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【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!

毛毛安
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2014/01/13 23:59:27
13
1,483
店家資訊
醉七 和創作居肴家店
地       址: 台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
電       話: 02-2721-2131
營業時間:
18:00~02:00    星期一公休
官方臉書:
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
口碑券43彈,幸運搶標到這位於忠孝復興站的日式食堂-醉七的體驗資格
 
這間店的日式風格頗為濃厚,尤其店員們還穿有和服呢,感覺非常道地呀!
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
方踏入店內,就看見許多釀酒的酒瓶作裝飾,增添了更多的日本風情
 
不過背景音樂有點突兀,好像是毛安的哥哥看的動漫的主題曲XDDDD
 
毛安以往對居酒屋的印象,比較像是上班族下班後的聚餐好地點,聽到這歌,突然覺得有點新鮮啊醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
桌上寫有特餐快訊,全日文是不是又更增添了日式風情
 
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店內的裝潢也比毛安想得還要明亮,雖然說桌數不多,倒也十分雅致,賞心悅目
 
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四處拍拍,可以發現這間店真的很喜歡用酒瓶做裝飾
 
等會兒從菜單上,也可以看到一些端倪,因為醉七提供的酒類非常多喲!
 
除了有生啤酒,也有不少道地的日本酒呢!
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
店員親切的送上菜單給我們參考
 
可以發現這間店提供的菜色非常多,價位也在合理範圍之內,很適合朋友們聚會小酌
 
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桌上擺設,服務人員都很親切,小小可惜的一點是沒有附茶水  醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
畢竟居酒屋的料理通常都會稍微偏鹹,沒有水的話,就只能點飲料或酒囉 
 
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 ◎體驗內容
醉七-和創作居肴家:濃濃日本味,道地的日式創意料理雙人套餐免費體驗
內容包含:
數量 品項 內容
3選1 套餐一 糖心蛋凱薩沙拉
自家製三味豆腐
馬鈴薯燉肉
胡蔴口水雞
奶油明太子義大利麵
套餐二 香箱蟹湯葉豆腐
油醋章魚
明太子馬鈴薯起司燒
韓風燉牛筋
鮭魚卵蓋飯
套餐三 牛舌打打奇
起司魚糕
義大利風手工肉丸子
日式鐵板煎餃
魚子醬西芹
 
這次體驗套餐是為三選一,我們選了A套餐
接下來,就是上菜時間囉
 
糖心蛋凱薩沙拉  $220
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
糖心蛋凱薩沙拉的分量非常大盤,裡頭的料也不只是生菜而已呢!
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
看看這糖心蛋的色澤真是誘人醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!啊,旁邊還有許多小麵包丁
 
而上面刨了不少乳酪絲,提振出一股香氣,吃起來略鹹,但不會到死鹹,很不錯
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
另外,上面有一種很特別的紅肉片
 
向店員詢問後得知,這是生火腿,所以吃起來很像醃製物,頗為開胃
 
生菜的脆度也很夠,食材新鮮吃得到醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
不過雖然分量很大,但莎拉一盤220有點兒高,建議可以兩個人點一盤分著吃呢!
       
馬鈴薯燉肉 $180
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馬鈴薯燉肉剛搬上桌就可以聞到很濃郁的香氣了
 
馬鈴薯煮得軟爛入味,十分甘甜,而肉有肉塊和肉片相佐,每一塊都有鎖飽湯汁
 
這時如果來碗飯就太完美啦!
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胡蔴口水雞 $160
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胡麻口水雞可以說是今天體驗的五種菜色中,毛安最喜歡的一道醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
下面胡麻醬的香氣很夠,微鹹微辣,和雞肉配合的十分得當
 
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尤其他的雞肉很嫩,每一片都很唰口,不會有那種死癟的口感!
 
比上面那道馬鈴薯燉肉更下飯呀!
 
自家製三味豆腐 $140
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
介紹完了熱盤,來到冷盤區
 
一次有三種口味,讓看似平凡的豆腐呈現出不同口感
 
由左至右分別是 味噌、紅酒、義大利香料
 
其中,毛安最喜歡的是味噌口味
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
味噌口味
表面塗滿味噌醬,讓豆腐滑嫩的口感增添出吸引人的鹹味
配上上面青蔥吃下肚,很滿足味蕾的感受
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
紅酒口味
已經把豆腐的顏色給染成紫紅色,而下面也有一些酒滴增加酒香
吃下一口,紅酒的香味會在嘴裡散開,是一道很棒的下酒菜呢
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
義大利香料
這個口味毛安就比較吃不出來了,味道淡淡的,就是一般豆腐的香氣,感覺很原汁原味
 
奶油明太子義大利麵 $250
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明太子是毛安熱愛的美食之一
很喜歡那種啵啵啵的口感呀!
雖然整盤麵的分量不算大,但明太子給得很大方,只要稍微攪拌,幾乎每口都能吃到明太子
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
至於麵的口感少了點驚喜,麵於麵之間有點黏,比較沒吃到義大利麵滑溜滑溜的滋味
但整體味道處理得很不錯,瑕不掩瑜囉
 
 
總結
位於忠孝復興巷弄裡的一間日式風格屋
不拘泥傳統那種演歌風味的民情,而是添加了一些專屬醉七的小巧思
讓人耳目一新,感受到他們的創意和心意
尤其員工們應景的穿上日式風格服裝,更讓人感受到店家的用心
餐點部分,每一道料理都是鹹料理,吃了多少會有點口渴
所以建議來用餐的朋友們可以點杯飲料去油解膩喲!
 
 
醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!感謝 愛評網 和 醉七  的招待啦醉七 和創作居肴家: 【口碑券43】醉七-和創作居肴家,風味獨特好食堂!
 
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毛毛安不負責任評分:
美味度:      85分
吃飽度:        90分
變化度:      90分
服務態度:     90分



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醉七 和創作居肴家

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台北市大安區復興南路一段107巷5弄2號
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