數位編輯 李維唐2018/04/15發表,4,868 人次瀏覽

大馬國民美食搶攻美食街必吃美食!美威鮭魚推出新品「檳城叻沙鮭魚麵」,用美味讓你重新認識馬來西亞傳統家鄉味。

很多人都以為鮭魚只會出現在日式料理,其實好吃的美味鮭魚不只是在日本料理之中,還能出現在義式料理、中式料理。現在由「Supreme Salmon美威鮭魚」,為了讓更多喜歡吃鮭魚的老饕們品嚐到不同的鮭魚料理,特別從即日起推出全新馬來西亞傳統家鄉味「檳城叻沙」,要讓老饕們重新認識不同的檳城叻沙鮭魚麵。
美威鮭魚 / WalkerLand窩客島整理提供

「檳城叻沙鮭魚麵」,以大馬經典「檳城叻沙」研發進化,主廚將叻沙葉、石栗、香茅、黃薑等南洋香料,與蝦膏、蒜、辣椒、椰奶、檸檬汁等拌炒熬煮,搭配香烤厚切鮭魚柳與豆腐、金針菇等鮮美食材,要讓老饕們品嚐一口,就能感受到香濃馥郁的蝦膏鮮味從舌尖散溢,滑順椰奶與檸檬汁則柔和了口感,每一口都能一吃傾心。
美威鮭魚 / WalkerLand窩客島整理提供

而另一道高人氣鮭魚料理「泰式嫩烤鮭魚排」,除了有IG網美必拍美食之稱,在盤中集結滿溢酸甜滋味的嫩鮭、美生菜、紫包心、小番茄、小黃瓜等各色新鮮時蔬,宛若置身於春意盎然的美景中,吃來清新順口,酸甜辣的三層口感征服您挑剔的味蕾。
美威鮭魚 / WalkerLand窩客島整理提供 


美威鮭魚京站店
地址:台北市大同區承德路一段1號B3
電話:(02)2552-2680

美威鮭魚誠品信義店
地址:台北市信義區松高路11號B2
電話:(02)2720-0177

美威鮭魚新光三越A11店
地址:台北市信義區松壽路11號B2
電話:(02)2722-7622

美威鮭魚新竹巨城店
地址:新竹市東區中央路229號4F
電話:(03)533-9992

美威鮭魚新光三越台南西門店
地址:台南市中西區西門路一段658號B2
電話:(06)303-0502


然而現在除了美威鮭魚推出全新菜色之外,在台北101目前有去年底快閃來台的義大利米其林一星餐廳主廚 德吉洋二,在台北101推出期間限定「TABLE by Yoji Tokuyoshi」,以經典的「被汙染的義大利料理」成功擄獲台灣饕客的味蕾,倒數最後一個月的快閃推出「再會寶島Ciao, Formosa!」全新菜單,以寶島台灣印象回饋饕客的熱情。
TABLE by Yoji Tokuyoshi

全文介紹:誰說米其林都吃不飽!「TABLE by Yoji Tokuyoshi」快閃店最終倒數計時,台灣獨家限定「IG網紅必拍絕美套餐」限時打卡。







新聞訊息由 美威鮭魚 提供 WalkerLand窩客島數位編輯 李維唐 整理編輯

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