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來苗栗獅潭吃雲南料理!!蘆薈花園-雲南食府(加映-仙山仙草外帶甜食篇)

young的窩
young的窩 2013/05/12 造訪雲南食府
平均消費:[白天]170元/人[晚上]170元/人
[招牌菜]過橋米線
本次滿意度: 3.50
  • 美味度3.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2013/06/09 10:55:21
494
3,855

買了女兒學校要用的蠶寶寶後,我們接著來到臨近的獅潭老街上覓食 !! 
原本想說下這麼大雨的天氣去
仙山仙草吃應該不用排隊了吧,結果
外頭還是一堆人在等候
,真有那麼好吃嗎 ... 
既然仙山仙草要等待的話 ... 沒關係,反正我們並不是非吃不可
就在一旁的
「蘆薈花園.雲南食府」就是我另外設定的用餐備案啦 ~

"雲南食府"顧名思義就是雲南料理囉,還真沒嚐過耶,入內一觀吧 ... 
嗯 ~ 看到餐廳裡頭這麼多客人心情忽然篤定不少,因為獅潭老街這天
的人潮可說都在仙山仙草那兒
,其他餐廳想分一杯羹恐怕料理得要更
有特色才行啊
,看來"雲南食府"料理的還不錯喔 !! 
餐廳內人多所以我乾脆選擇坐在門口的桌位,想說這樣也比較通風
涼快些 !! 好了
,先來看看菜單吧 ~~
翻來翻去看到眼睛都花了單點實在麻煩第一次造訪的餐廳最好的
點餐方式還是 " 選套餐 " 就好
省時又不費腦力嘛 ~  
點完餐後在店裡東照照西拍拍 ... 
餐廳內是以木質裝潢為主的用餐環境,牆上掛了明星藝人造訪的用餐
照片及櫥窗裡的原住民娃娃跟茶具

拍照的同時店內的服務人員忽然對我說"辣椒醬在櫃台旁邊"!?疑!?我
是在拍照不是在找醬料耶
,這句話來的讓我有點啼笑皆非啊 ... 

所以呢,我就乾脆自己調了一碟醬料然後回到座位等餐了
回到座位後服務人隨即送上一壺「普洱茶,這可是隨餐附贈的是
免費的喔 ~ 
嗯 ~ 品茶這部份我的嘴就比較鈍一點了,只知道普洱茶有個別名叫  
臭鋪茶(台語)
,喝起來還真有那樣的感覺啊 ~
碗盤筷子上桌 !! 老婆跟女兒喜歡這樣的餐具,一直叫我多拍幾張照片
,但我想跟她們說 ... 我不是來拍餐具的 ... 
店門口的用餐區就是這樣人來人往的啦,但無妨,舒適就好囉
每個桌位上都貼了這張雲南十八怪的趣事趣聞,而且唸起來都是押ㄞ的
韻耶
還蠻有趣的說 ~ 
先上桌的是白飯,疑 !! 不是有碗了嗎,怎麼飯上桌已經用碗裝好了
那之前送上的那個碗是做何用途的呢 ... 
第一道 : 雲南大薄片
這道餐簡單的來說就是涼拌豬耳朵啦,雖然是切到非常薄的豬耳朵但
吃起來還是保有脆度
,加上相佐的醬汁是酸甜辣的口感,或許可說跟
泰式料理中的涼拌青木瓜絲有異曲同工之妙
如果夏天吃這樣冰涼
酸甜辣的料理想必開胃喔 !!
第二道 : 季節青菜
炒過貓這過貓吃起來還算ok鹹度跟香氣都有,而且有用蛋跟菜干及
紅蘿蔔下去
拌炒,用料算實在,裡頭的菜干太鹹了,而且是有點
難以下嚥的那
種鹹,吃這道菜會讓人想要喝個解膩的飲料或冰開水啊 ... 
第三道 : 過橋米線 (小份)
因米線滑溜店家為了夾取方便還另附了這支鐵夾 !! 
這米線跟我們的米粉很像或說是米苔目更貼切吃起來的口感
也剛好介於這兩者之間,真的很奇妙啊 ~ 
雖然是小份的過橋米線但裡頭的用料也絲毫不馬虎,如果一人吃
這道餐相信會吃的很撐喔 ~~ 總而言之
,這道餐就是 ...
"名為雲南米線湯料理
,實為台式米粉湯啦 " ~  
第四道 : 椒麻雞
話說在台灣吃到的泰式椒麻雞其實正確來說應該是雲南椒麻雞才對 !! 
我會知道這件事其實是
常往來泰國跟台灣兩地友人告知的,因為他們
吃過的泰式料理已
是如數家珍了據她了解泰國根本沒有椒麻雞
這道料理
,應該是餐飲業有人"冠名"的而已,而沿用至今好像椒麻雞
自然而然的就變成泰國料理了 ...

