編輯 鄭雅之 表示:台北茶控都知道的smith+hsu在中山站開獨棟旗艦店!衝之前記得要先預約~
最近經過中山站附近,一定會發現這座搶眼的三層樓質感茶館。知名當代茶品牌「smith+hsu」旗艦店於10月16日盛大登場,用心打造充滿美學的舒適空間。店內從可攜走的外帶原葉茶與「茶香珠寶」、充滿工藝美的器物展區,到採預約制的沉浸式茶席應有盡有,為大家打造兼具美味與視覺的療癒角落。


一樓手搖茶飲佩特制伯爵
位於一樓的開放式空間主打輕鬆無壓力的品飲體驗,民眾可以透過乾香試聞找到最喜歡的香氣。編輯非常推薦試試全新推出的「手心攜茶」外帶系列,有金萱烏龍茶、莓果果茶、伯爵夫人紅茶三種茶飲選擇,奶茶控亦可額外搭配鮮乳,咀嚼控則是可以加價多一份獨家自製用伯爵夫人柑橘紅茶製作的「茶香珠寶」。這款可咀嚼的特製茶點帶來充滿彈性的驚喜口感,類似粉角口感、但帶有獨特茶香氣,讓人在街頭散步時也能感受茶香在舌尖漫延的層次感。

二樓空間展現近二十年設計工藝
順著階梯來到二樓,這裡展示了品牌近二十年來的原創茶器發展檔案。從各式茶壺材質選用、杯身滑順的握感線條,到結合當代生活美學的精緻配件,每一處設計細節都蘊含著對日常使用的體貼。不論是品茶新手或是資深茶友,都能在這裡找到最順手且極具質感的器物,為日常喝茶時光增添優雅儀式感。

三樓沉浸茶席打造專屬儀式感
抵達三樓,採預約制的沉浸式茶席從心情出發,設計「沉定」、「流動」、「分享」與「放鬆」四種茶儀式。點選冰飲還貼心附上原茶製作的「茶冰磚」,完全不怕融化淡化茶香。想要獨自放慢腳步,可以選擇「沉定」,在白毫烏龍與金萱乳香之間,搭配入口輕盈的「凍頂烏龍茶棉花糖」,感受靜謐午後。

專屬茶點搭配解鎖多元美味
如果是第一次接觸茶席,極為適合選擇「流動」,欣賞熱水舒展茶葉的過程,再咬一口口感富有轉折的「脆裂湧動三明治」。姐妹淘聚會選擇「分享」最對味,經典紅茶襯著「本格司康」溫暖的奶油氣息,想柔和收尾則能選擇「放鬆」,以無咖啡因花草茶搭配「伯爵夫人蘋果磅蛋糕」,享受從容節奏。


smith+hsu 中山旗艦店 店家資訊
- 店家地址:台北市中山區中山北路二段50巷31號
- 營運模式:1樓外帶區開放自由參觀,沉浸式茶香空間採全預約制體驗
- 開幕限時禮遇:10月16日至10月31日開幕活動期間,至旗艦店消費即贈送凝時茶萃原葉立體茶包乙包(口味依現場為主,手心攜茶外帶茶消費除外)
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