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【士林夜市美食】20公分牽絲炸餃!Oi巴西炸餃brazilian pasty 士林B1美食街/地下街 下午茶外送 瘋世足巴西人最愛!

小芝
本次滿意度: 3.75
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.50
2018/07/02 13:45:37
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台北士林夜市地下街B1美食

 

士林夜市地下街B1美食新發現,最近大家都在瘋世足,相信講到巴西一定不陌生!

但說到巴西美食可是腦筋轉了好幾圈,卻說不出個所以然,巴西炸餃是巴西傳統美食

走在巴西街頭就能買到的小點一直到正式的餐廳,前菜部分也會出現,可以說是相當具有巴西特色的代表呢!

出沒在士林夜市滿是驚訝,畢竟小芝也在台北生活了20多年,直到這天才認識巴西炸餃(Pastel)

 

 

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i巴西炸餃

Oi巴西炸餃地址:台北市基河路101號,士林夜市B1美食街02攤位

Oi巴西炸餃電話:0905-067700

Oi巴西炸餃營業時間:二~四16:00-22:00  五~日16:00-22:30

Oi巴西炸餃粉絲團:Oi巴西炸餃

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士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

 

 

Oi巴西炸餃在士林夜市B1的轉角處,綠色的巴西國旗底色不難注意

因為是小點心,拿了就能帶著吃,並無提供座位

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巴西炸餃一共有三種口味,光從菜單上看起來最吸引小芝的是排骨醬汁豬,橫切面看起來太誘人!!

另外兩個是巴式香料雞和香濃起司,分成大份和小份~

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

現場可以看到老闆正在手工製作麵皮,稍微聊了一下,老闆從小在巴西長大

巴西炸餃可以說是從小吃到大,所以想把巴西街頭小吃帶來台灣讓更多人認識~

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

 

 

路過的人多半跟小芝一樣,畢竟在士林美食街B1不外乎都是蚵仔煎、羹湯等傳統的小吃

許多人停下腳步靠近鍋爐邊,仔細的端倪炸的滋滋作響的炸餃,好奇心不停的作祟

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

黃金色的炸餃,長方形是大的,元寶狀的是小的~店家直接裝袋後,個人口味添加醬料~

問了一下老闆有沒有推薦,老闆只說很多人會在咬開炸餃後,把醬加在餡料內!!

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

 

 

熱騰騰到手,先從香濃起司試試看!裡面放的是馬茲瑞拉起司,所以會牽絲唷!

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

哇哇,這不是普通的牽絲啦,不過也才隨便捏了一口起來,起司超噴發的!看得我們又驚又喜~~~

路過的人又過來湊熱鬧了一下,於是小芝就挑戰把起司拉到最長最長看是有多遠XD

士林B1美食街 巴西炸餃

 

太厲害了,應該已經拉長超過20公分了吧!!我可以去參加世界記錄比賽了嗎!!

真是太好玩了,往下牽絲的角度不夠,還要往旁邊拉更好玩~~

炸餃咬下後酥脆不厚重,就像在吃餅乾一樣還有聲響

柔軟的起司本身的香氣,碰上炸餃相當合適,就像在餐廳吃前菜一樣,沒有太多的負擔~

士林B1美食街 巴西炸餃

台北士林夜市地下街B1美食

 

 

 

接著來看另外巴西炸餃兩款口味囉,這兩款我們就吃大份的了!一咬下去怎麼都是空氣沒吃到東西?

滿頭問號的詢問老闆是不是料放的太少,原來在巴西又稱為空氣炸餃,老闆改良過的餡料其實已經比當地多

好好享受外皮的薄脆感~

士林B1美食街 巴西炸餃

 

排骨醬汁豬,裡面是豬絞肉、橄欖和水煮蛋

令小芝又訝異的就是巴西炸餃內的餡料,怎麼不是全部剁碎,水煮蛋還能看到完整的形狀唷!

肉類可以加個醬料,除了肉香和酥脆餅皮外,口感還會更滑順~

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

巴式香料雞,雞肉是一絲一絲的樣子,像台灣的雞肉飯一樣,裡面還有起司和水煮蛋

這份裡面的起司,和剛剛吃的起司又不一樣,所以不要想說雞肉口味的巴西炸餃也要拉長到20CM,沒有辦法喔XD

起司雞倒是讓我想到起司雞排,除了雞汁味還帶著鹹香

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

士林B1美食街 巴西炸餃

 

 

 

士林夜市的異國美食,不用坐飛機屁股痛到巴西

Oi巴西炸餃,就能吃到巴西的街頭小吃,來夜市逛逛可以嘗試看看!

順便試試能不能把起司口味拉的比小芝長囉~~等你挑戰等你挑戰哈哈!!

順便一提,Oi巴西炸餃外送的服務,公司下午茶來個異國口味也不賴唷~

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Oi巴西炸餃

Oi巴西炸餃地址:台北市基河路101號,士林夜市B1美食街02攤位

Oi巴西炸餃電話:0905-067700

Oi巴西炸餃營業時間:二~四16:00-22:00  五~日16:00-22:30

Oi巴西炸餃粉絲團:Oi巴西炸餃

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