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愛v小姐🧡

發表篇數:19篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家:陳耀訓·麵包埠
place台北市松山區敦化北244巷51號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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今年蛋黃酥一定要來一盒在網路上搶翻的陳耀訓啦~~

陳耀訓中秋節的蛋黃酥一定都是在開賣日時上拓元售票系統搶購,沒有辦法臨時現場到店購買

跟搶演唱會票一樣哈哈哈哈哈

這次與同事總共搶到了12盒!!

搶到後會有一組取貨號碼跟QR CODE,再於取貨時間到店取貨就可以囉~

沒搶到的只能找網路上的代購或是下次再買

現場不會販售零售的蛋黃酥喔!不要白跑一趟了~

 

搶蛋黃酥小秘訣:

要在開賣前5分鐘先把帳號密碼登入好,手機準備好

先預覽一下等等要搶票的流程(要怎麼按、按哪裡、取貨日期等等)

如果身邊有電腦或是多的手機的話可以打開有秒數的時鐘

這樣絕對可以在開賣時間到的那一刻殺進殺場

接著就是你的運氣跟手速啦~~

 

另外有多搶到的也不要拿到網路上高價販售喔~~覺得賣到一盒破2000元的都好誇張🤣🤣

可以酌收一點代購費或是手續費,但不要翻倍販售(畢竟大家都是愛吃美食的同好人)

 

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✂陳耀訓紅土蛋黃酥 10入 $800

陳耀訓的蛋黃酥組合與價錢只有一種,都是十入裝$800

看看那烤得金黃又均勻的餅皮,邊拍照邊流口水😋

陳耀訓的蛋黃酥採用日本九州熊本製粉、丹麥的世界冠軍奶油Lurpak22天紅土鹹鴨蛋所製成

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餅皮是比較偏硬紮實的那種,層層酥皮不會一切開就散掉

裡面的蛋黃金黃飽滿!!

當天拿回來馬上吃的口感是餅皮微酥脆,可以吃到層層千層酥皮的細緻,沒有過重的奶油味,紅豆餡不會太甜膩

蛋黃也處理得很好,不會有鹹蛋黃的腥味,濕度很夠不會乾

整顆蛋黃酥都很有質感

一顆$80我覺得很合理

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保存方式的話是常溫五天、冷藏十天,絕對不能冷凍!!取貨時店家都會跟你說明清楚

也會跟你對好盒數與日期

冷藏取出的話可以直接吃或是回烤

回烤以160度烤5~8分鐘

包裝盒裡都有保存方式的提醒小卡~

建議是拿回家的3天內吃完,不然冰過再回烤勢必會口感不一樣喔~

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陳耀訓蛋黃酥可以搶成這樣一定有他的道理,我覺得整顆蛋黃酥都很優秀!!每個細節都很細緻

沒搶到的朋友也不要難過,我今年也有吃到幾家不錯的蛋黃酥(紀家蛋黃酥)可以參考看看呦~

 

📍陳耀訓·麵包埠 YOSHI BAKERY

地址|10548台北市松山區民權東路三段160巷19弄36號

營業時間|

電話|02-27182728

 

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