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鹿耳晚晚早餐‧透明玻璃屋裡吃帕妮妮、脆腸蛋捲配拿鐵,台南不限時優質餐廳代表!!!(附完整菜單~)

醜女俱樂部
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2016/09/08 13:50:11
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3,368


 

好美~好美~好美,是看到這間玻璃屋餐廳的最直接反應!!!!!

台南的早午餐名店這麼多,就決定來這萬中選一的鹿耳晚晚早餐

位在成功大學附近的巷子裡,附近不太好停車,開車來要走一下唷~


 

整整三面都是大型落地窗,這是豪宅才有的規格吧~

露西、阿豬和魯蛇元難得合體,來這種採光棒棒的餐廳狂拍照最適合哩


 

已經將近下午一點,店內依然人聲鼎沸,早午餐沒有極限!!!!

 

除了有圓桌配舒適沙發外,主要是四人座的木製桌椅為主,

另外有靠窗環繞的吧檯高腳座位,外景配美食一次get!!!


 

這是三人覺得整間店最美的風景,大圓桌配著後面的簡潔書架

剛進門還肖想坐到這個位子(可惜當時已有客人)~

沒關係!!!臨走前捕捉到這張空景已滿足,很美吧ya


 

轉進店內另一處小天地,發現店家好會利用空間,

這區歪歪斜斜的格局化身成和式座位,也太有情調了吧!!!!

很適合多人團體或是家長帶小朋友在這用餐同樂耶~


 

讚嘆完店裡優美又採光一級棒的裝潢布置後,回到座位來點餐啦!!!!

鹿耳晚晚採自助式倒水櫃台點餐結帳唷~

有著多肉植物的陪伴,一邊悠哉討論早午餐要吃啥,太美好了

餐點都是現點現做,點完餐後就請稍等一下,享受落地窗的美好吧!!!!


 

以下是完整菜單~長的真的就是一本書!!!!





三杯冷飲率先上桌,通通有後先排排站來張合照!!!!

由左至右依序分別是拿鐵($70)紅茶($25)夏天好柚子($55)

都是大尺碼的容量,價格卻都是幾乎美而美的銅板價呢!!!

光是這樣看著飲料們就好愜意啊~


 

特別喜歡店家的拿鐵,除了因為有笑臉攪拌棒之外XD

美麗漸層的咖啡牛奶交織成很順口的拿鐵

不酸也不苦,咖啡香和牛奶的比例剛剛好,非常好喝~

每個早上如果都能有一杯,就算再累也要爬起來喝!!!!


 

阿豬的熱拿鐵($70),基底當然就是跟冰拿鐵一樣,

雖然沒有浮誇的拉花,但看著上層厚厚的奶泡也是滿足!!!

因為是熱飲,在輕啜下更能品嘗到醒腦的咖啡香味兒

非常推薦鹿耳晚晚的拿鐵唷,冷飲或熱飲都各自精采


 

享受飲品的同時,早午餐們也陸續上桌啦~

看著一盤盤的食物填滿大桌,肚子更餓哩!!!


 

餐點全員到齊~桌子幾乎被佔滿!!!(果然不能在飢餓的情況下點餐...)

四個人各點一份餐,再加點薯條分食,就知道當下我們有多餓哈哈!!!

右下角有小亮點~出自阿豬巧手的詭異拉花


 

選了提供的三種炸物中名字最引人注意的文青薯條($55)

店家還註明說吃完會變村上春樹哩(可以跟他一樣有錢嗎???)

其實是鐵鍋裡金黃的脆薯灑上起司粉、還可搭配酸甜凱薩醬享用囉~

 

薯條的粗度算令人滿意,瀝油也處理的很乾淨俐落

只是吃起來沒有到非常酥香脆,比麥當勞的酥度差了這麼一些,

不過趁熱沾著濃郁款的沾醬和起司味吃也是挺不賴啦!!!


 

和你打招呼的HOLA!墨西哥辣雞肉($90+29套餐),套餐可選沙拉或薯塊~

份量不小的帕妮妮堆疊成小山丘,放在古錐的砧板上,好傑米奧利佛呀!!!!

手作風大大小小的薯塊也是率性地擺放,更讓人想一親芳澤哩~


 

欣賞完帕妮妮優雅的格狀壓紋後,轉回正面一探究竟~

不負眾望的厚厚起司包裹雞肉而成的滿腔內餡

空氣中透著絲絲微辣的香,光是這麼吸一口氣就好開胃阿!!!!


 

店家的帕妮妮外層是烤得酥脆不刮嘴薄片吐司

內層裡覆著無所遁形的黃色半融態起司,和著不乾柴切塊雞肉

雞肉的微辣也跟著滲透到起司組織裡頭,是提味的舒服辣度唷~

非常喜歡這一款看似平凡但卻暗藏洶湧的美味帕妮妮,推薦!!!!


 

另一份帕妮妮選了煙燻火腿肉($85),無肉不歡嘛~

真的很讚賞這裡的帕妮妮壓紋耶,褐色格紋深度很明顯

看這種賣相都會先腦補覺得這塊吐司吃起來一定超酥啦!!!


