FB分享 收藏店家 G+

[食記] 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味)

左豪
[招牌菜]綜合生魚片,人蔘烏骨雞,炒烏龍,味增豬肉串,炸豆腐,綜合沙拉,烤生蠔
本次滿意度: 4.90
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2013/12/15 00:06:05
475
4,665
回報歇業/錯誤

DSC_6899

 

王拓串燒這間店家每次晚上經過必定人潮滿滿滿

生意只能說是超級好的 ! 不訂位還不一定吃的到

,吃過的朋友也都大推此店~~~

所以我一定要找個時間來品嚐一下,

但來王拓一定要人多一點比較好,

因為這樣才能多點幾道菜!可以享用到多樣的

菜色 ! 這次就在朋友邀約下我們一行人前來

享用我笑想很久的 " 王拓日式碳火串燒 "。

 

王拓串燒在瑞隆東路上

就在B&Q的斜對面全聯的隔壁。

DSC_6885

向前邁進可見到已經有許多人了 !

DSC_6899

在店外就可以看到忙碌燒烤的員工

正在處理客人的燒烤美食。

DSC_7893

DSC_6897

收營區

如果有訂位\結帳 請找這裡 !

DSC_6898

室內用餐區

高堂滿座 ! 收拾完這桌客人馬上就又補上。

DSC_6894

DSC_6892

戶外區

雖然沒有室內有冷氣吹(不是很涼)

坐戶外吹吹自然風+電扇也是很涼爽的 !

DSC_6902

王拓的食材相當新鮮

這海產魚類上便也貼這標籤價位!

(魚類是時價)

DSC_6895

飲料 \ 啤酒  任君挑選~

另外店內也有酒促小姐(啤酒\烈酒)都有。

DSC_7869

王拓串燒 MENU

價位皆在平價且份量不算少又美味。

DSC_6889

DSC_6903

 

點完上菜...

 

蝦卵手捲(45元)

包了醋飯蝦卵手捲,外層是帶有鹹度的醬油海苔,

加了點魚鬆,是常見的台式壽司的作法之一。

DSC_6917

DSC_6924

其他手卷

蝦手捲(55元)蘆筍手捲(35元)

魚卵手捲(40元)蜜汁蝦手捲(30元)

DSC_7882

招牌綜合沙拉(180元)

蝦子、玉米、蓮藕、蘆荀、小黃瓜、黑豆、山苦瓜、

芋泥、高麗菜、花椰菜等蔬果處理後再冰鎮,芋泥綿

密又甜,蓮藕很青脆,個人最喜歡玉米,不是以罐頭

玉米充數,而是以新鮮的玉米水煮後切片上桌,

玉米吃得出它原本的甜度。

DSC_6954

綜合生魚片(200元)

鮪魚、鮭魚、黃金蛋、紅魽放在大量的冰塊上保鮮,

每塊魚肉在盤上站好,油脂豐富,肉質紮實,

再加上不輸日式料理店的擺盤,絕對是來必點菜品。

 

DSC_6914

DSC_6956

這厚度吃起來就只有一個字 " 爽 "

DSC_6919

和風生魚片(180元)

生魚片直接切成薄片擺在盤上,上頭淋了點醬油,

個人覺得綜合生魚片口感較好擺盤也比較漂亮 ! 。

DSC_7885

涼拌鮮蚵-熟(200元)

先過水燙過的鮮蚵,蚵肚仍然肥滿,

底層舖了柳橙,加上酸甜醬汁,可以開胃

,尤其裡面的洋蔥,沒有嗆味,好吃。

DSC_6910

肥美又大顆

DSC_6928

培根高麗菜(100元)

利用培根增加了些油度,大火快炒的高麗菜,

吃起來屬於較軟的口感。

DSC_6930

山蘇(100元)

破布子炒山蘇,山蘇葉的中心仍有點硬。

DSC_6941

什錦炒飯(60元)

白飯粒粒分明,帶點焦香,不會很油。

DSC_6935

烤蛤仔(100元)

剛上桌的烤蛤仔很燙手,沒開口的蛤仔是

為了把肉汁鎖在裡面,用餐刀把它撬開後

,肉汁馬上就滴出來了,就是夠鮮。

DSC_6934

比例尺

DSC_6940

烤生蠔(120元)

