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貪吃猴

發表篇數:695篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 北區

造訪商家:花甜囍室
phone04-2326-2393
place台中市北區健行路958號
作者本次評價:
4.65
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

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花甜囍室台中甜點推薦。位於科博館附近,隱身於低調民宅中,裡面居然是個美拍場景,花甜囍室主打以乳酪及塔類的甜點,色彩繽紛造型也很誘人,看了每種都很想來試試看,現場有常溫甜點喜歡也可以買回家吃,另有咖啡、茶類、氣泡飲等,這天與幾個朋友相約來這下午茶,真是大飽口福了~

花甜囍室
地址:台中市北區健行路958號
電話:04-2326-2393
時間:11:00~20:00(週二休息)
臉書:請按此

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花甜囍室位於在科博館旁靠近忠明高中這邊,周邊找找會有些停車格,甜點店隱身一棟低調的白色舊宅裡。雖然招牌不太顯眼感覺很容易錯過,還好我眼尖再紅綠燈時就看到他們家XD

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一樓主要為甜點工作室,提供少數幾個吧檯座位,可以在這邊欣賞街景

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這間是以塔類和乳酪為主的甜點店,每天限量手工甜點賣完就提早打烊,當初是因為在IG上看到他們家甜點搭配那個環境拍起來超美,決定約朋友們一起來吃

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飲品部分有咖啡、氣泡飲、茶類,這裡低消為每人一個品項

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現場有常溫甜點可以挑選,帶回家隔天吃也是很好吃

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在甜點店2樓有提供寬敞的用餐空間,這裡容納了不少大張的桌子好適合下午茶聚會,一眼望去最裡頭的窗景座位區實在是美翻

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旁邊有提供茶水可以取用

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陽光透過白簾灑落在窗前的一景有點美

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這次選了8款塔類甜點剛好可以組成一個拼盤,吃甜點就是要這樣才過癮

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正值草莓季,多款草莓系列甜點都推出了,搭配其他原有的款式整個好繽紛

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#花甜綜合果粒茶

這裡茶類只能做熱飲,可以點壺茶跟朋友一起分享,喝完還能做回沖。莓果香氣在倒出來的瞬間不斷撲鼻而來,酸酸甜甜且不澀

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#花甜私房氣泡飲

冰飲底下有個小木頭杯墊還真不錯,加入了蜂蜜跟新鮮水果,冰涼口感在來一口甜點真享受

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#雙莓生乳酪

<藍莓生乳酪、草莓生乳酪、新鮮草莓、藍莓>

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他們家草莓給的實在很大方,上面鋪了滿滿的新鮮草莓藍莓,底層塔皮結合草莓藍莓生乳酪的漸層也做的挺美,微微的酸甜帶著生乳酪濃郁滋味口感依然清爽

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#紅玉無花果

<新鮮無花果、紅玉紅茶奶醬、紅茶黑莓杏仁奶油、蜂蜜>

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這道以無花果結合台灣茶做的甜點,紅玉紅茶獨有的茶香味,清香不膩口,不會太甜

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#櫻桃鐵觀音Flan

<新鮮櫻桃、鐵觀音Flan、香草cacao>

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新鮮櫻桃好揪希,我朋友們都滿喜歡這款甜點,但我覺得鐵觀音的苦味有點重,所以這個對我來說還好

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#哈密瓜草莓

<新鮮草莓哈密瓜、花甜手製草莓醬、香緹、香草卡士達>

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這款甜點個人滿推薦的,立體感十足好吃又好拍,挑選的草莓跟哈密瓜又香又甜,香緹的質地很清爽,與酥脆塔皮形成多層次的口感

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#草莓玫瑰 烏龍巴斯克

<新鮮草莓、玫瑰奶霜、烏龍奶醬、玫瑰生乳酪、烏龍巴斯克>

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草莓跟茶香味想不到還挺合拍的,玫瑰跟烏龍完美的平衡,濃郁茶香還挺順口

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#草莓烤乳酪

<新鮮草莓、乾燥草莓丁、莓果烤乳酪>

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他們家挑選的草莓每顆都又大又美,吃起來水嫩又不酸,草莓控可以衝一波

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這款比較偏向經典原味乳酪,吃到的是簡單純粹的美好,配上一口草莓實在太幸福

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#抹茶焙茶

<小山圓若竹抹茶香堤、抹茶甘納許、日本焙茶香緹、焙茶甘納許>

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喜歡抹茶的朋友很推薦選這款,非常道地的小山圓抹茶,顏色很鮮綠,抹茶味十足,綿密滑順的口感令人回味

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#草莓奶酒布朗尼

<奶酒cacao、草莓布朗尼、新鮮草莓、奶酒香緹>

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這款最後外帶回家吃,我覺得還不錯,巧克力布朗尼不會苦,還帶點奶酒香,有點偏大人味的口味,簡單分享給大家


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花甜囍室
地址:台中市北區健行路958號
電話:04-2326-2393
時間:11:00~20:00(週二休息)
臉書:請按此

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