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小白只饗ㄔ美食

發表篇數:131篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家:

初嘛超市鍋物

phone06-2921888
place台南市南區中華西路一段308號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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11月1號新開幕的台南新店 - 初嘛超市鍋物

獨特的經營模式還沒開幕前就話題性十足

那時還在想說這到底是超市還是賣火鍋阿

竟是結合兩種經營模式的超市鍋物

來這用餐一次享有逛超市與吃火鍋的願望 

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初嘛鍋物位於台南中華西路一段上(近健康路十字路口)斜對面是寶雅

招牌是購物車造型好可愛,店面很顯眼會忍不住多看一眼阿

店前約有30幾個機車格可停,後方有汽車停車場

如客滿往前10公尺也有汽車停車場喔

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1.與店員確認人數方便安排位子

2開始選購自己喜愛的食材

3.再去櫃台結帳(要先結帳)

4.安排入坐享用美味火鍋

5.內用每人收取湯底+醬料費用50元

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11/1~11/15試營運活動三重送
1.試營運期間結帳前拍照打卡醬料湯底免費!

2.天使紅蝦買一送一!!! 而每人限購一組喔 這超吸引我啊

3.滿1000元送環保杯套提袋 (送完為止)

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門口旁有個花牆與熊熊可以拍張網美照喔

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有停汽車的朋友記得要拿取代幣才能離場喔

初嘛有提供免費無線上網可以邊吃火鍋邊看劇阿

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海鮮區

有各式各樣的火鍋料,丸子,蛤蠣,比目魚,鮭魚

花枝草蝦,明蝦,天使紅蝦等等....

甚至還有波士頓龍蝦與生龍蝦!!!

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每樣食材都依重量去計價喔(價錢都不一樣)

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肉品區
只提供牛肉與豬肉,沒有提供雞肉跟羊肉喔

肉品從平價至高價位通通都有

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牛肉類 - 板腱牛,牛培根,翼板牛,背肩牛,牛小排,沙郎牛等等...

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豬肉類 - 美國極黑豬,三層豬肉片,梅花豬,伊比利豬,香草豬霜降,松板豬,香草豬大雪花等等...

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乾貨區&菜品區 - 各種麵食類與食蔬,小白很推薦綜合菜盤只要100元很超值

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你以為牛肉類就這樣而已麼?

想不到竟然還有販賣日本黑毛A5和牛

價位落在300多至1千多都有

近日剛發薪水想犒賞自己的可以嘗鮮看看阿

而小白是只能垂延三尺看著和牛卻不敢結帳阿XDDDDD

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冰箱擺放著來自澎湖水產類,這限於外帶購買不適於內用喔

也是有客人沒吃火鍋專程來買水產,還滿方便的

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另一個展示冰箱櫃賣著各種類的蝦子,龍蝦,冰棒與其他產品,這也是限外帶喔(內用也行,但需退冰所以比較麻煩,推薦外帶)

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目前因試營運中阿在伯水餃小攤子

會不定時提供餐點給大家喔

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冰品&飲料區

哈根達斯每杯95元

飲料,咖啡與炸物都是現點現做的

口味還不錯但我覺得價格偏高

比較可惜的是沒有提供免費簡單飲料或白開水

都是需要額外加購才有喔!這點就見仁見智了

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店內位置共分為六人桌,四人桌,兩人桌

建議大家可離峰時期來用餐,比較不需排隊等候喔

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醬料區&加湯區

初嘛沒有收取服務費,加湯服務需自己來喔

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桌子旁的小桌子上方可放購物籃子下方可放食材盤子

一開始提著購物籃選擇自己喜愛的食材在去櫃台結帳

然後直接馬上煮火鍋,這種消費模式好好玩喔哈哈

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哇哇哇~擺著各式各樣的海鮮與肉品是不是看了都餓了阿XDD

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以上所有擺盤都是自己擺的喔並非套餐喔!!!

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只要試營運期間消費滿千以上就送這獨家杯套喔

常常喝手搖飲料的朋友這很實用又環保~

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挑選完食材就能拆開保鮮膜開煮啦!!!

單價方面比想像中還要便宜許多

像是比目魚,蛤蠣,三層豬肉片與綜合菜盤都滿高CP的

一定要好好精打細算,就能吃出吃飽又省荷包的一餐

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拆模後建議盡快下鍋,以免影響品質喔

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湯頭有和風昆布/藥膳湯/麻辣湯 三選一

小白很推薦麻而不辣的麻辣湯頭,香氣還不錯可調整辣度喔

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這波士頓龍蝦滿讓我失望的,有點不太新鮮有味道了

龍蝦肉滿少的,小白建議點其他海鮮會比較超值啦

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天使紅蝦買一送一真的很划算,兩隻只要36元阿

草蝦與明蝦肉質還不錯,蝦子滿新鮮的好吃

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比目魚有七塊肉只賣40幾塊有讓我驚艷到 (強推)

牡蠣普通,蛤蠣每顆都超飽滿,很鮮美阿

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牛肉豬肉有在水準之上,吃的每種肉都很好吃,品質不錯!!

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有提供嬰兒座椅喔

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育嬰室在廁所前方

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店名 : 初嘛超市鍋物

地址 :  台南市南區中華西路一段308號

電話 :  06-2921888

營業時間  : 11:00~22:00

用餐時間:不限喔

公休日 : 無公休日

官方粉絲團 : FB / IG

* 每人口味因人而異,用餐心得僅供餐考 *

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