這雲南食府的椒麻雞光用看的也知道"炸過頭",外皮的麵衣都變褐色的
,吃起來肉質偏乾椒麻的口感也只是名稱而已,這...可以退錢嗎...
第五道 : 雲南甩餅
哈 ~ 這個好說了 !! 這道雲南甩餅說穿了就是 :沒有蔥的蔥油餅
而且還是煎不夠"恰"(台語)的蔥油餅 !! 餅的上頭好像有加煉乳吧
加上又灑糖粉跟花生粉在上頭
吃起來除了甜味十足外還帶有些許
油膩感 ... 
如此不甚美味之物女兒卻反而喜歡吃,唉 ~ 小孩子對甜食
就是沒有抵抗力啊 .....
這樣看是不是很像在吃鹹的米苔目湯呢 ~ 
雖然料理不盡美味,但不浪費食物的我們還是給它完食啦 ~
最後當然就是至櫃台結帳囉,這樣五道菜一壺普洱茶花費 ~ 500元 !! 
雲南食府的餐價個人看來非常實惠,五菜一米食加一壺普洱三人享用
是很滿足的份量
雖然道不道地我吃不出來,雖然個人口感也許吃不
習慣
不過來苗栗獅潭街這邊應該還是不錯的用餐選擇啦 ~ 
 
用餐人數: 2大1小
用餐時間: 約1個半小時 !! 
服務: --
室內裝潢: 木造為主的住家風格 !!
服務費: 
用餐金額: 500元
美味、口感 :      
(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準 )

疑 ~~ 還沒完喔,繼續往下看吧 !!










就在雲南食府旁的 {仙山仙草} 其實就是這獅潭老街上人潮最多的地方了
其成名料理當然就是仙草直接入菜的佳餚囉
,本來這天的午餐也想來吃吃
看的
,誰知這樣的暴雨天還是人潮滿滿生意好的實在誇張啊 ... 
了,反正都已經在雲南食府填飽肚子了,那就乾脆來吃個甜點吧 !!
哈 ~ 忘記拍菜單了 !! 
仙山仙草的內用跟外帶菜單好像不同
,外帶的部份點完餐後拿到櫃台
結帳
再來就是等叫號然後至上圖的號碼顯示處取餐 ..... 
外帶果然快多了,幾乎不用等待耶 ~
仙草抹相思 : 40元
仙山仙草的仙草凍跟一般坊間吃的有些許不同
,吃起來比較不Q彈口感
類型龜苓膏 !! 淋上鮮奶油後再連同紅豆一起食用
滿嘴都是奶味紅豆味
,至於仙草味當然就被其掩蓋過去囉,不過整體來說還是不錯吃啦 ~
 
仙草奶凍 : 40元 X 2
老婆還刻意把封膜撕開給我拍耶,看來她比較專業喔 ~ 
這杯仙草奶凍裡的仙草跟奶茶大概各一半一半吧
,雖然是500cc的杯裝
仙草的份量也是絲毫不馬虎喔 ~
不過缺點就是因為仙草不Q彈所以用吸管在喝時大多只能喝到飲料,想吸
到仙草凍就必須拿吸管邊插邊喝才行... 雖然略為麻煩些但這杯仙草奶凍喝
起來還是很優質
,奶茶本身除了加鮮奶以外就像另外加了仙草干茶一樣
認真的來說可比喻為香港的鴛鴦吧(香港的鴛鴦指的是奶茶加咖啡)

這回苗栗獅潭老街之旅因為買完仙山仙草的飲品後天空又下起超大豪雨而
不得不提早結束
,整條老街因此幾乎都沒逛到看來我們一家下回還是可
以再來走走
,那 ..... 這回就先這樣吧 ~ 

原文出處 : 我的遊樂趣
本篇共有2520字

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苗栗縣獅潭鄉新店村10鄰102號
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