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數位編輯 鄭雅之2019/02/19發表,206,668 人次瀏覽

只有在地中和人才知道!15間中和人都一定吃過的隱藏版小吃麵攤,真正的中和人日常美食一次公開。

只有在地中和人才知道!如果你問中和人平常最愛吃的餐廳是哪家,那絕對是在家中巷口那家小吃麵攤,不管是日式拉麵、義大利麵還是韓式炒泡麵,都抵不過一碗熱呼呼的陽春麵,或是緊緊裹著醬汁的乾拌麵,又或是加湯免錢的牛肉麵。現在就跟著窩客島一起吃遍中和人才知道的「15家古早味麵攤」,品嚐中和人日常美食的代表。
中和美食 麵店 / WalkerLand窩客島提供

中和最新文青麵店!
美食窩客 猴屁 曾在「Lahuhu(永和四號公園店)」說:
這碗銷魂麵滿讓我驚豔的,真的頗好吃,醬料也滿特別,之前一直想吃中山的大師兄銷魂麵,但每次都超多人排隊,一直到現在還沒去吃,現在開在中和平常下班就可以過來很近真棒。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 猴屁 曾在「Lahuhu(永和四號公園店)」
美食窩客 猴屁 曾在「Lahuhu(永和四號公園店)」

中和人吃過就一定會回訪!
美食窩客 Bart Tsai 曾在「上品牛肉拉麵」說:
真的不錯,湯頭清爽且沒有有些番茄牛肉麵過重的番茄酸味,整個比例恰好,很棒的湯頭,牛肉也燉到已經非常軟嫩,即使是我們這種中年人也可以輕鬆吃下。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 Bart Tsai 曾在「上品牛肉拉麵」
美食窩客 Bart Tsai 曾在「上品牛肉拉麵」

銅板價麵店就是要吃!
美食窩客 阿虎 曾在「小沙麵館」說:
麵體本尊可以感覺出來油亮、油亮,有點像泡麵的麵條~當然不是泡麵,比泡麵好吃多惹!滑嫩順口~帶著宮保的香氣與麻辣,很快就碗底朝天。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 阿虎 曾在「小沙麵館」
美食窩客 阿虎 曾在「小沙麵館」

怎麼可以錯過這碗澎派麵線!
美食窩客 阿虎 曾在「炸糊 手作麵線 秘汁雞排」說:
它們家麵線有著濃郁的柴魚香味,口感溫和~整體不會太濃稠,嗜辣、重口味之人,辣菜脯加下去準沒錯!味道加乘、對嗜辣之人來說是翻倍美味。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 阿虎 曾在「炸糊 手作麵線 秘汁雞排」說
美食窩客 阿虎 曾在「炸糊 手作麵線 秘汁雞排」說

只有中和人才知道的隱藏版!
美食窩客 魔王的碗公 曾在「阿公麵」說:
鎮店之寶也是唯一的選項,阿公麵只有簡單的黃瓜絲,豆芽菜,蔥酥,酸菜,其實真的很家常,麵條是老闆每天自己做的,屬於清爽的乾麵,不過當你把麵從底部攪拌均勻後大口的吃上一口,你就會上癮了!<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 魔王的碗公 曾在「阿公麵」
美食窩客 魔王的碗公 曾在「阿公麵」

紅到外地人都跑到中和吃!
美食窩客 Miso 曾在「宜安路蚵仔麵線」說:
第一間踏訪的無名小店,之前好像有很多電視新聞來採訪過了,從我們進去吃到出來,客人源源不絕的來!加點辣椒,有畫龍點睛之妙,個人覺得更好吃 ! <全文介紹及店家資訊>
美食窩客 Miso 曾在「宜安路蚵仔麵線」
美食窩客 Miso 曾在「宜安路蚵仔麵線」

無名麵館的通常最厲害!
美食窩客 阿發的簡單幸福 曾在「無店名福州乾拌麵」說:
具古早味的蔥油乾拌麵,麵條吃起來滑溜Q彈,且滿口簡單且香郁古早的幸福滋味,易讓人發出〝簌簌〞聲,一下碗底朝天。當然,乾拌麵的另一大特色就是可以隨個人喜好〝加油添醋〞!<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 阿發的簡單幸福 曾在「無店名福州乾拌麵」
美食窩客 阿發的簡單幸福 曾在「無店名福州乾拌麵」

