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近年嘉義市堪稱觀光旅遊新興城市之一，過去大家一講到嘉義馬上就能想到知名的阿里山，事實上，多年來嘉義市有許多民間文創團體不斷為地方進行再造與創生，從旅遊、文化、飲食、歷史等多元角度重新詮釋，造就出有趣、美味、優雅又親切的嘉義市。 今年阿里山管理處聯合235區域觀光圈、嘉義市商圈文化促進協會、嘉義市母語文化教育學會、嘉易創創育中心與阮劇團等共同合作推出了「臺味佇嘉」，藉由臺語文菜單、臺語文logo識
為了國人的健康取向，低碳、低GI飲食近年如雨後春筍般不斷展店，不過兼具健康與美味的料理，能不能夠征服大家挑剔的味蕾，那就見仁見智了！ 但是接下來要推薦的這家「HBJ KITCHEN」，最令人驚喜的莫過於主打以低脂、低油的健康餐，但除去美味成分的調味後，居然還能扎實地進駐周邊上班族的心，最大的因素及來自於「HBJ KITCHEN」的每片雞肉都是經過天然香料、再經2天醃製，以法式低溫舒肥70
只要你是資深「湯」控，一定都知道這家「龍涎居好湯」！從小就在市場長大的老闆，具備了一身精準挑選食材的絕佳Sense，堅持只用柔韌Q彈的土雞腿、細嫩多汁的白羽雞腿，再融入產地嚴選的新鮮蔬果，層層把關只為端到你面前的那一碗「好湯」！ 老闆的多年堅持，造就出香氣濃郁的湯頭、嚼出食材帶勁的好口感，而每日清晨天還未亮之時，在龍涎居的廚房就已經開始一日大作戰，從挑選食材、備料到煨煮湯頭，每個
坐落在台北市美食一級戰區的延吉街上，一家只要到開業時間、便開始迎接絡繹不絕人潮的日式料理店，總能吸引路經人們的好奇目光。開業至今即將邁向第6年，秉持著「手做料理的精神」的「三川食事屋」，貼心地以台灣人適合的味道去作料理融合，並加入了台灣原有的食材，進而呈現出日本料理的精神。 年過30的老闆，為完成父母期待而創立這家夢想之地，耗資百萬開店、將過去曾於澳洲打工之經驗，完美地融入日式料理中
早餐文化也是台灣美食重要的一環，從小時候巷口的傳統早餐店，到至今琳琅滿目的多樣性選擇，讓生活在台灣的我們擁有滿滿幸福感。 而西門町這家位處2號出口、也乾脆取名為「2號出口」的早午餐，端出每日現做三明治、蔥抓餅、蛋餅、漢堡、乳酪燒餅、咖啡、茶飲等多元品項，一舉擄獲你一早的味蕾饗宴。 「早午餐是生活的必需、也是一天最重要的開始」就是「2號出口」的經營理念，一日之晨不僅要吃得飽、更要吃得好，
今天突然想吃鍋，但常常一位難求超掃興，人氣名店不是想吃就吃得到，臨時想吃鍋又怕訂不到位怎麼辦，那一定要到WalkerLand 和Funnow 共同舉辦的火鍋節活動中訂位，台北台中超夯火鍋店保證有訂就吃得到！即日起～4／16趕快揪朋友吃一波，盤點13間一位難求的超級名店，輕鬆訂爽爽吃。 2021火鍋節85個品牌超過140間人氣火鍋店等你來嚐鮮喔 這一鍋 在這一鍋吃火
每個人的成長過程中，總有一段與「紅豆餅」難分難捨的記憶，雖然偶爾還有奶油、菜脯與其他口味...而位處新店這家「紅豆泥Hontoni 」，一看到店名你一定能猜到這家店究竟賣的是什麼？沒錯！就是每個人自小時候到長大幾乎抵抗不了其魅力的「紅豆餅」！ 「紅豆泥Hontoni 」原是主理人的母親曾經計畫想要擺攤賣紅豆餅的店名，直接以日語「ほんとうに」之意「真的嗎？」來展現使用真實食材而創造出的美味
「在南部，有一種飽，叫阿嬤覺得你沒吃飽； 在中部，有一種飽，叫慶記吃到飽； 而在北部，則出現了一種飽，叫堤亞漢堡。」 習慣了南部家鄉的傳統早餐，北漂的孩子是否感到一 絲絲不習慣？想要一點一滴習慣並尋回專屬早晨的味蕾，或許「堤亞漢堡」就是你的最佳選擇！ 印象中一般早餐店會出現的蛋餅、漢堡、吐司甚至到主食類的咖哩飯、燴飯…等，在「堤亞漢堡」一應俱全，無論是沙拉醬佐上奶油的
近年碳烤土司在台灣早午餐市場遍地開花，以食材與創意交織出「超犯規起士土石流」、「厚度紮實肉排山」、「讓芋泥控崩潰」等陣陣話題，其中於2015年發跡在台中逢甲的「多士號」，當時由一對僅20多歲的七年級夫妻檔創立，以堅持餐點現點現做，並嚴格挑選、把關食材品質，在媒體報導與社群聲量中，刷得一片好評。 由於現代人幾乎活在食安的危機之中，因此「多士號」在成立時，為保消費者品味餐點的新鮮度，捨棄了現
每個台北人的青澀歲月中，都有一段走跳「東區」的記憶！ 而佇立於復興南路街角、創立於1999的「同心圓」，20多年來維持不變的經典口感、並持續開發新口味，甚至在租金上漲的時局中，多年來僅調漲5元、以25元佛心銅板價，陪伴許多台北人守住年輕的美好回憶！ 帶點「接地氣」的店名，是老闆為了感念當年妻子與他共度人生谷底，並給予創業上的鼓勵，而特別以「同心圓」為店名。店名不僅象徵夫妻同心，也有圓滿
