美薯好吃節正式登場,馬鈴薯控超期待、網友激推日式平價居酒屋燒鳥串道串燒專門店起司牛奶馬鈴薯,Q軟內綿的口感加上濃郁的邪惡起司超欠吃,吃貨別錯過!整份下去超滿足,快準備接好流下來的口水吧。

2022-08-29 文字:Walker新發現 攝影:Walker新發現 圖片:Walker新發現 人氣:58,755

讓馬鈴薯控們引頸期盼的美薯好吃節正式登場啦~由美國馬鈴薯協會攜手超人氣日式平價居酒屋燒鳥串道串燒專門店帶來的起司牛奶馬鈴薯,以料理變化性高的美國褐皮馬鈴薯製作,搭配超邪惡的濃郁起司牛奶醬,說有多滿足就有多滿足!不僅吃得到一整顆馬鈴薯的營養,而且一次就能夠享受到多層次的好美味口感!


來一趟「薯」於你的舌尖之旅
日式料理也能將美國馬鈴薯輕鬆入菜

馬鈴薯料理一直都很受到臺灣吃貨們的歡迎,但對於馬鈴薯,你的認識有多少呢?平常大家吃的馬鈴薯大多來自於世界主要馬鈴薯生產國之一的美國,由於品質優良且穩定,還可依不同需求有多樣的品種,盤點三個讓美國馬鈴薯深受全世界消費者喜愛的小秘密! 首先,
一顆中型的帶皮美國馬鈴薯是維生素C的絕佳來源,第二,美國馬鈴薯鉀含量比香蕉高而且能提供豐富的膳食纖維,是很好的低熱量蔬食,最後最後,馬鈴薯不含脂肪、鈉、膽固醇或麩質,既可增加飽足感又方便控制熱量。


為了讓更多吃貨瞭解美國馬鈴薯的魅力,致力於推廣馬鈴薯的美國馬鈴薯協會這次聯合網友激推的人氣日式平價居酒屋燒鳥串道,以精選口感綿密的美國褐皮馬鈴薯為主角,將整顆美國馬鈴薯不削皮入菜,搭配完全不加一滴水、純手工熬煮的香濃起司牛奶醬,讓美國馬鈴薯的獨特口感更上層樓。

來平價日式居酒屋燒鳥串道小酌聚餐
起司牛奶馬鈴薯超CP值推薦

走進燒鳥串道,眼前的日文紅燈籠、日式元素海報搭配著復古吊燈,暖暖黃黃的燈光與木製裝潢,讓吃貨們還沒開吃就先沈浸在濃濃的日式氛圍,彷彿在日本街頭享受熱騰騰的現烤串燒!(好懷念啊~~~)
店內菜單選擇相當豐富,超好吃的串燒大多是銅板價,吃貨們可以儘管放心挑選,不用擔心荷包會大失血。更佛心的是,店內的茶泡飯、柴魚醬拌飯都是無限量供應,一定會吃飽飽的。




起司牛奶馬鈴薯 吃得到一整顆美國馬鈴薯
搭配特濃起司醬 無法言喻的美味在口中爆發

燒鳥串道的師父得先經過一段時間的訓練與練習,才有辦法以精湛刀工將一整顆完整的帶皮美國褐皮馬鈴薯完美地切成上蓋、盅狀及片狀等三部分。其中的上蓋馬鈴薯先灑上薄鹽後再用小火慢烤,口感相當鬆綿。盅狀馬鈴薯則是倒進香甜濃郁的起司醬一同進入烤箱炙烤,滿滿的起司就是超過癮。而片狀馬鈴薯則是油炸至金黃色後,最後再沾著滑順好入口的起司醬一起送進吃貨們的嘴裏,無法言喻美味瞬間在口中大爆發。



精湛刀工x油炸x炙烤 
美國褐皮馬鈴薯的三種可口吃法一次享受

不沾任何醬料的馬鈴薯上蓋,帶有薄博的鹹味,一口咬下吃的到美國馬鈴薯的天然滋味,第二種吃法則是將片狀馬鈴薯沾取店家特製的起司牛奶醬,入口QQ的口感加上濃郁起司牛奶醬,實在是太上癮了。吃完前面兩項,稍微用筷子夾取盛裝起司牛奶醬的盅狀馬鈴薯,將吸飽了醬汁的馬鈴薯放入嘴中迸發出令人驚豔的味覺感受,將這道起司牛奶馬鈴薯推向新高度,也畫下完美的句點。



這道由燒鳥串道推出的起司牛奶馬鈴薯選用的就是充滿淡淡大地香味的美國褐皮馬鈴薯,以烘烤加上油炸的料理方式,更能夠將其細緻綿密的口感與蓬鬆的質地充分發揮。而馬鈴薯油炸後的金黃Q彈更為這道料理大大加分!


想要吃得香又吃得飽,就要點這道外型吸睛又有份量的起司牛奶馬鈴薯,只有在09/01-10/15期間賞味期才能品嚐到美薯好吃節的限定餐點,趕緊揪親朋好友一起到燒鳥串道,重溫日式居酒屋的放鬆感,並實際體驗美國馬鈴薯的美妙滋味!到店點餐「美薯好吃節特色料理」就送精美小禮。

更多好吃好玩的美國馬鈴薯請點我


【美薯好吃節限定合作餐廳】
燒鳥串道  中原店 FB粉絲團請點我
桃園市中壢區三和二街14號
營業時間:平日 17:30-01:30 假日17:30-02:00
訂位電話:03-436-6101

燒鳥串道 吉林店  FB粉絲團請點我
臺北市中山區吉林路167號
營業時間:週一至週日 17:30-00:30
訂位電話:02-2542-8651

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