說在台中待的這幾年期間，吃過最好吃的豬腳麵線是哪一家？那麼我會直接想到這間位於南屯區的「南屯豬腳大王」，在還沒近中午的時候，店家門口就排了好長的隊伍，全都是為了在這寒冷的冬天吃碗豬腳麵線好好的進補一下！
▲ 看到老闆抓著一綑又一綑的麵線下水燙真的挺療育的！
▲ 聞到鍋邊傳來的當歸香，肚子也開始咕嚕咕嚕地叫了！
▲ 等候一段時間，我們點的燙青菜、豬血湯以及重頭戲豬腳麵線終於上桌了！
▲淋上特製的滷肉醬料的燙青菜，吃起來特別清爽，油而不膩
▲分量十足的豬血湯，咬起來很有嚼勁，再沾點辣椒醬根本是絕配！
▲豬血分量真的滿到比湯還要多
▲再來就是重頭戲豬腳麵線，一整隻豬腳入麵，份量超多～都不知道怎麼樣才能夠吃到底下的麵線啊啊～哈哈
▲湯頭有非常濃郁的當歸香，許多人就是衝著這股美味前來！
▲豬腳吃起來的口感非常的軟嫩有嚼勁，不會太軟爛。而且每一口還都吃的到當歸的香氣！再配上麵線一起食用，就算再冷的天氣來吃上一碗身體瞬間會暖活起來！重點是以我自己還算大的食量來說，吃完真的很有飽足感！期待下次再前來！！
南屯豬腳麵線
▋ 地址： 台中市南屯區五權西路二段702號
▋ 電話：04 2389 8177
▋ 營業時間 : 每日10:30~21:30
