林森路上的IG火紅鍋物店「飢餓小唐」
他們家經典奶凍呆萌可達鴨真的萌爆
除了鴛鴦鍋物還有多種港粵中式私房料理
∥餐點品項
鴛鴦鍋 $180/人
雙嬌胡椒豬肚雞+老壇酸菜魚
焦糖檸檬松阪豬 $480
經典牛三拼 $558
松露花枝滑 $228
彩蔬寶盒$218
松露花枝滑 $228
玉筍鑲蝦滑 $138
百花鑲蛤蜊 $238
霸王別雞 $99
我不是玉米 $258
搖擺QQ貓/小鴨 $168
∥店家資訊
高雄市新興區林森一路227號
平日17:30-00:30假日11:30-00:30
07-238-5555
▸鴛鴦鍋
選了招牌的胡椒豬肚雞+老罈酸菜魚
胡椒豬肚雞是挺費時的功夫煲湯
湯頭熬煮8小時再加上藥材慢火續燉
金黃乳白的湯頭還有微黏的膠脂感
底料含豬肚、雞肉、花膠等
酸菜魚選用老罈發酵的菜加上泡椒、泡薑等
再搭上高湯煮出的白湯酸麻過癮
底料已含一份鱸魚
▸牛三拼
有牛培根、牛板腱、安格斯低脂牛
培根油花多吃來最軟嫩
板腱則是肉感扎實鮮美
最喜歡安格斯低脂牛 肥瘦勻稱吃來Q嫩脆
肉品還可蘸上小唐特調醬
吃起來的滋味更好
特色鍋料
▸玉筍鑲蝦滑
▸百花鑲蛤蜊
▸松露花枝滑
彈牙口感口口都吃的到花枝
▸彩蔬寶盒
▸焦糖檸檬松阪豬
熟食類必點
松阪豬切成一塊一塊
每塊都很厚彈
上層的炙烤糖加上檸檬 酸甜酸甜
整體很有層次且意外爽口!!超喜歡
▸霸王別雞
甜點很有巧思
造型可愛又逼真
▸我不是玉米
將楊枝甘露變成奶凍
做成很仿真的玉米🌽
芒果味濃且吃的到西米露
▸搖擺QQ貓
▸搖擺小鴨
超級呆萌可愛 點這道是來療癒融萌的
醬料區還有提供免費的牛肉燥和飲料可自取
牛燥飯
餐後也有冰淇淋可享用
環境與座位
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