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Evan 我是商人?科技人?美食家? 平日涉獵皆是美食管理,喜好美食,望開間特別的餐廳,不僅自己品美食,也願分享美食,除了撰寫文章,更望能分享實物給所有愛吃鬼。 「美食家的自學之路」是敝人的啟蒙部落格,故利用閒暇之餘撰文並經營「食客皇帝」部落格,了解美食背後的風土條件、人文思想及經營管理,願把投注於美食的一切熱忱與人分享。
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