【南部 . 高雄市】甜酸鹹的百年滋味－正合興蜜餞

身為高雄人，應該很多人知道這家百年老店－－－正合興蜜餞


正合興蜜餞就位於美麗島站附近，婚紗店旁邊，可能是因為一旁的婚紗太過華麗，導致我根本不記得他在這裡.....
每每從這間店門口經過，也沒想到要抬頭看看。
當然，可能也和我不愛吃蜜餞類的有關，總覺得蜜餞好像在吃糖，熱量高不提，吃了很快就膩。
但是朋友推薦我，一定要去吃吃看！
好吧，不懷期待的去了。



(招牌相當霸氣，木頭的原色加上百年老店，簡單易辨認～)


(所有蜜餞都是真空包裝，保證無汙染，種類很多呢！)

店內冷氣吹的很舒服，美麗的店員小姐很快上前服務～
親切的態度，讓顧客賓至如歸～


（入口的小桌子上還擺了店家的得獎資料，以及紀念印章，來玩的朋友可以順便蓋完紀念章喔！）

我稍微看了下，看到有賣橄欖，店家體察到顧客迷惘的心意，特別提供試吃！
這家的橄欖不會過甜，屬於微糖。
吃起來有淡淡的甜味，可是真正保留下的是橄欖味，不讓其他的東西蓋過，口感脆脆的！
不是一般的硬或軟，就是脆！像是可以掰斷的脆度令我驚艷！


(真空包裝的無籽梅)
接下來是店員推薦的無籽梅，美女店員特別說明，這款梅子是以中藥輔助，飯後吃可以助消化，搭配多喝水可以保健腸胃～


(外層裹上特別的中藥粉，很香喔！)
雖然小包裝看起來不多，但是打開一看，梅子比５０元硬幣還大！
一打開，就聞到梅子和中藥粉的香氣，外層咖啡色的正是中藥粉，我撥開梅子，裡面的果肉是真材實料的梅子肉～



吃起來意外的不會太酸或太鹹，微酸、微甜，很適合不喜歡吃太酸的人！
原先以為吃完會很乾，結果不會，梅子香搭配中藥的芬芳，讓我想起小時候吃過的中藥糖果，但不同的，吃完後不但不渴，還能生津回甘！
小包一包一百，不貴，可以吃很久喔！
推薦給喜歡蜜餞又不喜好太過酸甜的朋友喔！

店鋪名稱：正合興蜜餞
營業時間：10:30 a.m ~ 10:00 p.m
地址：高雄市新興區中山一路229號
電話：(07)286-1665
網址：http://www.chhplum.com.tw/

還有多種口味任君挑選，喜歡蜜餞的你、或是想帶點伴手禮的人，這絕對是好選擇喔！

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