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邀約。【Moricaca sweets house森果香】新品~抹茶柚子起司雙重奏,起司與抹茶共譜完美一曲

毛毛
[招牌菜]奶油檸檬北海道起司雙重奏
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2013/11/16 19:55:25
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當抹茶、乳酪和柚子變成了好朋友......

 

乳酪和抹茶的搭配雖然台灣並不多,但算是也還買的到的商品,這次Moricaca sweets house森果香不只融入了抹茶和乳酪,更加入了清新的柚子

會是怎麼樣的味道呢?讓我們一起繼續看下去吧:D

 

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之前就聽過森果香了,主要是因為他們有熊熊的馬卡龍,很可愛也很想吃吃看

森果香是與北海道的甜點公司共創品牌的甜點店,主要強調健康概念。堅持使用且天然的食材,不添加任何色素及添加物。

 

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頗有質感的蛋糕外盒,米黃色底搭上格子微微突起的花紋

 

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冷凍宅配到家,蛋糕上面還放了塊保冷劑

 

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從薄透的白色外包裝透出抹茶的綠色,讓抹茶控迫不及待打開!!

 

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中間放了塊濕潤的葉子形狀餅乾

 

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抹茶的顏色綠的很美,拍照時撲鼻的抹茶香,真想趕快切開呢

 

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4.5吋小小一個,對抹茶控來不夠不夠啦XD

分個一兩次就完食也絕對不是問題(喂

 

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剛從冷凍庫拿出來,請一定要先置於冷藏6小時,或是置於常溫解凍45~60分鐘,口感會最佳喔

毛毛還沒看說明就急著想切,結果證明退冰急不得XD因為完全切不下去!!非常硬!!

 

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終於等到退冰一些時候了,從切面可以看到上層又是那抹迷人的深綠

下層則是米白色的起司,黃黃的小顆粒就是柚子

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外層的抹茶顆粒口感像海綿般軟綿,好吃也帶著抹茶的香氣

抹茶完全不甜膩,還帶了點清爽的苦澀,(不是濃茶那種濃濃的苦澀,是清爽)

乳酪濃而不膩,夾帶著柚子的清香

 

冰冰吃很像冰淇淋

 

分開吃(乳酪和抹茶分別吃)和一起吃的味道是不一樣的

一起吃的味道是有被中和的感覺

用叉子由上往下挖

先送入口的是乳酪的部分

打先鋒搶攻味蕾的是濃濃的乳酪

抹茶的陣陣清香則會在最後補上完美的一劑

 

超讚的啦!!好喜歡~~~

推薦給也是抹茶控的格友們^^

之前只有台中才吃的到,現在台北的朋友也可以品嘗到囉!!

在台北太平洋SOGO忠孝館B2有他們的櫃位喔:D

 

 

 

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毛毛's 吃美食愛旅遊日誌


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Moricaca sweets house森果香


地址 :台中市西區公益路349號

電話 : (04)2329-6656

營業時間 : AM11:30 – PM09:00

官網: www.moricaca.com

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抹茶,柚子,乳酪,森果香,北海道,台中,宅配



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moricaca 森果香 sweets house

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