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【台中】舒果新米蘭蔬食。王品旗下的蔬食料理~

吾愛sky
本次滿意度: 3.10
  • 美味度3.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2015/05/08 17:30:00
46
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未命名

之前就聽親友說舒果還不錯,加上老媽吃過後推薦我可以去吃吃看。

但是,在我知道蔬果是吃素食的,就沒太大興趣了.....

謎之音:你這肉食主義者....- -+

上禮拜朋友回來台中,想找家餐廳吃個飯聚聚,

本來他找到一家義大利麵+披薩吃到飽,價位400多~

突然讓我想到老媽之前說的舒果也有義大利麵,

看一下官網,被他們菜單照片吸引,看起來好好吃喔~

雖然是吃素的,但照片美真的會引起我的興趣耶~

而且發現兩間價位差不多~

既然價位差不多,何不去吃王品的呢~是吧是吧 ((品牌的迷思阿....

 

舒果位於五權路跟台灣大道的大馬路交叉口,

招牌沒有很大,白天可能比較不會注意到。

用餐環境在二樓,一樓是櫃台招待區,旁邊有個撞球館。

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一上二樓服務生會給你個鞠躬,然後引導你入坐,

明亮的靠窗區坐位。

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也有靠近裡面,燈光昏暗、氣氛佳,適合燭光晚餐這種。

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我們當天剛好是坐靠窗區,光線不錯拍起照來方便很多^^

銀灰色的menu,沒有像藝奇火紅的封面,舒果走的是簡單大方的風格。

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吃法分為兩種,套餐類&火鍋類

因為頁面有點多,詳細的圖文菜色請點這裡

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價位不管是套餐或火鍋都是$398+10%小費

跟朋友們都比較偏向於套餐類,所有人一致都點套餐。

因為想看到不同種的菜色,所以我們每道都點不一樣~

 

前菜

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻番茄

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山藥十分的脆,吃在嘴裡藍莓味剩於山藥味,有點酸酸der~

水蓮整個菜味很重,可能是本身不喜歡菜味太重,有點像芹菜,就沒很喜歡~

蒟蒻番茄的蒟蒻是梅子口味,

裡面藏著半顆番茄,吃起來有酸甜酸甜的feel~

反而覺得這個是最開胃的~

 

麵包

迷迭香火柴麵包

麵包很乾又鬆,單吃很難下嚥,一定要配上麵包醬。

他們的麵包醬好吃耶!

快沾完的時候,一度很想問問看可不可以再續加。

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沙拉

香芋彩蔬沙拉

左邊是兩塊芋頭,右邊是用馬鈴薯盛裝蔬菜,沒有任何醬料,

朋友吃了只用一句"很乾"來形容~

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優格水果沙拉

相對之下,我點的優格水果沙拉,juice~juice~比較多汁!

水果配上草莓醬有點特別,但還好草莓味不會太濃郁,沒有甜膩感。

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田園鮮蔬沙拉

各種蔬菜配上小番茄,淋上凱薩醬,照理說應該清爽開胃。

可是愛吃肉的朋友吃完說:好像在吃草一樣~

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桑甚纖醋

王品期下餐廳好像都會有這道,喝一下去去味道再吃主餐。

之前吃過的王品餐廳都是冰沙醋。

舒果的不太一樣,裡面還加了幾多花,喝起來有花的香味。

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湯品

這邊要說一下,

清燉野菇湯&牛蒡腰果清湯是屬於清湯

起士洋蔥湯&米蘭南瓜濃湯是屬於濃湯

為什麼要特別這樣說哩~

因為朋友點的牛蒡腰果清湯嫌湯太清淡,沒什麼味道。

但我嚐一口倒覺得還好。

如果喜歡口味重一點的朋友們,可以自行斟酌考慮喔~

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起士洋蔥湯

麵包塊鋪上焗烤的起士,加上洋蔥的鮮甜味,非常濃郁耶~

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如果喝過這道湯品回頭再喝牛蒡腰果清湯,就會覺得牛蒡腰果清湯沒什麼味道~

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另外一提的是,裡面會有一絲絲白色的起士,喝起來會"牽絲"喔~

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清燉野菇湯

內含柳松菇、美白菇、杏鮑菇與洋菇,各種菇類,

清爽的口感配上菇類的香甜,還不錯吃~

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主餐

南瓜天使細麵

我很喜歡南瓜類的料理,本來連湯都想選南瓜湯哩~

服務生說他們的南瓜細麵是用栗子南瓜去料理的。

吃起來比起一般的南瓜還香甜耶!

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之前老媽也有買過栗子南瓜做湯喝,加上點牛奶,超級好喝~

我知道形容的有點誇張,可是栗子南瓜比起一般南瓜來得更香甜好吃。

他們細麵跟配料用可愛的小南瓜盛裝,

細麵吃完,還可以挖一點南瓜果肉來吃,

但是那麼少,對愛吃南瓜的我,實在吃不過癮辣~

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地中海杏鮑菇竹炭麵

朋友說他們的麵很有嚼勁,加上杏鮑菇很順口,還不錯吃!

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焗烤鮮蔬起士通心粉

金黃色的白醬焗烤下藏有蔬菜、番茄、通心粉。

漏拍了挖開的照片......

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碗盤看起來很淺,感覺份量不多,

但朋友說不會,裡面的通心粉還算多,吃完有飽足感。

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甜點&飲料

芝麻核桃奶酪

香濃黑芝麻醬覆蓋鮮奶酪上,鮮奶酪口感綿密。

黑芝麻醬讓我想起聚北海道的抹茶湯圓裡頭的芝麻內餡

很喜歡他們的黑芝麻醬,但覺得不夠多耶~

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黑醋栗接骨木

聽名字覺得很奇特,說不定還不敢點哩~

朋友聽到"接骨木"覺得怪怪的,整個沒有想點這飲料的想法~

但我就是越怪的東西越想嘗試。

其實喝一口,說穿了就是蔓越莓汁辣~ 

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黑鑽香草冰心&金桔水果茶

溫熱的巧克力醬淋上冰涼的香草冰淇淋。

朋友說:淋上醬冰淇淋就融化了,你要怎麼拍~

我表示:是有沒有那麼快阿~XD

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香蕉卡士達派

這有點像蘇打餅乾夾著醬。

只是皮比較酥脆,裡面醬料換成香蕉跟卡式達醬。

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明日葉蘆薈露

咦?蘆薈怎麼是綠色的阿~怪怪的壓~

原來是搭配小麥草汁,再加入蘆薈果粒。

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餐後小心得

份量很夠!吃完很有飽足感!蠻撐的耶~

雖說是素食餐廳,沒吃到肉比起其他餐廳,有點小不習慣。

但餐點味道大致上還不錯,而且選擇蠻多樣化的。

我們離坐前往一樓結帳時,還有個看起來像主廚的人,

上前來詢問今天的主菜滿意嗎?有沒有吃飽?

我們有點被小嚇到,因為突然在樓梯口把我們攔住,呵呵~

他總共問我三次耶@@

朋友說我看起來就沒吃飽吧!

還是不得不說王品服務真的不錯,不管是接待或是解說,

感覺都有他們專業的一套流程~

在這樣的環境下,用起餐來真的很舒服~

 

舒果-新米蘭蔬食(台灣大道店)

電話:(04)-2206-1106

營業時間:午間:11:30~14:30 (最後點餐時間14:00)

               晚間:17:30~22:00 (最後點餐時間21:00)

地址:台中市西區台灣大道二段1號2樓

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台中市西區台灣大道二段1號2樓
04-2206-1106

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