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數位編輯 謝佩岑2016/08/30發表,338,530 人次瀏覽

原來沙鹿根本是吃貨天堂?一次給你 7 家隱藏版美食再PLUS 3 家打卡聖地!

「到沙鹿就是要看夜景啊!不然要幹嘛?」位處台中市區通往海線之間的重要地帶,沙鹿擁有獨天得厚的環境條件,於是由高處一覽怡人景致自然成為當地的優勢之一,也許這也讓人更難留意到其實沙鹿除了擁有超人氣的夜景,還有許多「巷仔內」美食!為了不讓沙鹿的美食被埋沒,現在就將以下這幾家隱密、低調又保證在地的經典好味收到口袋名單裡吧!當然!連最夯的打卡聖地也幫你準備好啦!

正港在地人也愛的老味道

暗巷裡的四十年老店:沙鹿鮮肉湯圓



窩客「藍色起士」推薦:沙鹿的美食繞著三角公園到火車站周邊,可以一路吃下去!巷弄中、暗巷內的小吃,都有我成長的美味回憶!沙鹿製冰廠旁邊是很多婆婆媽媽洗衣服聊八卦的地方,隔壁就是一直飄出香味的鮮肉湯圓!湯圓上面有芹菜珠、小白菜、油蔥酥,可能會有人覺得有點油,但是我覺得好好喝!內餡的豬肉油蔥料理得很細,湯圓超軟Q,內餡...《看更多精彩全文


難尋的獨家味蕾:月見豬油飯


窩客「mika」推薦:這一家在地人才知道的古早味創意小吃,位於沙鹿巷弄內,要不是朋友帶路我也不知道這一家!這次帶著馬來西亞的朋友一起來懷舊一番,但其實我們是衝著這一道獨家月見豬油飯來的。現在吃的到豬油飯的機率真的不多,這一家不但有,還獨創出月見豬油飯,上面打上一顆蛋黃,用著米飯的熱度與豬油拌勻後,口感更滑順香甜美味…《看更多精彩全文


充滿古早味:鹿寮大腸麵線


窩客「小珊珊」推薦:一台三輪車、幾張椅子,圍著車子旁邊吃,三十多年的老味道,這就是沙鹿人從小吃到大在地的味道吧!鹿寮大腸麵線的麵線比一般吃到的要來的粗,老闆強調他們家使用的是成本比較高的手工麵線,機器麵線口感較差,手工麵線則更有口感,湯頭上帶著淡淡的柴魚味…《看更多精彩全文


廟口非吃不可美食:黑石頭碳烤玉米


窩客「大尾和小仙」推薦:選用大量小顆的黑石頭把玉米燜熟,經過黑石頭洗禮的玉米已經有焦香味~接著再用碳火慢烤,塗上秘密醬料也不同於其它家碳烤玉米,先塗上粉黃色的醬料再塗上深褐色的常見醬料,想要進一步探究兩種醬料的箇中滋味,老闆娘只說…《看更多精彩全文



超過八十年的在地味:沙鹿肉圓福


窩客「神秘的水原誠」推薦:沙鹿肉圓福是間歷史悠久且有兩間分店的老店,至今已經有超過80年的歷史了!肉的口感還不錯,配上附的醬料挺好吃的!肉圓皮呈半透明狀,軟Q軟Q~~鹹鹹甜甜而不膩…《看更多精彩全文


噓!不要太高調的好店

沙鹿版深夜食堂:Dolf Ru Cucina


窩客「mika」推薦:聽說是沙鹿最好吃的歐義式料理餐廳,這點就勾起我的興趣了!重點是這個老闆太有個性,店面很低調隱密不說,菜單每兩天就換一次,每次吃到的都不見得相同!只有晚上才開,就是沙鹿版的深夜食堂來著!老闆堅持當季產地新鮮食材,健康烹調,無添加化學物,自家慢火熬煮與烘烤創意私房各式手路菜,創意超無限…《看更多精彩全文


不說你絕對找不到:論食坊


窩客「藍色起士」推薦:沙鹿有一家超低調又隱密的獨棟麵包坊,下午四點營業時間到才會開鐵門,一般時間就跟民宅沒兩樣,吐司無添加物,沒有半成品,高規格法國奶油、土司自然發酵,老闆娘說家人小孩就是吃店裡面的產品,所以盡可能用好的原料…《看更多精彩全文


好吃又好拍的打卡最夯點

快來拍帥氣秋田犬:秋田武咖啡


窩客「曉帆」推薦:在沙鹿算很隱藏版咖啡館喝咖啡,店外頭有可愛的彩繪牆之外,原來還有帥氣的秋田犬TAKE!這次沙鹿行又知道了一家在地特色的溫馨咖啡館,處處感受到店家對狗狗愛護以及用心,朋友們有過來順便可以跟跟這面彩繪牆合照喔…《看更多精彩全文


沙鹿不敗美景聖地:MITAKE 3e CAFE


窩客「1817BOX」推薦:雖然只是簡單風格的咖啡屋,但與晚霞共舞時,色彩搭配協調。MITAKE 3e CAFE是個觀賞夕陽與夜景的好地方,如果能從下午開始在這喝下午茶,欣賞大地彩繪師從夕陽到夜景的變化,悠閒又幸福的時光莫過於此…《看更多精彩全文


今夏最夯貨櫃屋:好好小館


窩客「食癮,拾影」推薦:由貨櫃改造而成的餐廳,一旁的好好聚落則有著各種繽紛色彩的貨櫃小屋,因為貨櫃實在太可愛,因此在網路上爆紅!走在被粉色、藍色貨櫃給包圍的路上,像是步入了貨櫃屋的小世界那般可愛,雖然頭頂被太陽曬得很燙,但心情仍舊覺得愉悅輕鬆…《看更多精彩全文





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