 

煙燻火腿蛋蛋量很足,夾上店家精選後的豬腿肉製成的火腿片~

再來點增加脆口小黃瓜清爽一下,最原始的組合也是最耐吃的呀!!!


 

裡頭當然也有不能少的起司巧思,讓煙燻火腿味道更濃郁些!!!

起司種類和墨西哥辣雞肉不同,是顏色較淡也更為柔軟馬茲瑞拉~


 

咬下吐司角最酥脆的這口,是起司火腿厚蛋三合一,

火腿的煙燻味算是不太濃烈的那種,淡淡的鹹香味兒~

軟嫩媲美歐姆蛋澎湃蛋量是最讓人開心的部分啦!!!!


 

脆腸滾蛋捲($210),整盤五彩繽紛的配菜!!!!

除了主食蛋捲外、另有切片法國棍子生菜沙拉酥脆薯塊~

中間一盅店家自製的優格果醬,瞬間好像健康許多~~


 

要大大稱讚這連皮帶肉薯塊,看似不起眼,卻超美味!!!!

沒有薯條的油耗感,還保有馬鈴薯塊的甜味,吃起來很沒負擔,

要不是沒有單點薯塊的選項,真想叫一盤來大嗑哩~

總之這本來應該是小配角的薯塊,吃過之後絕對會給它奧斯卡


 

平底鍋相煎滾動而成的金黃蛋捲厚實飽滿的模樣很有誠意哩~

不像有些蛋捲外層的蛋皮會有點乾,鹿耳晚晚的吃起來又軟又水

呈現八九分熟的蛋液最為美妙哩!!!!

裡面包著已經油煎過至外皮帶點脆硬的鹹味德國香腸

另有洋蔥椒類增加香氣和口感,餡料超豐富啦!!!!


 

切下每塊蛋捲都是這樣血盆大口,牽絲的好精采呀~~


 

需要等待20分鐘的鮭魚COCOTTE($200),其實咻一下時間就過啦~

看到菜單上比較少見的菜色總是要來一份嘛!!!!

除了薯塊法棍沙拉之外,最耀眼的就是那一碗冒泡半熟蛋啦!!!!

點餐時店員有先解釋COCOTTE其實是一種歐式料理

主要是由薯泥加入煙燻鮭魚後一起入烤箱,出爐後打上完美生蛋

透過下方熱氣,生蛋就會變成美艷無比要熟不熟的成品啦


 

準備要來分食這道鮭魚COCOTTE囉!!!!

每次到要破壞的這一刻都好緊張呀~(需要猜拳決定誰來切!!!)


 

輕輕劃破飽滿的蛋黃~蛋汁順著刀鋒流成金黃小河哩!!!



 

用湯挖起覆滿薯泥奶醬鮭魚肉,佐以上層嫩嫩的蛋白

味道真的很有層次,前所未有的小煙火在嘴裡爆發~

鮭魚塊頭不大,但吃起來蠻幼,和白醬薯泥搭配更是一絕,

大家一人挖了幾口就清空啦~

剩下邊邊的白醬也別浪費,用麵包沾著吃也很讚!!!!


 

依然要再次讚賞副食薯塊,讓這一整份更添色不少哩~


 

最後用開吃前,三個人準備進攻整桌美食的照片記錄這完美的一餐,

採光這麼自然的玻璃屋裡,不論是拍人和拍美食幾乎不用調光唷!!!!


 

台南美食挖不完啊~比較常在台北走跳,到了台南真的什麼都想吃!!!!

好開心美食地圖上先插起鹿耳晚晚的大旗,非常值得~

在腹地大、採光佳的整棟玻璃餐廳,光是環境就先給大拇指哩

壓紋極美帕妮妮就跟外表一樣美味,特別是墨西哥辣雞肉很涮嘴~

厚實有感的歐姆蛋德腸蛋捲,豐富的餡料很推薦唷;

可以看蛋黃劃破秀的新奇口味鮭魚COCOTTE也不賴唷!!!!

重要的是,愛吃馬鈴薯一族的人請別錯過副菜薯塊,真的好好吃呀~~

推薦給週末起得晚想要來份可以看窗外享受愜意早午餐的你!!!!


 

【店家資訊】這是哪家店鹿耳晚晚早餐店家電話(06)237-0910店家在哪裡台南市東區林森路一段153巷19號店家粉絲團Lure Late Late Breakfast 鹿耳晚晚早餐營業時間週一~週日 8:00-16:00要訂位嗎店家是採現場候位喔~服務態度★★★★☆耐吵程度★★★★☆【醜女們有話說】本日尖叫美食墨西哥辣雞肉帕妮妮、脆腸滾蛋捲、拿鐵醜女真心話露西-在採光這麼好的餐廳拍照,好像剛擦完SK2咧!!
阿豬-不仔細看會以為桌上仙人掌是夏日限定飲料哩~
魯蛇元-玻璃心的你一定要穿玻璃鞋來這間玻璃屋吃,很搭!!!醜女給分數★★★★★

 

食記將不定期更新於FB,歡迎來醜女食記按讚

 


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鹿耳晚晚早餐

鹿耳晚晚早餐

4.13
台南市東區林森路一段153巷19號1樓
06-2370-919

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