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(FoOd桃園)♥【札幌炎神拉麵】桃園龜山林口長庚美食,帶給你1300度炙燒的美味拉麵以及那獨特的噴火秀

Yusuke
本次滿意度: 3.70
  • 美味度3.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2017/04/03 19:37:49
90
2,162

 

真的!我超愛吃拉麵的,典型的拉麵控,但我對拉麵的要求也非常嚴格的

♡選一個寒冷的下雨天來吃來自日本札幌的炎神拉麵

♡店面位於巷弄裡,附近也有許多日式美食餐廳聚集於此,但是這間是林口唯一有噴火秀的拉麵店唷!

♡炎神拉麵則讓我覺得很有存在感

♡果然是日本來台的店家阿!從外面就感受到很濃厚的日本風味

♡透明門上有很清楚的標示營業時間

♡旁側也有傘架可以置放你的愛傘

♡店面空間則不算很大,我們選了一個角落的位置坐下

♡長型的走道空間格局

♡全透明的開放式廚房的櫥窗,更方便讓客人觀看噴火秀

♡每個坐位底下也都有置物籃讓客人放置包包以及隨身用品等等,非常的貼心,因為其實在吃拉麵時,常常大口豪邁的喝湯,湯汁就容易噴灑到包包上,放在籃子裡就很放心了

♡前幾天推出了新品耶!本來想吃這個的

♡menu

♡翻開menu,感覺每種拉麵都很好吃,因為是日本空運來的味噌鹽醬,真難選擇

♡小菜單品類也很多樣化

♡正在猶豫點何餐點的同時,精彩的火燄秀上演了,原來是師傅正用著噴槍,高達1300度的高溫來炙燒拉麵

♡開水的部份則是走到走道最後方的取用區取用,旁邊就是洗手間

♡整間店的隔局,從最後方看大概像這樣,也有吧台區位置可以坐,感覺坐這的話更有置身在日本的感覺呢!

♡等待拉麵的期間看了不少噴火秀

♡我覺得這噴槍一定超重的啦!師傅辛苦了

♡看著這旺盛的火燄,讓人更期待拉麵了

♡隨著火燄變小,就知道我們的拉麵要上桌了啦!

♡我點的拉麵是感覺光看照片就說有特別就有多特別的W辛味噌拉麵,而且之後它就要下架了啦!換新品激辛味上來了

♡仔細瞧瞧這湯頭多厲害阿!是雙色的耶!湯頭喝起來是帶點噌的口感,還有白麻婆豆腐的那種軟嫩柔滑的感覺

♡麵條份量也超多,旁邊也搭配著蔬菜類,有筍乾以及木耳,整碗感覺就是一整個滿

♡肉塊也很多,這碗的肉塊則是塊狀的,因為湯頭本身口感比較濃厚些,所以切成塊狀可以減少沾取到湯汁的面積,真的完全不會鹹耶!吃起來有種烘烤的香氣

♡外子點的拉麵是人氣第二名的炎の噌拉麵2012,它是2012那年得獎的拉麵耶!

♡馬鈴薯湯頭喝起來很濃郁,外子說非常美味,食材料也滿滿的,每一口吃下絕不會有空虛感

♡因為我的拉麵是雙湯頭的,所以可以跟我一樣攪拌後混著喝也很好喝呢!都是超濃郁不會膩,很日本道地的湯頭,但完全不會有油膩感,不虧是每日熬煮5-8小時的湯頭阿!果然厲害

♡除了拉麵類,店裡的小品部份也是必點的,像這盤黃金炸豆腐,外皮微酥,裡面豆腐很軟嫩,超級好吃,帶點蛋香味

♡很特別的小品叉燒小丸子

♡外型圓滾滾的,丸子形狀,是豬肉的肉所製成的肉丸子,口感很特別,一開始還以為不小心吃到牛肉丸了

♡推薦也是必點的糖心蛋,從生蛋到熟成再醃製至少需要花費兩天的時間,這麼費功夫的蛋一定要嚐嚐看的阿!天哪!那入口極化的蛋黃也太強了吧!不會太生又不會太熟的那種剛剛好,我想只有吃到了你才會懂

噌炸雞才咬一口我就看到外子那被驚豔到的神情了,趕緊也跟著咬了一口,我說外皮也太酥脆了吧!好好吃,超香的,然後肉質完全不柴,很嫩口

♡很容易一下子就把整盤吃光光耶!

♡搭配拉麵一起吃簡直美味一絕阿!

♡吃完拉麵後再來上一杯熱騰騰的玄米綠茶簡直就是美味一番了,前陣子看了網路上瘋傳的拉麵排行,我相信吃了炎神,你心中的拉麵排行會變

札幌炎神拉麵林口長庚店桃園市龜山區復興一路212巷19號

電話: 03-327-7685

營業時間:11:30-14:00, 17:00-21:00

官方臉書:https://goo.gl/xqVz4F

日官方網站:http://n43engine.com/

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札幌炎神拉麵 (林口長庚店)

札幌炎神拉麵 (林口長庚店)

4.05
桃園市龜山區復興一路212巷19號
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札幌炎神拉麵 (林口長庚店)

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桃園市龜山區復興一路212巷19號
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