Item: 大漁丼
Rating: 3.9
Author: 斑比

大漁丼真的有夠隱密，雖然說在板橋四川路一段台電的對面（附近有愛買）且在大馬路上，但因為招牌和店面都很小，所以要睜大眼睛看才不會路過而不知啊～　( ￣ 3￣)y▂ξ

（現在已遷移到前面一點，新北市板橋區四川路一段282號～還沒到愛買那）（所以店面也比較大唷）

原文連結：大漁丼板橋隱藏豪華夢幻丼飯

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原本的店面空間不大，約可坐至15人左右。

可自行取用的溫麥茶和味噌湯。
（之前網路上別人分享的食記是放在桌上一小壺冰麥茶，現在已改為裝筷子的）

牆上放著一張張生魚片與丼飯、壽司、手卷的照片，也和之前網路別人分享各個丼飯照片旁有附註菜名的有所不同了。

用手寫在影印的菜單，服務員在我們坐下來後貼心的在菜單上用紅筆打勾，表示是熟食的意思。

下午4點半到的時候很慶幸店內的客人才走光，我和女兒坐在吧台前的位置。
（不過約5點左右，店內又充滿了人）

甜甜的味噌湯內有少許的碎鮭魚肉和豆腐。

我點了鮭魚子壽司（$120元/2入）和2號夢幻丼（$320元），都有另外在菜單上註明不要加芥末。

本來猶豫不知道要點什麼好，於是決定點大家都推薦的2號夢幻丼來試試看～

雖然我看網路分享的食記從$280元的價錢調到$300元，在調成現在的$320元，但是這麼大一碗還是感覺很划算！

$320元的2號夢幻丼，有牡丹蝦、干貝、海膽、鮪魚、鮭魚、蝦卵、玉子燒、黑豆、醃漬的蔥，豐富的食材呈現豐富的顏色，這不毒殺人才怪咧！
而且豐盛到我吃完覺得有腦中風的感覺，哈哈哈哈哈哈！

食材真的是新鮮，不過我個人對鮪魚感到還好（是說我本來就沒有很愛吃鮪魚），鮭魚、干貝都很鮮甜，而海膽是甜中帶點微苦的感覺（這海膽主要是以新鮮取勝）。
另外玉子燒是微甜帶嫩的感覺，醃漬的鹹蔥有像是吃燒臘飯上會附上的（不過多了點酸味感），而飯裡面還加入了味島香鬆（是不是味島這牌子我不確定，不過是那樣的感覺），讓整體的丼飯更加平易近人許多！

這裡的食材真的是新鮮，瞧這牡丹蝦肉質鮮甜又有Q度而且沒有腥味，實在是好吃呀！

為了我家那愛吃鮭魚卵的蕾蕾點的鮭魚子壽司，因為壽司還滿大的且鮭魚爆滿出來的樣子，送上桌時她開心的歡呼！

新鮮又大顆的鮭魚卵橘紅色且帶有光澤，而且還爆滿出來！實在是太過份了！

瞧她多開心啊！迫不及待希望我快點拍完好讓她可以趕快品嚐美食～還出現了這陶醉的表情！

認真地吃著鮭魚卵，一顆都不能放過！

喂這位小妹妹，你臉上帶便當了啦！！

大漁丼
地址：~~新北市板橋區四川路一段256號~~，已搬移到新北市板橋區四川路一段282號
電話：0987-012-044
（現在已遷移到前面一點，還沒到愛買）（所以店面也比較大唷）
營業時間：14：00~21：30 每週二~六

拍攝使用相機：Pentax K-r

(每個人的喜好不盡相同，因此文章僅供大家做個意見參考用)

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