來平溪放完天燈當然要繼續吃美食！平溪以天燈、瀑布等獨特景觀聞名國際，就連不少外國人來台灣遊玩時都會特地跑一趟當地，而說到平溪美食也相當精采豐富，去過的人絕對忘不了大排長龍的「大腸包小腸」、隱藏在街邊的復古「古早味麵茶」等充滿特色的台式傳統小吃，究竟現在網友最常討論的平溪美食還有哪些店家，趕緊跟著編輯的腳步一起來快速揭曉。
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位於新北市東側的平溪區，雖然是以自然景觀與古蹟闖出名號，但對於吃貨來說，平溪知名的美食也讓人不斷有理由可以回訪，像是假日絕對人潮爆滿的「鐵道熱腸」和「平溪故事香腸」，都是以美味且餡料放超多的大腸包小腸而吸引觀光客前來搶買；大名鼎鼎的「古早味麵茶」則是以濃郁的麵茶配上酥脆油條，深得喜歡古早味口感的吃貨推薦；「平溪祖傳切仔麵」與「紅寶礦工食堂」也是以樸實又美味的飯麵類餐點，吸引老顧客不斷上門回訪。
平溪人氣美食：古早味麵茶
部落客 ✡水晶安蹄✡ 造訪 古早味麵茶 說：
純手工麵茶，應該是店家自製的，喝起來味道不太一樣。油條很酥脆，麵茶口感沒那麼稠，而也沒那麼甜，喝起來還帶著點芝麻的香味，將油條泡軟一點再入口，很喜歡這種古早味！<全文介紹>
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#古早味麵茶
地址：新北市平溪區平溪街35號
電話：0932-327-765
平溪人氣美食：鐵道熱腸
部落客 ✡水晶安蹄✡ 造訪 鐵道熱腸 說：
鐵道熱腸的大腸包小腸香腸是碳烤的，糯米腸是用炸的，所以香氣沒那麼濃，香腸倒是蠻好吃的，糯米腸無感，但是因為加了很多大蒜、香菜，吼～夠味，有大蒜多多就七十分！<全文介紹>
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#鐵道熱腸
地址：新北市平溪區平溪街18號
電話：02-2495-2032
平溪人氣美食：平溪祖傳切仔麵
部落客 圓圓家的移動城堡 造訪 平溪祖傳切仔麵 說：
平溪祖傳切仔麵的高湯很香，而且我喜歡這種有古早味油蔥的湯頭，喝起來不膩很順口。<全文介紹>
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#平溪祖傳切仔麵
地址：新北市平溪區靜安路二段393號
電話：無
平溪人氣美食：平溪故事香腸
部落客 海綿飽飽的鳳梨城堡 造訪 平溪故事香腸 說：
平溪故事香腸主打「黑毛豬高梁香腸」，烤台上一整排的烤香腸，飄香迷人！以細火慢烤，一次只烤7根香腸，效率不高，烤一批需耗時很久，再下一批又是重新的等待…<全文介紹>
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#平溪故事香腸
地址：新北市平溪區平溪街23號
電話：02-2495-2315
平溪人氣美食：嶺腳小吃
部落客 小虎食夢網 造訪 嶺腳小吃 說：
這鹹豬肉第一口沒覺得有什麼特別，甚至是沾了薑醋的醬汁我也就覺得是一般般的美味，但吃過半盤才發現，它半點也不膩口，而且前肉甜和烤出的香氣，居然如此涮嘴。<全文介紹>
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#嶺腳小吃
地址：新北市平溪區中山高速公路116號
電話：0966-615-009
平溪人氣美食：紅寶礦工食堂
部落客 茜的美食記 造訪 紅寶礦工食堂 說：
礦工飯內含滷肉、海帶、油豆腐、筍絲、青江菜、滷蛋還有一塊滷排骨，飯吃起來就是屬於很古早味的味道，口味上都還蠻可口的～<全文介紹>
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#紅寶礦工食堂
地址：新北市平溪區菁桐街58號
電話：02-2495-2168
平溪人氣美食：老玩童礦坑咖啡廳
部落客 飛力獅的地球筆記 造訪 老玩童礦坑咖啡廳 說：
牛肉麵真是一絕，這是老老闆的拿手廚藝，現在交棒給喜歡重機的兒子去煮，很合我們的口味。不過吃這種事情很主觀，喜歡牛肉麵的人可以來試看看！<全文介紹>
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#老玩童礦坑咖啡廳
地址：新北市平溪區靜安路二段11巷
電話：02-2495-1728
