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[食記] 高雄。苓雅區 肉燥飯店VASIR (文化中心店)

左豪
[招牌菜]手作四格盤,肉燥飯,胡麻高麗菜,紅燒豆腐,糖醋魚片
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2013/12/31 23:32:40
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帶這小泡菜來到文化中心溜溜,晚餐也順道在

這附近找食晚餐,在文化中心的左右後方都藏

這不少美食!今天翻開口袋名單中挑選一下,

決定要來品嚐有高級肉燥飯之稱的

" VASIR肉燥飯店 " 其中的割稻飯是店內招牌

也有由來的典故這就分享給各位~。

 

 

肉燥飯店VASIR就位於文化中心西門側門直走的

路上,把肉燥飯打造像有設計感的餐廳一樣。

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門口處放有美食招牌可供給經過客人

考慮是否要入內食用重要的標誌 !

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進入店家沒多久後客人也開始入內

一下子就客滿了 ! VASIR也有2F空間

座位不算少的店家~。

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主廚推薦菜色有好幾樣可選擇~

另外VASIR也有提供WIFI !

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肉襙飯店VASIR的MENU

可看到地址、營業時間、店家電話。

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背面就可以看見各式菜色~

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VASIR也有提供兒童座椅

小泡菜就可以乖乖坐在上面享用晚餐,

也會送上兒童餐具,很貼心。

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看了VASIR的MENU後

我們兩個人共點了七樣菜色...(好像點了太多)

O割稻飯「魯雞腿」(90元)

O白切松阪肉(120元)

O芋頭沙拉(60元)

O餛飩湯(60元)

O大肉燥飯(45元)

O川燙青菜(60元)

O色色的青茶(45元)

 

全出餐擺好來一張

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割稻飯「魯雞腿」(90元):

早期農村社會只要碰到割稻的活動,主人家在工作結束後,

會準備大鍋飯招待親朋好友,上頭有豆枝、豆輪、海帶、

片、醃黃瓜、豆干、滷蛋、榨菜、香腸與魯雞腿,雞腿

、滷蛋不夠入味。

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大肉燥飯(45元):

瘦肉的比例偏高,肉燥若可以再鹹一點,

油度再高一點,相信拌飯味道更佳。

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白切松阪肉(120元):

清爽的水煮肉,再淋點蒜蓉醬

帶有嚼勁,不錯吃。

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芋頭沙拉(60元):

鬆軟綿密的芋頭沙拉,香中帶甜,令人不膩,

連小兒都可以輕鬆入口,大力推薦。

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川燙青菜(60元):

依店家當日供應青菜為主,今天是燙菠菜淋

肉燥跟醬油,但不會感到太油。

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餛飩湯(60元):

餛飩給了七、八顆有,份量不少,肥瘦摻拌的

餛飩,二個人差點分食不完。

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色色的青茶(45元):

以這麼高個的青茶來說,奶蓋好像有點太少了,

青茶不會很澀,表現不錯,若奶油可以再多點,

口感會更滑順。

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餵飽了小泡菜就像大爺一樣的姿勢,

看他最愛的姊姊MV。

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VASIR名片

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店家名稱 : 肉燥飯店VASIR (文化中心店)

店家地址 : 高雄市苓雅區林南街18號

店家電話 : (07)223-8487

營業時間 : AM11:00~PM15:00、PM17:00~PM20:30

肉燥飯店VASIR FB

 




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VASIR肉燥飯店 (文化中心店)

VASIR肉燥飯店 (文化中心店)

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高雄市苓雅區林南街18號
07-223-8487

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VASIR肉燥飯店 (文化中心店)

3.75

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高雄市苓雅區林南街18號
07-223-8487
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