中山站下午茶新選擇!三層樓獨棟smith+hsu旗艦店插旗,不只司康強、全預約制必點推薦

編輯 鄭雅之
編輯 鄭雅之 表示:台北茶控都知道的smith+hsu在中山站開獨棟旗艦店!衝之前記得要先預約~

最近經過中山站附近,一定會發現這座搶眼的三層樓質感茶館。知名當代茶品牌「smith+hsu」旗艦店於10月16日盛大登場,用心打造充滿美學的舒適空間。店內從可攜走的外帶原葉茶與「茶香珠寶」、充滿工藝美的器物展區,到採預約制的沉浸式茶席應有盡有,為大家打造兼具美味與視覺的療癒角落。

▲預約制沉浸茶席提供多款當代茶飲與精心設計的茶點pairing組合。(攝影:鄭雅之)
▲預約制沉浸茶席提供多款當代茶飲與精心設計的茶點pairing組合。(攝影:鄭雅之)
▲smith+hsu中山旗艦店獨棟建築矗立於中山北路巷弄,帶來都會綠洲般的品茶體驗。(攝影:鄭雅之)
▲smith+hsu中山旗艦店獨棟建築矗立於中山北路巷弄,帶來都會綠洲般的品茶體驗。(攝影:鄭雅之)

一樓手搖茶飲佩特制伯爵

位於一樓的開放式空間主打輕鬆無壓力的品飲體驗,民眾可以透過乾香試聞找到最喜歡的香氣。編輯非常推薦試試全新推出的「手心攜茶」外帶系列,有金萱烏龍茶、莓果果茶、伯爵夫人紅茶三種茶飲選擇,奶茶控亦可額外搭配鮮乳,咀嚼控則是可以加價多一份獨家自製用伯爵夫人柑橘紅茶製作的「茶香珠寶」。這款可咀嚼的特製茶點帶來充滿彈性的驚喜口感,類似粉角口感、但帶有獨特茶香氣,讓人在街頭散步時也能感受茶香在舌尖漫延的層次感。

▲手心攜茶外帶系列杯身設計質感吸睛,非常適合漫步中山商圈時隨手享用。(攝影:鄭雅之)
▲手心攜茶外帶系列杯身設計質感吸睛,非常適合漫步中山商圈時隨手享用。(攝影:鄭雅之)

二樓空間展現近二十年設計工藝

順著階梯來到二樓,這裡展示了品牌近二十年來的原創茶器發展檔案。從各式茶壺材質選用、杯身滑順的握感線條,到結合當代生活美學的精緻配件,每一處設計細節都蘊含著對日常使用的體貼。不論是品茶新手或是資深茶友,都能在這裡找到最順手且極具質感的器物,為日常喝茶時光增添優雅儀式感。

▲二樓展區如同一座原創茶器設計檔案庫,展示品牌歷年來結合工藝與美學的質感生活物件。(攝影:鄭雅之)
▲二樓展區如同一座原創茶器設計檔案庫,展示品牌歷年來結合工藝與美學的質感生活物件。(攝影:鄭雅之)

三樓沉浸茶席打造專屬儀式感

抵達三樓,採預約制的沉浸式茶席從心情出發,設計「沉定」、「流動」、「分享」與「放鬆」四種茶儀式。點選冰飲還貼心附上原茶製作的「茶冰磚」,完全不怕融化淡化茶香。想要獨自放慢腳步,可以選擇「沉定」,在白毫烏龍與金萱乳香之間,搭配入口輕盈的「凍頂烏龍茶棉花糖」,感受靜謐午後。

▲內用冰飲貼心加入特製茶冰磚,確保融化後依然能維持完美茶香與濃郁層次。(攝影:鄭雅之)
▲內用冰飲貼心加入特製茶冰磚,確保融化後依然能維持完美茶香與濃郁層次。(攝影:鄭雅之)

