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Tracy Yang

發表篇數:50篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

造訪商家:品克牛排Pinker Steak
place桃園市中壢區九和一街18號2樓
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

18740956941874095694

∎地址:桃園縣中壢市九和一街18號2樓(威尼斯影城2F)

∎電話:03-426-5778

∎營業時間:平日 11:30~14:00、17:30~22:00,假日 11:30~22:30

∎ Facebook:品克牛排 Pinker Steak

*可刷卡/可訂位/每人低消為主餐一客/另收10%服務費

●用餐日期:2013/12/07 (六) 20:00

●餐點內容:

特選紐西蘭丁骨厚切牛排18oz $359元

澳洲頂級霜降肋眼厚切牛排12oz $399元

皆搭配 豪華八品套餐+$149元 內含

開胃前菜(杏鮑菇塔蕃茄莎莎)

餐前麵包

沙拉(燻鮭油醋沙拉/橙香鮮蝦沙拉)

湯品(螺旋酥皮濃湯/蕃茄蔬菜海鮮湯)

餐前小品(紅酒梅子醋)

餐後小點(優格冰淇淋)

甜點(手作烤焦糖布蕾/凱薩巧克力)

飲料(冰水果茶/雪碧)

●總計:$1162元(含服務費)

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▲常去威尼斯影城看電影的人應該都對這家牛排館不陌生吧?!2011年底開幕的品克牛排,

今年二月和Oscar去過之後覺得還不賴,今天晚餐臨時想吃,但想到這家每次假日都很多人,

便在一個小時前打電話預約,果然到的時候門口坐了不少等候的人,我們也多等了十幾分鐘才入位。

 

 

 

 

 

▲因為我們吃到人家都要打烊了,才有機會拍到淨空照啦,不太喜歡這邊的雙人座,

離旁邊的人超近,都可以聽到彼此的對話內容了,服務生送餐也卡卡的。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▲候位的時候就可以先看好菜單,不同於附近的牛排館幾乎都是沙拉吧吃到飽,

這邊走的是比較精緻的套餐,但價格還算親民,最低價的排餐從$199元起跳,

再依照需求點五~八品套餐,精緻和豪華的差別在於某些東西多了幾種選項,

飲料的選擇滿多的,自從去過沃克牛排之後,胃口都被養大的我們,今天直接從貴的下手XDD

▲因為接近聖誕節,店裡充滿不少聖誕裝飾。

▲開胃前菜,杏鮑菇塔蕃茄莎莎,已經夠餓的我們,吃完酸酸又好吃的開胃菜,

跟本是一種煎熬啊...(肚子呈現咕嚕狀態)

橙香鮮蝦沙拉,上頭黃黃的沙拉醬雖然吃不太出有"橙香"的味道,但讓整個沙拉吃起來酸中又帶點甜~

餐前麵包搭配著沙拉一起出,是帕尼尼麵包~

發現夏諾瓦集團都超愛用帕尼尼麵包!又軟又香的百吃不膩耶。

 

 

燻鮭油醋沙拉,上次來Oscar也點這個,因為上頭這片鮭魚好好吃~

微微燻過的鮭魚搭配油醋吃起來油油嫩嫩的!

 

螺旋酥皮濃湯,我每次都覺得Oscar點的都比較好吃的感覺=3=

螺旋狀的酥皮有點像在吃千層派!

▲我喜歡直接把酥皮吃掉再喝湯,但是Oscar說要浸在湯裡才好吃,可是這樣酥皮不就不"酥"了嗎?

湯裡有馬鈴薯、玉米、紅蘿蔔,是奶味稍重的湯。

蕃茄蔬菜海鮮湯,像不像小時候帶去學校的便當盒XDD

 

 

▲光從外表看就很"蕃茄",除了有剝好的蝦子、花枝,意外的還有一塊鮮魚呢。

 

吃到這邊應該要上個餐前小品-紅酒梅子醋,但是他們..........忘了==∥

我們也是打菜單的時候才發現哈哈,所以點八品的人要記得數一下自己的餐是不是都有上齊啊~~~

 

 

澳洲頂級霜降肋眼厚切牛排,五分熟,靠近胸部的肌肋部分肉質軟嫩多汁,油花分布均勻,

底層鋪滿洋蔥,上頭只有簡單的香料,不搭配調味料直接吃就很鮮甜了!

 

▲雖然是五分熟但中間並不帶血色,而是淡淡的粉色,

厚切牛排嚼起來超過癮!由於本身肉質就很軟,咬起來並不費力。

 

▲除了桌上基本的蕃茄醬、黑胡椒和紅人牛排醬,這裡也提供了多種調味料讓客人選擇,

小碟子裡的是蒜片、蘑菇醬、黑胡椒醬和洋蔥,還有這罐玫瑰岩鹽,更能增加牛排的鮮甜。

 

▲覺得蒜片吃起來最特別!有它獨特香氣意外地和牛排很搭!

▲一旁附餐的切片薯條全部吃完就真的超飽!

 

特選紐西蘭丁骨厚切牛排,有著菲力的甜嫩和紐約客的嚼勁的T-bone,

讓兩種口感都想嘗試的人有最完美的選擇!

 

 

▲和肋眼相比,因為菲力的油質量較少,覺得吃起來比較乾一點,紐約客的那一部分也咬得費力些。

▲很"韌性"的一條筋XD

▲因為顧著吃忘記翻面另外一面都快變全熟了XD

▲丁骨-解決!

冰水果茶,頗有誠意的放了幾片水果。

雪碧和可樂都是可以再續杯的哦。

 

手作烤焦糖布蕾,感覺可以單賣了~有人抗拒的了焦糖布蕾嗎?

 

 

凱薩巧克力,沒看到英文名稱還想說會是什麼,原來就是蛋糕啊。

▲蛋糕還不小塊耶,但是超甜~

▲最後就用融化很迅速的優格冰淇淋結束這餐囉~

 

喜歡來這家的原因除了覺得比沙拉吧乾淨衛生許多,精緻的套餐和大份量的牛排增加整體的C/P值,

附餐有不少選項也不馬虎,很適合紀念日來吃個不會太超出預算的大餐囉~

 

 




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