新化在地人推薦7家傳統美食小吃 【新化美食小吃懶人包】(持續增加中) 新化美食│台南美食│台南伴手禮│新化一日遊│台南旅遊

大家對台南新化的印象是什麼呢?

住在台南但是沒有方向感的小美阿姨，通常都是以食物來辨別位置的XDDD

小美阿姨多年前對台南新化區的印象只有葉麥克中藥炸雞和姑姑茶葉蛋還有瓜瓜園。

後來因為有位住在新化的同事，才帶著小美阿姨一起探訪更多新化美食～

原來除了人氣很旺的美食外，還有更多新化在地人從小吃到大的新化在地美食。

大家來訪新化時除了美食外，

還可以順道走訪有保留48間巴洛克式建築的新化老街，新化武德殿、大目降故事館、大目降廣場、新化郡役所宿舍等。

位在新化這間黃記包子，

全手工製作只有賣肉包、筍包、芋頭包、饅頭，然後生意好到翻過去(小美阿姨私心推薦黑糖饅頭)

但是很多人不知道早上限量的麵糊蛋餅也是很搶手！

新化黃記肉包 店家資訊

地址:台南市新化區信義路410號

電話:06-5905892

營業時間:5:00~17:00(不定休)

文章連結 ►►►新化黃記肉包

住新化的同事知道小美阿姨是個麵控，跟小美阿姨分享真正新化在地人吃的麵店。

聽說異鄉的遊子回新化一定會來上一碗麻醬麵解鄉愁~

金妹麵店 店家資訊

地址:台南市新化區中興路737號

電話:06-5902482

營業時間:5:00~16:00(不定休)

文章連結 ►►►金妹麵店

位在台南新化演藝廳對面的這間無名麵店，

也有人叫它鐵皮屋麵店或是老張麵店(因為現在的老闆娘之前是在一位叫老張的店幫忙然後把技術傳授給她)

所以它已經有了店名叫「阿娥麵店」

新化無名麵店的乾麵不像一般乾麵淋的是肉燥，

是淋上沙茶醬和放上些許的榨菜，攪伴淡淡的沙茶味伴著濃濃的麻醬香，讓人一口接著一口。

新化無名麵店(鐵皮屋麵店) 店家資訊

地址:台南市新化區民生路67號(新化演藝廳對面)

電話:06-5906462

營業時間:5:00-19:00(週四休)

文章連結 ►►►新化無名麵店(鐵皮屋麵店)

什麼！炸排骨裡面居然放了香菜！！

很多人對香菜獨特的香氣感到害怕，

可是客樂健康美食把香菜放到排骨裡，讓排骨多了一個特別的香氣，

但是不喜歡香菜的小美阿姨卻愛上了～

客樂便當 店家資訊

地址:台南市新化區中山路217號

電話:06-5901605

營業時間:10:00~13:00;17:00~19:00(週六晚上及週日休)

文章連結 ►►►客樂便當

位在台南新化的姑姑茶葉蛋，有秒殺美食之稱！也是台南最強伴手禮之一！

很久以前只有六日才有開放現場購買，門口的人潮真是盛況空前。

現在除了假日，平日也有開放現場購買，門還沒開依舊已經排滿了要購買茶葉蛋的客人了。

吃過保證讓你念念不忘～

姑姑茶葉蛋 店家資訊

地址:台南市新化區復興路256號

電話:06-5909971

營業時間:8:30-賣完為止

文章連結 ►►►姑姑茶葉蛋

大家有印象的新化冰店應該是在信義街上

冬天賣雞蛋糕夏天賣八寶冰的新化老攤，還有一間筱庭杏仁冰。

這間冬瓜彬冰品店在新化當地也是小有名氣，雖然店面不大沒有廣告還是有一群死忠的客人。

冬瓜彬冰品店 店家資訊

地址:台南市新化區中正路565號

電話:06-5972211

營業時間:9:30-21:30(全年無休)

文章連結 ►►►冬瓜彬冰品店

新化在地經營超過一甲子的老店，帶點薄荷微涼的口感不會太甜，清涼解渴。

而且店內除了青草茶外還有獨家特調！大家不要錯過了！

阿瑰青草茶 店家資訊

地址:台南市新化區中山路257號

電話:06-5909573

很多人對台南新化的印象，

第一次想到應該就是這間葉麥克中藥炸雞吧！(至少小美阿姨是XDDDD

每天只營業四個小時，只要一開賣排隊人潮就很嚇人，假日更是可觀(想吃的朋友要做好心理準備)

葉麥克中藥炸雞店家資訊

地址:台南市新化區忠孝路116-1號

電話:0953-477901

營業時間:14:30-18:30(不定休)

位在新化老街上的復古冰店

店內除了現榨果汁外，還有南部才吃得到薑汁蕃茄切盤！

偷偷告訴大家，古早味紅茶也好好喝~

共益冰菓室店家資訊

地址:台南市新化區中正路385號

電話:06-5907912

營業時間:7:00-19:00(不定休)

一間不早起就吃不到的新化美食

小美阿姨是因為到二寮日出才有機會吃到這個秒殺極的新化煎粿

煎粿和肉粿是不同的，新化煎粿是沒有包肉末的。

新化煎粿攤 店家資訊

地址:台南市新化區信義路199號

營業時間:5:00-10:30～賣完就收(週一、四休)

市場的美食總是不會讓人失望的！

位在新化市場內的金花點心攤真的是超佛心的店家，一碗料滿滿的綜合湯居然才50元！

金花點心攤 店家資訊

地址:台南市新化區中正路(新化市場內)

電話:06-5904833

營業時間:6:30~賣完就收

追蹤小美阿姨►FB