專屬茶點搭配解鎖多元美味

如果是第一次接觸茶席,極為適合選擇「流動」,欣賞熱水舒展茶葉的過程,再咬一口口感富有轉折的「脆裂湧動三明治」。姐妹淘聚會選擇「分享」最對味,經典紅茶襯著「本格司康」溫暖的奶油氣息,想柔和收尾則能選擇「放鬆」,以無咖啡因花草茶搭配「伯爵夫人蘋果磅蛋糕」,享受從容節奏。

▲經典本格司康抹上香醇抹醬與果醬,是台北中山區下午茶熱門茶點首選。(攝影:鄭雅之)
▲經典本格司康抹上香醇抹醬與果醬,是台北中山區下午茶熱門茶點首選。(攝影:鄭雅之)
▲沉定茶儀式以溫潤的白毫烏龍搭配金萱乳香,隨餐附上淡雅的凍頂烏龍茶棉花糖。(攝影:鄭雅之)
▲沉定茶儀式以溫潤的白毫烏龍搭配金萱乳香,隨餐附上淡雅的凍頂烏龍茶棉花糖。(攝影:鄭雅之)


smith+hsu 中山旗艦店 店家資訊

  • 店家地址:台北市中山區中山北路二段50巷31號
  • 營運模式:1樓外帶區開放自由參觀,沉浸式茶香空間採全預約制體驗
  • 開幕限時禮遇:10月16日至10月31日開幕活動期間,至旗艦店消費即贈送凝時茶萃原葉立體茶包乙包(口味依現場為主,手心攜茶外帶茶消費除外)

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看更多 smith+hsu 中山旗艦店 照片

▲預約制沉浸茶席中的放鬆體驗,提供無咖啡因花草茶與果茶,搭配溫潤甜美的伯爵夫人蘋果磅蛋糕。(攝影:鄭雅之)
▲預約制沉浸茶席中的放鬆體驗,提供無咖啡因花草茶與果茶,搭配溫潤甜美的伯爵夫人蘋果磅蛋糕。(攝影:鄭雅之)
▲精緻特製茶點伯爵夫人蘋果磅蛋糕,細致甜味襯托出溫和花果茶香。(摄影:鄭雅之)
▲精緻特製茶點伯爵夫人蘋果磅蛋糕,細致甜味襯托出溫和花果茶香。(摄影:鄭雅之)
▲流動茶席呈現現場刷茶儀式感,搭配特製茶冰磚展現豐富風味層次。(攝影:鄭雅之)
▲流動茶席呈現現場刷茶儀式感,搭配特製茶冰磚展現豐富風味層次。(攝影:鄭雅之)
▲走進一樓散茶區可體驗乾香試聞,無需具備懂茶知識即可憑直覺挑選喜愛的茶款香氣。(攝影:鄭雅之)
▲走進一樓散茶區可體驗乾香試聞,無需具備懂茶知識即可憑直覺挑選喜愛的茶款香氣。(攝影:鄭雅之)
▲開幕期間至門市消費即贈送凝時茶萃原葉立體茶包,隨時隨地享受質感好茶。(攝影:鄭雅之)
▲開幕期間至門市消費即贈送凝時茶萃原葉立體茶包,隨時隨地享受質感好茶。(攝影:鄭雅之)
▲三樓預約制沉浸茶席空間採光柔和自然,打造遠離城市喧囂的靜謐品茶氛圍。(攝影:鄭雅之)
▲三樓預約制沉浸茶席空間採光柔和自然,打造遠離城市喧囂的靜謐品茶氛圍。(攝影:鄭雅之)
▲流動茶席搭配酥脆又有轉折口感的脆裂湧動三明治,呈現質感茶點與茶飲組合。(攝影:鄭雅之)
▲流動茶席搭配酥脆又有轉折口感的脆裂湧動三明治,呈現質感茶點與茶飲組合。(攝影:鄭雅之)

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