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台中大甲 京棧鍋物|CP值超高的吃到飽火鍋店!肉品量多十足、蔬菜配料隨你吃!

Saisai
本次滿意度: 4.60
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.50
2019/05/04 18:00:03
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許多人都覺得大甲就只有小吃、名產,好像都不太知道有其他特別的餐廳、火鍋,今天就給大家推薦一家,距離大甲火車站步行1-2分鐘的吃到飽火鍋店——京棧鍋物 ♥

 

 

--INFO--

京棧鍋物

地址:台中市大甲區大甲里中山路一段923號

停車資訊:路邊停車,店家附近有停車場


檢視較大的地圖

 

 

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京棧鍋物位於台中大甲,距離火車站只需要步行1-2分鐘,開車來的朋友也不需要擔心,附近路邊停車很方便之外,附近也有公有停車場~

而好吃的吃到飽火鍋店,常常都是需要排隊的,所以等候去格外的重要,京棧鍋物等候區非常舒服,位置也很多,讓客人等待的時候也有貴賓般的待遇~

 

 

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店內風格帶有一點日式的感覺,除了一般的挑高設計讓整體空間看起來更加的寬廣之外,我很喜歡他們搭建的木頭柱空間感隔間,不但沒有讓空間感覺到壓縮,反而還讓空間感覺更加的和諧~

而牆面上可愛的牛也是賣點之一,為什麼呢?因為店家的肉品真的是給得很大器,到底多大器?往後看文章就知道啦(笑)

 

 

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除了室外的大型空間之外,也有一個包廂可以做為預訂,裡面的空間可以容納約24人左右,同學會、家庭聚餐都可以~

 

 

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整體的價位上來說我覺得很划算,價格不會太高,以吃到飽來說整體CP值我覺得頗高,尤其大家可以看看單點類的地方,價格也都很划算!

美國牛五花也才不到100元台幣,還有澳洲和牛也不到300,京棧鍋物可以說是CP值高、價格合理、品質優良做為出發點的一家火鍋店 ♥ 

 

 

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雖然肉品的部分沒有吃到飽,但是蔬菜的部分我則是超推薦!除了可以一直吃吃吃之外,最重要的事情就是每一樣蔬菜都非常的新鮮、翠綠,完全沒有看到發黃的葉子等等,品質管理上做的非常的不錯~

尤其是菇類的新鮮度最容易看出來,照片中的菇有多新鮮我就不說了,大家看圖意會一下了(挑眉)

 

 

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如果說吃到一半火鍋湯不夠也可以自己選擇加入多少,而醬料區更是我的推薦!他們家獨特的辣醬好吃,帶有一點點的蒜頭香氣,而醋的部分不使用醋精,反而是天然的果醋,吃起來的口感更為清爽,完全最喜歡!

 

 

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重點是連冰品也是嚇嚇叫,口味多種之外,還是使用了有名的“杜老爺”,除了蔬菜、肉品之外,甜點也是不馬虎~

 

 

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連飲料的部分都是現打現做,整個CP值真得很高!雖然飲品續杯需要自己付費,但是第一杯是免費,我推薦大家必須點下面兩款!

 

 

▼ 奶蓋紅茶 續杯NTD$50、水果茶 續杯NTD$50(第一杯免費,續杯付費)

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店家使用自己熬煮的金鑽(鳳梨)果醬泡出來的水果茶,酸甜好喝之外還能吃到鳳梨果粒,對於吃火鍋來說非常的解油膩~

奶蓋紅茶出乎我意料的好喝,奶蓋打得非常綿密細緻,紅茶的茶香味濃郁,攪拌在一起喝後可以將紅茶的澀口完全淡化,喝得到奶蓋的綿密口感與茶葉的香,推薦!

 

 

▼ 韓式泡菜湯底 + NTD$ 60、南瓜起司湯底 + NTD$ 70

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這次的湯頭口味我們選擇了南瓜起司與韓式泡菜,南瓜起司單純喝的時候南瓜的味道非常的濃郁,口感上還能喝到濃密的南瓜纖維,非常的真材實料!搭配上起司的奶香味,比起牛奶鍋更加的清爽,但是又比單純的南瓜鍋口感豐富~

泡菜鍋是我到每一家火鍋店第一次必點的,這次當然也不例外,裡面的泡菜算蠻多的,口感非常的酸爽、辣度也很足,是非常用心的泡菜鍋!

 

 

▼ 台灣梅花豬 10盎司 NTD$ 248 + 50

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梅花豬上桌後出乎我意料的油花均勻!

我本身吃火鍋就是喜歡吃帶有一點油花的肉,所以如果有梅花豬我都會點,因為也很能吃出肉質的好壞,跟店家的用心!

京棧鍋物的梅花豬除了油花之外,肉的分布也很均勻,涮熟後入口可以說是很棒,因為油花不會過多造成口感的油膩,配上肉的部分完全剛好,比起我印象中的梅花豬來說更好吃,而且滿滿的十盎司,真的是份量太多了哈哈哈哈哈,吃的好爽快啊~

 

 

▼ 雪花羊 NTD$358

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都說了我愛油花,所以看到雪花羊也是馬上點了,相對於梅花豬來說雪花羊的油脂更多一些,但是吃起來的口感也不油膩,而羊肉本身的香氣我真得很喜歡,京棧鍋物的羊肉沒有過多的騷氣,帶有一點的羊油吃起來真的是一絕,如果你愛羊肉,真的不能錯過!

 

 

▼ 芋香丸

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原本以為只是一般的貢丸,但是一口咬下後,芋頭的香氣忽然在口中蔓延開,接下來就是芋頭的鬆軟口感與豬肉的配合,完完全全讓我的心融化,愛芋頭的我不騙你們,我吃了5顆哈哈哈哈哈哈

 

 

▼ 麻糬丸

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愛麻糬如我也肯定要吃一下這款火鍋料,裡面是新鮮魚漿去做包裹,裡面是軟軟的麻糬,麻糬吸取了湯頭的味道之外,也將外圈的魚漿味道吸收的不錯,整體吃起來有夠回味,只能說這個我也是吃了10個(流口水)

 

 

▼ 升級 海陸雙享(蛤蠣、牡蠣、小捲) NTD$199

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因為還是想要品嚐看看京棧鍋物的海鮮新鮮度如何,所以升級了一下,但是沒想到份量有點多哈哈哈哈

小捲的部分竟然給了兩隻,而且肉質鮮甜、脆口,吃起來就知道很新鮮,完全喜歡!

 

 

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牡蠣跟蛤蠣也是好吃!沒有冰凍過的味道,所以在鮮度、肉質上面都表現得非常好~

 

 

▼ 加購 波士頓龍蝦 NTD$499

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未冷凍的波士頓龍蝦肉質鮮嫩無腥味,煮的時候只需要注意一下時間就很好吃!

蝦頭與螯約6分鐘,身體約4分鐘就是最完美的熟度,而且重點是新鮮的波士頓龍蝦外面價格也蠻高的,在這邊只需要花上499就可以享受到,你們不加點嗎(笑)

 

 

以上就是我這次到京棧鍋物的品嚐心得啦!

推薦大家如果到了大甲,除了伴手禮、小吃之外,這間店也是大家必須去品嚐看看的唷 ♥

 

 

--INFO--

京棧鍋物

地址:台中市大甲區大甲里中山路一段923號

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