七顆生蠔大約比手掌再小一點,打開後

白白的蚵肚就秀在眾人面前,大口一咬,

滿滿的海水味傳來,真想一人嗑掉整盤。

DSC_6943

飽滿多汁

DSC_6944

炸肥腸(180元)

處理乾淨的豬肥腸,中間塞了蔥段再下鍋油炸

,外酥內Q,又略帶油脂,是會回點的單品。

DSC_6926

 

招牌雞唐揚(180元)

就一般常見的炸雞,味道也是好食也。

DSC_6967

招牌豆乳雞(180元)

以豆腐乳醃漬過的豆乳雞,比原味的

雞唐揚更多了層香氣,個人覺得它大勝雞唐揚。

DSC_6931

烤鯛魚下巴(100元)

只能用 香 酥 嫩 來形容他了。

DSC_6953

烤杏鮑菇(90元)

切成薄片的烤杏鮑菇,吃起來有點像雞肉片。

DSC_6968

鳳梨蝦球(180元)

裏粉的鳳梨蝦球,永遠是熱炒的人氣菜色

,吃起來還不錯。

DSC_7888

香酥龍珠(180元)

去骨的魷魚嘴很好入口,每一顆如市售

的波霸珍珠大小,酥脆又有彈性,表現很不錯。

此圖片漏拍 ^^

 

綜合壽司(100元)

花捲、海苔捲、豆皮、蝦卵壽司、與蝦壽司,

適合較喜歡熟食壽司的朋友享用,醋飯挺甜,

捲壽司算是台灣口味,個頭不小,吃了會飽。

DSC_6957

紅燒豆腐(150元)

就是炸豆腐加上洋蔥與黑胡椒醬共舞的菜色。

DSC_6960

炸豆腐(80元)

用雞蛋豆腐,多了個蛋香,再以蒜蓉醬提味。

DSC_6963

雞肉串(1串50元)

照燒雞肉串,雞肉每一塊約四分之一的拳頭大

,雞肉好嫩。

DSC_6965

DSC_6966

烤牛五花(180元)

很薄的牛五花片,吃起來肉有點柴,

是當天大家最扼腕的一品。

DSC_6969

日式大茶壺湯(160元)

加了大量的香菇與玉米,搭上柴魚的湯底,

喝起來很香。(可惜不能回沖 呵呵...) 

DSC_7890

DSC_7891

此外剛好來用餐的當日是我的生日

友人也很特別的幫我準備蛋糕慶生 (感動...)

DSC_6974

吃吧...

DSC_6978

 

 

以上就是在王拓所食用的所有菜色,

食材新鮮、份量足夠、價位便宜真的是

值得下次再回訪的店家。(人多不是沒有原因的)

 

-------------------------------------------------

店家名稱 : 王拓日式碳火串燒

店家地址 : 高雄市鳳山區瑞隆東路58號 (B&Q斜對面)

店家電話 : (07) 765-8101 (下午17:30後撥)

營業時間 : PM 17:30 ~ PM 01:00 (全年無休)

官方網站 : http://wangtuo.verytop.tw/bin/home.php

-------------------------------------------------

 




此文同步發表於:[食記] 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味)
本篇共有1962字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

王拓日式碳火串燒

王拓日式碳火串燒

4.63
高雄市鳳山區瑞隆東路58號
07-7658-101

[食記] 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味)0則留言

網友留言

店家資訊

王拓日式碳火串燒

4.63

> > >

高雄市鳳山區瑞隆東路58號
07-7658-101
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新北市 次郎串燒居酒屋 照片

次郎串燒居酒屋

5.00 (1人評鑑)
區域:新北市
台北市 串殿 照片

串殿

3.97 (3人評鑑)
區域:台北市
新北市 獵場原住民串燒餐廳 照片

獵場原住民串燒餐廳

4.00 (1人評鑑)
區域:新北市
高雄市 古都碳烤 直火窯烤 照片

古都碳烤 直火窯烤

5.00 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 喨場炭燒酒饌 照片

喨場炭燒酒饌

4.40 (1人評鑑)
區域:台北市