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[台北後車站炸雞]KEVIN’S SOUL FOOD凱文的寶石炸雞/豐富肉汁好滋味/現點現炸/派對組合分享餐體驗/捷運北門站/台北車站/長安西路商圈美食。

Wing Tsay
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.50
2018/07/26 17:31:00
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炸的酥香脆嫩的炸雞總是誘人口舌,

但坊間大部分的炸雞粉裹的厚吃來又澀又油,

位在後車站商圈有間Kevin’s Soul Food凱文的寶石炸雞】,                      

訴求新鮮雞肉現點現炸,皮薄肉汁多,即使冷掉吃也不顯油膩,

跟著wing一起來體驗他們家鮮嫩美味的炸雞吧!

 

 

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Kevin’s Soul Food凱文的炸雞】從捷運北門站步行大約7-8分鐘,

附近也有公車可達,我們這天是騎機車去比較方便,

簡潔乾淨的門面裝潢,以外帶為主,

一旁也有設立兩桌座位區,傍晚天氣較不熱時也可在此現點現吃。

 

 

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牆上有餐點價目表可供參考,櫃檯上也有提供實品DM照,

還貼心提供雞肉部位對照圖。

 

 

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自行填單後新鮮現炸,需耐心等候,也可事先電話訂購,

我們是傍晚時間到達,客人陸續湧入,可見口碑之好。

 

 

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等了一會後餐點陸續送上桌,滿滿的炸物看來好豐盛可口啊!

我們先在現場享用部份餐點,剩下的再帶回家與家人分享,

這個盤子可是超大size,所以份量真的是不少喔!

 

 

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【派對組合】NT389

派對組合的內容有雞塊2份+腿骨排2份+特選點心6選4,

特選點心有飛翅、翅拳、薯條、洋蔥圈、地瓜、天婦羅可選,

我們選了飛翅、翅拳、洋蔥圈及天婦羅4種。

 

 

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【雞塊】

先來看看派對組合的部份,雞塊總共有兩份,

每份份量也不少,雞塊以無骨雞胸肉為主,

店家堅持採用生鮮雞肉,調味、醃漬等繁複工序都是自己來,

用心的提供顧客美味新鮮的炸物餐點。

 

 

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雞塊嚐來外酥內嫩,肉質不乾柴,帶有肉汁口感,

一口一個,大人小孩都能輕易入口,讓人愈吃愈涮嘴啊!

 

 

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【腿骨排】

腿骨排一份有兩塊,派對組合是2份,所以共有四塊,

腿骨排是接近雞腿帶骨的部份,屬於多肉的部位,帶點腿肉的鮮嫩度。

 

 

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帶皮的腿骨排經店家特製調味及醃漬後,鹹香入味,味道適中,

皮酥肉嫩,一口咬下有豐富的肉汁口感,

嚐來不顯油膩,帶回家冷掉了吃也保有美味度而且不膩口。 

 

 

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【飛翅】

再來就是派對組合內自選的點心部份,飛翅總共有三隻。

 

 

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有些人不愛啃雞翅覺得沒什麼肉,可是我還蠻愛的耶!

因為這部份啃起來最香啊,有皮又有肉還有點脆骨,

薄薄的皮帶點Q勁,愈啃愈香。

 

 

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【翅拳】

也是派對組合自選點心,翅小腿的部份一樣有三隻,

皮Q肉嫩,啃起來也是酥香味十足啊!

 

 

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【洋蔥圈】

派對組合的洋蔥圈外層酥脆,入口則充滿洋蔥鮮甜味,

沒有嗆辣味嚐來也不油膩,很開胃的小點心。

 

 

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【一口天婦羅】

把天婦羅做成一口一個好入口的型狀,金黃色澤好誘人,

口感彈牙,香Q帶勁,忍不住會一口接一口吃不停。

 

 

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【雞腿】NT49/隻

另外單點了兩隻雞腿及蔬食,雞腿一隻份量也蠻大隻的耶!

炸的呈現誘人色澤,真想趕快品嚐一番。

 

 

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雞腿外皮酥香Q嫩,腿肉鮮嫩可口,入口有滿滿的肉汁鮮甜味湧出。

 

 

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連我家兒子都搶著要啃雞腿了,不得不說這雞腿香酥夠味,真的好好吃啊!

 

 

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【黑美人菇】NT50

炸物也有提供蔬食的選項,肉吃多了也要點蔬菜來配嘛!

外層裹上炸粉酥炸,保留內部菇類的清甜,嚐來脆嫩可口。

 

 

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【糯米椒】NT50

糯米椒的炸粉就裹的較薄,視不同的食材有不同的調味及酥炸時間,

可以嚐得到糯米椒天然的獨特香氣,口感也非常清脆,我們都很喜歡。

 

 

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【蜂蜜檸檬汁】NT35

除了炸物外,店內也有提供幾款飲料搭配,

夏天來杯清爽冰涼的蜂蜜檸檬,酸甜清香,配上炸物正合適啊!

 

 

【Kevin’s Soul Food凱文的炸雞】價位平實,

服務人員態度親切客氣,廚房環境整潔乾淨,

這天與家人一同分享的炸雞及炸物都頗獲好評,好吃到吮指回味,通通吃光光!

雖然沒有漂亮的外表,卻有著值得讓人細細品味的好滋味。

美味是需要過程時間的,現點新鮮現炸,絕對值得你等待的寶石炸雞。

 

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地址: 台北市大同區長安西路225號

電話:0966 132 943

營業時間:周二至周日14:00~00:00 (周一公休)

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Kevin’s Soul Food凱文的寶石炸雞

Kevin’s Soul Food凱文的寶石炸雞

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台北市大同區長安西路225號
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