奶蓋咖哩麵
更多逢甲美食：
【台中美食推薦】福星路屘水煎包 料多皮酥真材實料一定要大推的逢甲小吃
【台中美食推薦】鎮新記 脆皮清爽不油膩還會一直爆湯汁的煎餃推薦！！
【台中美食推薦】打鐵豆花 看到冒汗的鐵人便當盒暑氣就消一半的好豐盛豆花
【台中美食推薦】逢甲雞蛋糕 外皮酥脆的不得了每次必買小點心推薦！
【台中美食推薦】稻鮨 板前吞食 好小店面 開到半夜 誤打誤撞吃到的新鮮豪氣海鮮丼飯!
每次回家都一定會經過一家拉麵店“野島家”，開了好像有一陣子了，
但是都沒有吃過，前一陣子有一直被這家的奶蓋拉麵洗版，
上次趁著去對面修車之際，就走到這吃拉麵啦！
這裡的拉麵價格很平價，豚骨拉麵也只要NT.100，
還有賣咖哩飯，此外，寫著麵屋限定的奶蓋咖哩麵也實在是很吸睛，
價格也是豚骨拉麵的翻倍NT.200
菜單底下還寫著建議麵吃完後可以再加點一碗白飯，
跟剩餘的咖哩醬一起吃，飽足感UP!
這奶蓋咖哩拉麵跟想像中不太一樣，原本以為是湯麵，
其實算是湯汁濃稠偏少的拉麵，而且味道也跟想像中更不一樣，
印象中的奶蓋應該會有點甜甜的，但是這裡奶蓋醬吃了一口，
沒什麼味道，感覺就是很滑順的慕斯口感，
然後再跟底下的咖哩醬拌在一起，出乎意料的還蠻好吃的誒，
口感滑順搭配上細細的麵條，裡頭還有黑木耳絲，
搭著麵條一起吃有不一樣的口感，也比較不會膩啦！
裡頭還有一片大片帶骨叉燒肉，肉質很軟嫩，
很喜歡軟骨的脆脆部分啦，但是真的有點肥，不過好吃。
總而言之，就覺得這碗是好吃的咖哩麵，
上頭的奶蓋可能就是攪拌均勻後多了很滑順溫潤的口感，
而且咖哩風味不減，但就是感覺貴了一點，還不錯啦！
就是不知道豚骨拉麵味道如何，下次再試試。
安蹄感想：但是吃完沒剩湯汁耶！
Address:台中市西屯區河南路二段278號
Tel:04-24510383
【台中美食推薦】倚樂屋 新鮮美味一端上桌看了就好開心的華麗海鮮丼推薦
【台中美食推薦】Burger Bus 漢堡巴士 英倫風格美味早午餐 還有沒想到搭配花椰菜也那麼好吃的綠寶石漢堡
【台中美食推薦】花蓮瑞穗林家臭豆腐 夠香夠臭又夠脆的好好吃臭豆腐 久久不吃會想念呀!
