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小詠

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:金門縣 > 金寧鄉

造訪商家:王大夫一條根
phone082--323-311
place金門縣金寧鄉伯玉路二段219號
作者本次評價:
3.95
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
3.50
CP值
4.00
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地點:金門.金寧-王大夫一條根文化館

地址:金門縣金寧鄉伯玉路二段219號

電話:(082)323-311

官方網站:http://kinmen.sp-store.com/store06-cn.html

日期:2013/08/10

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金門有五大伴手禮,高梁酒/貢糖/牛肉乾/麵線/一條根,

說到前面四樣,應該很熟悉,唯獨聽到一條根,

第一次接觸的人或許會不知道這是什麼,以前我也是這樣。

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一條根產於金門,屬多年生豆科植物,會有其名,

是因為只有一條主根深植入土而且少有支根或鬚根而得之。

因為不好拔,又名千斤拔,一條根的根/莖/葉/花均可食用,而藥用部分主要是根部。

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金門有不少賣一條根的店家,唯獨這家"王大夫"是五代相傳的百年老店,

金城跟山外,都有王大夫的銷售據點,不過今天造訪的是位於伯玉路上的文化館,

跟王代夫其他銷售點最大不同,

這還展示了跟過去行醫的相關文物,具文化保存跟傳承的意義。

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偌大招牌就佇立在路旁,蠻引人注目。於2008年成立,早在甫開張的時候,

我就碰巧來金門,不過礙於時間,那次沒納入行程。

承襲金門傳統建築風格,文化館也是採用古色古香的傳統閩南式建築,

廊前就是一大片停車場,不管是開車還是騎機車,停車都不成問題。

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門口右側有個大大的發財鑼,我天性低調害羞,但還是跟著敲三聲,
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別小看這鑼,可是沉甸甸的,可是要很使力哩。

文化館內部裝潢為中西合璧,有中式古典,又有現代感,挑高天井採光明亮,

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這樣的設計,讓我想到去澳門看到的"盧家大屋",有異曲同工的感覺。
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一樓主要是產品銷售中心,二樓則是以文物展示。

招待的溫熱無糖的一條根茶,喝起來有點相麥茶又不大像,淡淡的香氣,口中會回甘。

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如果想聽介紹,文化館內都有專人解說,也可以選擇自由參觀。

要往二樓樓梯前的壁雕,描繪的是金門廟會,熱鬧非凡。

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二樓的窗台也是很好殺底片的地方,不過我自己一個人要拍是有點困難度哪。

不知道怎麼拍,旁邊有不少遊客的"範本"可以參考一下,

電影戀夏38度C也曾來這取景過耶。

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文物展示的部份,王家的祖先於清朝渡海來到金門,開始行醫,是金門知名的醫師家族,

傳至今日已經五大世代,依序下去做為分類介紹。

第一個房間展示的是一到三世,因為是在清朝時代,所以放的是跟當時有關的文物,

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也都有搭配相關介紹,即使沒專人導覽也能窺知一二。

像是古代的切藥刀/磨藥的器具/出診箱/石磨/煎藥爐等等,

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那出診箱真的非常的重,真佩服古代人怎會有這樣的臂力。

另一側是仿古代的看診間,在這模仿古代人看大夫,似乎也蠻有趣的哩。

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到了第四世,王異生醫生才將一條根發揚光大,
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這時候放的文物也不少,不過也都有幾十年的歷史,

像是獲聘金防部特約醫生的牌子,以及媒體相關報導,有趣的是,

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還有一些跟知名藝人的合影留念,看到那些藝人的青澀模樣,不禁讓人莞爾一笑。
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第五代事蹟就比較多媒體報導及慈善義舉等等。
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沒想到文化館旁那塊看起來紅通通的田,就是一條根的示範田。
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不仔細看,還以為那些一叢一叢的是雜草,其實是一條根的葉子。
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王大夫一條根不斷創新,除了傳統的一條根,還開發了不少產品,可以慢慢選購。
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其實這就是一條根的模樣,買這樣一包,是可以回家泡茶的。
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滾珠精油露有兩種香味,很像體香劑的設計,吸代很方便,而且味道也很香。
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舒緩貼布/軟膏等等這些就比較貼近我們應像中的一條根產品囉。
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原以為一條根只拿來做痠痛貼布,第一次知道有面膜這東西,
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只能說一條根的發展性遠比想像中來的寬廣啊。

把一條根跟鉛筆盒融合再一起,這樣的創意商品也太可愛了,

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而且很妙的是,翻到另外一側,鉛筆盒就會搖身一變成為30公分的長尺喔。
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才知道一條根的世界跟我想的可是大不同。

有機會到金門玩的話,除了能帶伴手禮,還能了解在地文化,真是一兼二顧哩。
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【延伸閱讀】
2013-0809-0812金門廈門四日遊行程一覽

2011金門遊--地圖列表
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