咖啡小知識|拿到一支壺要做些什麼測試呢?

2019-03-13 文字:WalkerCafe 採訪報導 人氣:3,461

市面上手沖壺層出不窮,每支設計不同,當接觸到一支新手沖壺後,可做哪些動作讓你對它更了解呢?一起跟著可樂哥做做看!

Walker Cafe「手沖壺小知識」單元,邀請珈堂咖啡問屋老闆可樂哥分享手沖壺的相關知識及測試重點,讓你越來越能掌握手沖咖啡的技巧。

第三集 拿到一支壺要做些什麼測試呢? 

 

 



可樂哥以「SAZA COFFEE琺瑯壺」 做為示範壺,進行 細、中、大水柱、繞行、點滴法等測試,最後對於它的評價會是什麼呢?另一方面,你也知道琺瑯壺在使用上要注意什麼事情嗎? 

講者簡介 

黃友勤,人稱可樂哥,「珈堂咖啡問屋」負責人,專賣咖啡器材已超過12年。

珈堂咖啡問屋 

地址:新北市三重區後竹圍街135號號
營業時間:(一)~(五)16:00-22:00 (六)13:00-22:00 (日)13:00-18:00
臉書專頁:珈堂咖啡 コーヒー 器具の専門店  

相關專欄 

新手必知的磨豆機密

加LINE官方好友掌握最新優惠訊息 
窩客島官方LINE:https://lin.ee/CNXVF2Bf


加LINE官方好友掌握最新優惠訊息

為你推薦

登入即可繼續觀看為你推薦,並瀏覽符合個人興趣的文章

登入
keyboard_arrow_up