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<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

淑雯
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2016/12/05 14:40:40
209
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成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物                                                          

自從離開位於八德路的公司上班後,就很少來到南京三民一帶出沒,這次因又不小心看錯,所以就來這到了位於南京三民捷運站3號出口享受一個人的美食

捷運出站後走約不到10分鐘的路程即可以看,店面還蠻大的

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

門口有貼著菜單可供做選擇

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

進門後就可以看到中間櫃台,而左右兩邊都有座位,不過看了一下,位子並沒有很多,但燈光還算是明亮

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

因只有一個人,所以坐在半圓型的桌子的,桌上已經放有菜單

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

在這一區,剛好有一台大電視,可以今天沒有開啟

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

這次的體驗有包含了附餐-自助吧吃到飽,所以先去自助吧瞧瞧!

這區有飲品~冰沙類飲料類甜湯還有茶類

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

然後是沙拉吧及調醬區

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

這區是食蔬類,可以自己調製沙拉;而另一邊則是醬料區,也可自行搭配喜愛的調味醬料

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

而另一邊放置的是白飯及冰淇淋

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

先舀了一碗白飯後,再去調製沙拉及醬料

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

這杯是十草六穀茶~味道很不錯,淡淡的穀香,入口後有溫醇的口感

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

回到座位後,菜盤及肉盤及鍋都上桌了;我這邊選擇的是壽喜燒鍋,搭配的是雪花牛肉

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

菜盤部份,看起來很豐盛~玉米豆腐花枝丸南瓜及芉頭等等,蠻多樣的青菜種類

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

而壽喜燒鍋裡頭只有洋蔥,有著日式和風的味道!

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

先把一些南瓜及蕃茄等丟入鍋中先煮透

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

趁在煮的同時,先來吃剛才調配的沙拉~我只拿了一些高麗菜絲苜蓿芽小黃瓜及蕃茄,淋上了沙拉醬,味道很不錯,這些食蔬都蠻新鮮的,很多有水份,可以當做開胃菜也不為過

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

為了增加快熟度,我把煮沸的溫度調高了,當然就要來煮食肉類~這個雪花牛肉的油脂分布很勻稱,每一片厚度都很一致

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

直接把牛肉丟到鍋中稍微川燙一下,很快就熟了,首先先吃原味;肉質很鮮嫰,咀嚼起來還帶些食蔬的甜味,這個牛肉好吃

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

再來用調製沾醬~雞蛋加上調味醬料;我把蛋黃加入花生醬及日式醬汁中,攪拌均勻用來沾牛肉

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

再來川燙牛肉沾著調醬,入口後味道更是鮮美,牛肉咀嚼起來更是滑嫰,還帶點蛋香,讓人越吃越過癮

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

不管有沒有沾醬,肉質都相當不錯!

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

而後陸續把菜丟入鍋,因為壽喜燒醬汁會越煮越鹹,所以根本不用沾任何調味醬,直接這樣子入口就很美味了;像是杏鮑菇黑木耳及燕餃等,吃起來鹹味適中,而且每種食都很有脆度,味道鮮美!這樣子配著飯吃,味道剛好

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

而其他食材則是越煮越入味,吃起來很順口及軟嫰,像是南瓜就很甜芋頭則很鬆軟花枝丸則是很Q彈豆腐很鮮嫰等每次入口都很不同的感受

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

吃到尾聲~再來就是甜品類,因為剛吃完熱食,所以呢?我只舀了甜湯及倒了一杯英式奶茶來品嚐看看

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

英式奶茶喝起來味道很濃香,不過味道有些過甜;而檸檬蜂蜜蘆薈吃來帶些蜂蜜香,可以吃的到蘆薈口感,入口後有些微酸口感,整個還不錯!

成吉鍋物:<南京三民捷運站>真材實料、多種選擇的鍋物~成吉鍋物

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而最後冰淇淋~我就放棄了,因為也實在沒肚子了,不過店家用的是杜老爺冰淇淋,算是很不錯的程級

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整體下來,店家環境很明亮也很乾淨食材方面也很新鮮,鍋品選擇項目也多,雖然附餐的自助吧東西並沒有很多,不過飲料類倒是可以多重選擇,而服務人員的服務態度也很不錯,在用餐時,客人也一直上門,表示味道是很不錯的,現在到店內消費滿三百元,即送滿三百送六選一之優惠兌換券,下次來店消費開鍋即可兌換牛肉、雞肉、羊肉、豬肉、蛤蠣或鮮蝦,有機會會找朋友一起來享食的,謝謝招待(以上為個人實際吃食後的感想,僅代表個人之意見-體驗文)

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