超CP值牛肉麵中和人都愛!
美食窩客 Meet Food 曾在「銘豐牛肉麵」說:
送上來的時候簡直傻眼,這真的是小碗嗎?超級大的,而且料很多,都快比麵多,大概有四塊牛腱肉、五六片牛肚跟牛筋。<全文介紹及店家資訊
美食窩客 Meet Food 曾在「銘豐牛肉麵」
美食窩客 Meet Food 曾在「銘豐牛肉麵」

古早味老麵攤中和人從小吃到大!
美食窩客 咖嚓咖嚓愛分享 曾在「華福街無名麵店」說:
什麼都想吃一點的話也有黑白切,燙青菜也才20元,真的好便宜!位在板橋、中和邊界的華福街巷子裡,阿姨說她開40年,也算是在地老店了!<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 咖嚓咖嚓愛分享 曾在「華福街無名麵店」
美食窩客 咖嚓咖嚓愛分享 曾在「華福街無名麵店」


這一碗中和人就是愛!
美食窩客 ifunny艾方妮曾在「李洪担仔麵」說:
這担仔麵跟台南那種類似,加入了肉燥及蝦仁,但最大的不同是份量。一般度X月那個麵大概三口就沒了,李洪担仔麵跟一般切仔麵的份量差不多。蝦仁很新鮮Q彈,肉片不算小片,是很有誠意的一碗麵。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 ifunny艾方妮曾在「李洪担仔麵」
美食窩客 ifunny艾方妮曾在「李洪担仔麵」

老字號牛肉麵要知道!
美食窩客 生活就是要慢慢吃 曾在「老張牛肉麵(中和分店)」說:
超愛牛肉麵的我,今日跟著老饕爸爸去品嘗,位於中和莒光路新開的老張牛肉麵,爸爸說本店已經開了30幾年了,湯頭很清甜,爸爸喝了一口說和他以前吃的味道一樣好吃沒變。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 生活就是要慢慢吃 曾在「老張牛肉麵(中和分店)」
美食窩客 生活就是要慢慢吃 曾在「老張牛肉麵(中和分店)」

新竹超夯麵店中和也吃的到!
美食窩客 太霏糖 曾在「中山牛肉麵(中和店)」說:
聽說位於新竹湖口營區的「中山牛肉麵」很受當地人喜愛,現在新北中和區也開了一家分店!麵體很Q,帶一點咬勁,攪拌均勻之後,一入口麵條滿是牛肉的香氣,鹹香度十足,我們幾乎是用秒殺的速度完食。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 太霏糖 曾在「中山牛肉麵(中和店)」
美食窩客 太霏糖 曾在「中山牛肉麵(中和店)」


就是喜歡高CP值手工麵!
美食窩客 魔王的碗公 曾在「有財号手打麵」說:
中和環求購物中心附近的超高CP值排隊店「有財號-手打麵」不誇張,我那天是中午到的,小小一家店擠的水泄不通,聽說老板的手打麵,麵條功力了得。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 魔王的碗公 曾在「有財号手打麵」
美食窩客 魔王的碗公 曾在「有財号手打麵」

超浮誇牛肉麵一定要打卡!
美食窩客 小珊珊 曾在「老兵曾王記牛肉麵」說:
它的牛肉燉得非常軟嫩,多汁又入味,雖然有帶骨但是很好啃,輕輕一咬就骨肉分離啊!而且量給得很大方,絕對讓你每一口都有滿滿的牛肉香!<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 小珊珊 曾在「老兵曾王記牛肉麵」
美食窩客 小珊珊 曾在「老兵曾王記牛肉麵」

真的要排很久的中和涼麵!
美食窩客 魔鬼甄 曾在「洪記涼麵」說:
他的細麵條口感不錯,醬汁比較水,不是濃稠的那種,所以很好拌開。整體口味帶有芝蔴香甜又有點微酸偏蒜,很開胃,算是好吃的涼麵。<全文介紹及店家資訊>
美食窩客 魔鬼甄 曾在「洪記涼麵」
美食窩客 魔鬼甄 曾在「洪記涼麵」






資訊內容由WalkerLand窩客島數位編輯 鄭雅之 整理編輯

 

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